就在3月30日晚上，經(jīng)過一個多月的硬件改造，上海最大的露天夜市泗涇三湘夜市重新營業(yè)了，在這一次的調(diào)整中，為了保障夜市中的食品安全問題，夜市外的擺攤攤位按照準入制的管理方式進行管控，由市場監(jiān)察管理局和多個職能部門審核夜市從業(yè)者的健康證明和相關(guān)的衛(wèi)生許可證信息，經(jīng)過審核通過之后能正常營業(yè)，在恢復(fù)營業(yè)的當天，有多達70個攤位持證營業(yè)，整個夜市再一次充滿了煙火的氣息。

據(jù)悉，這個夜市在上海是被稱作為最大的露天夜市，在夜經(jīng)濟活躍的背景下，這家露天夜市最終是火了起來，每天晚上的人流量都非常龐大，每一個攤位面前，基本上都是排滿了長龍，而且衛(wèi)生質(zhì)量情況也受到人們的擔憂，經(jīng)常會出圾亂扔搶扔，搶占攤位的現(xiàn)象，為了改善夜市的經(jīng)營環(huán)境，該夜市在3月1日正式關(guān)閉，后續(xù)將會對各種硬件設(shè)施進行全面的升級。

相關(guān)管理部門分析了商戶，消費者，還有業(yè)主的各種需求后，得出物業(yè)管理不盡職才是導(dǎo)致夜市管理混亂的主要原因，為了消除安全隱患和衛(wèi)生方面的隱患，所屬物業(yè)公司果斷制定了一系列的硬件改造方案，此外當?shù)氐氖袌霰O(jiān)管部門也開始對夜市的經(jīng)營商販進行了資質(zhì)審核，全方面對夜市的安全問題作出排查。

如何在守住安全底線的需求下，協(xié)調(diào)好各商販，業(yè)主和商戶之間的利益需求成為了管理機構(gòu)最為迫切的問題，當?shù)卣匍_了很多的聯(lián)盟會議，邀請了公安，市場監(jiān)管機構(gòu)和物業(yè)共同參與，制定了一系列的方案，對夜市的管理問題作出了決議，終于在一個月之后，所有的硬件設(shè)施改善已經(jīng)正式完工，而且還擬定了一份商戶承諾書，在這份承諾書上寫了12條內(nèi)容，要求攤販要做到規(guī)范，安全，有序的經(jīng)營，同時實行了門前三包的責任制度，所有商戶都陸續(xù)經(jīng)過了審核，讓這個夜市成為了一個新興的網(wǎng)紅打卡點。

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