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農(nóng)歷十月十五,2018年11月22日,17點(diǎn)01分,小雪。 《月令七十二候集解》說:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭! 此時(shí),荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝。 小雪三候 一候虹藏不見。古人認(rèn)為天虹出現(xiàn)是因?yàn)樘斓亻g陰陽之氣交泰之故,而此時(shí)陰氣旺盛陽氣隱伏,天地不交,故"虹藏不見"。 二候天氣上升地氣下降。天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,陰陽不交,萬物失去生機(jī)。 三候閉塞而成冬。天氣寒冷,萬物的氣息飄移和游離幾乎停止。 小雪習(xí)俗 窖冰 窖冰,又稱敲冰、納冰、藏冰,指冰天雪地的冬日時(shí),將凝成柱狀的冰雪敲碎后,藏納在冰窖中,以備炎熱夏日到來時(shí)消暑、降溫、制作冷飲。 在周代,皇上會(huì)專門設(shè)置官員負(fù)責(zé)掌管冬日窖冰事宜,官名稱之為“凌人”。不過,只流于宮廷貴族中。 清代顧祿在《清嘉錄》中寫:“土人置窖冰,街坊擔(dān)賣,謂之涼水。” 腌臘肉 相傳,早在兩千多年前,張魯稱漢寧王,兵敗南下途經(jīng)巴中,來到漢中紅廟塘?xí)r,當(dāng)?shù)氐陌傩沼秒缰坪玫呐D肉來招待他。 清光緒二十六年,慈禧太后攜光緒皇帝避難西安,陜南的地方官吏就曾將臘肉作為貢品,進(jìn)獻(xiàn)御用,慈禧品嘗臘肉之后,贊不絕口。 在民間,亦有“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。 小雪詩詞 《連雪宿芙蓉山主人》 唐?劉長卿 日暮蒼山遠(yuǎn),天寒白屋貧。 柴門聞犬吠,風(fēng)雪夜歸人。 注解:這首詩用極其凝練的詩筆,描繪出一幅以旅客暮夜投宿、山家風(fēng)雪人歸為素材的寒山夜宿圖。每句詩都構(gòu)成一個(gè)獨(dú)立的畫面,而又彼此連屬。詩中有畫,畫外見情。 《小雪》 唐?戴叔倫 花雪隨風(fēng)不厭看,更多還肯失林巒。 愁人正在書窗下,一片飛來一片寒。 注解:晚年的戴叔倫流離漂泊,孤苦寂寞。在兵荒馬亂、賣官鬻爵的年代里,他為百姓謀福祉的仕途抱負(fù)還是沒能得到展現(xiàn),終是落得如雪花
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