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舌尖上的安全 東城街道開展校園及周邊食品安全 專項(xiàng)治理“百日行動(dòng)” 為進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)督查的工作，切實(shí)保障師生在校飲食安全與身心健康。2021年9月14日上午，東城街道食藥安辦主任及市場(chǎng)監(jiān)管分局局長溫健鋒、東城街道食藥安辦副主任及市場(chǎng)監(jiān)管分局副局長陳鋒、市場(chǎng)監(jiān)管分局副局長張東輝，聯(lián)合街道綜治辦、公安分局、城管分局、衛(wèi)生健康局、教育管理中心來到中海未來實(shí)驗(yàn)小學(xué)開展2021年秋季校園食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。 檢查組在學(xué)校未來劇場(chǎng)開啟東城街道校園及周邊食品安全專項(xiàng)治理“百日行動(dòng)”工作的啟動(dòng)會(huì)，隨即來到我校食堂進(jìn)行督查，首先對(duì)我校整個(gè)食堂的環(huán)境及設(shè)施進(jìn)行了解。 其次對(duì)食堂工作人員的每日工作內(nèi)容進(jìn)行詢問，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)工作人員進(jìn)行示范教學(xué)，指導(dǎo)規(guī)范操作。 最后對(duì)食材采購、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄、食材儲(chǔ)存、食材清洗、食材加工制作和餐具清洗消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查，督促落實(shí)校園食品安全第一責(zé)任人負(fù)責(zé)制，筑牢校園食品安全防線。 經(jīng)過一系列的檢查后，檢查組對(duì)我校食堂整體環(huán)境衛(wèi)生及食材的各方面操作都很認(rèn)可。 對(duì)于檢查組給我校提出的好建議，我校會(huì)按要求實(shí)施，力爭做到更好。把食品的質(zhì)量安全放在第一位，全面守護(hù)師生飲食健康，消除校園食品安全管理盲區(qū)。 END 文字 | 趙倩玄編輯 | 鄒遠(yuǎn)強(qiáng)審核 | 關(guān)連宇