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5月9日,應馬忠平校友邀請,由交大無錫校友會江陰分會汪濤會長組織,我們來到了江陰市顧山鎮(zhèn)福瑪酒業(yè)科技有限公司進行參觀走訪,品嘗了馬忠平校友凝心聚力,十年磨一劍的新中式風味酒。 發(fā)酵主要工藝為與江南大學合作研發(fā)的新型發(fā)酵技術(shù)。技術(shù)團隊成員有:江南大學副校長、生物工程學院教授徐巖;江南大學生物工程學院教授趙光鰲;江南大學生物工程學院碩士兩名。計劃三年內(nèi)公司將與江南大學發(fā)酵系成立博士后工作站;與食品系成立院士工作站。 校友們參觀了,斁茦I(yè)酒窖,原漿佳釀。 圖為貴州茅臺原董事長季克良先生為福瑪酒品簽名。 陸鋒會長牌技高,又上游了! 趙新龍秘書長跟江陰分會的校友們談笑風生。 感謝江陰分會校友為大家準備的顧山水蜜桃! 驕陽似火,校友們熱情高漲,輕松愉快的江陰行圓滿結(jié)束。
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