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點擊上方藍(lán)字關(guān)注我們 全文882字，閱讀約5分鐘 國慶假期到了，又是三五好友、家人團(tuán)聚的時候，對于嗜酒、嗜肉如命的群體來說，高蛋白的攝入讓他們欲罷不能。吃時一時爽，殊不知，長期壓抑不住的食欲會讓他們比平常人更容易患上第四高——痛風(fēng)。 據(jù)統(tǒng)計，高尿酸血癥已成為僅次于糖尿病的第二大疾病，目前我國高尿酸血癥的患病率達(dá)到13.3%�；颊叱�過1.8億，痛風(fēng)患者超過8000萬。 患痛風(fēng)的原因除了與遺傳因素有關(guān)外，與生活、飲食有著密切的關(guān)系，所以痛風(fēng)又被叫做吃出來的疾?Ｔし勞捶紓�覛gㄒ�固d∽歟�峨s詬吣蛩嵫�、痛肪l頰叨�言，知晓怎藐J醞�样重要�?痛風(fēng)患者避免攝入四類食物 1、避免高嘌呤食物，生活中我們常接觸的高嘌呤食物有動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯和肉汁（尤其是火鍋湯和老火湯）；新鮮蘑菇和豆芽菜等。 2、避免酒精，不同酒類引起的痛風(fēng)風(fēng)險不一樣，從大到小依次為：啤酒、陳年黃酒＞烈酒＞干紅葡萄酒。 3、避免含糖飲料，研究發(fā)現(xiàn)，飲用含糖飲料越多，痛風(fēng)發(fā)生風(fēng)險越高。 4、避免甜點，甜點中果糖含量較高，會增加尿酸產(chǎn)生；人造奶油制作的甜點所含的反式脂肪酸也會促使痛風(fēng)發(fā)作。 五類食物對痛風(fēng)有益 1、蔬菜和水果有益，蔬菜食用越多，血尿酸水平越低。平時可多吃蓮藕、茭白、芋頭、土豆、淮山、慈姑等根莖類蔬菜。 2、咖啡有益，多項研究顯示，每天飲用約250毫升的咖啡，可以降低痛風(fēng)的風(fēng)險。 3、奶制品有益，與不吃奶制品人的相比，經(jīng)常食用奶制品的人痛風(fēng)發(fā)病率下降 44%。但全脂奶脂肪含量較高，可能會提高痛風(fēng)風(fēng)險，建議患者多喝低脂奶。 4、維生素 C 有益，每天口服 500 毫克維生素 C 可降低血尿酸 20 微摩爾 / 升，對預(yù)防痛風(fēng)有顯著效果。 5、多喝水有益，對痛風(fēng)患者來說，每天尿量超過 2000 毫升能降低尿液中尿酸濃度和尿酸性腎結(jié)石的風(fēng)險�；颊呙咳湛珊茸懔康乃�保證尿量。 大醫(yī)精誠 救死扶傷