"#新星計劃# 在青島這個海鮮遍布的地方，有一道特別好吃的美食，名叫“油爆蝦”，不知道大家吃過嗎？之前在某綜藝節(jié)目中，很多嘉賓還現(xiàn)場做了這道菜，所以最后它就成功誘惑到我了，實在是太香了！所以在我學(xué)會這道菜的做法后，我決定也要來饞一饞大家，接下來把這道“油爆蝦”的做法介紹給大家！食材：大蔥、姜、番茄醬、白砂糖、油鹽、蠣蝦。步驟：1、生姜切片，大蔥切段，蠣蝦洗凈備用；2、起鍋熱油，放少許糖炒出糖色；3、待鍋中油溫較高時，倒進(jìn)蠣蝦，翻炒均勻，至蠣蝦變成金黃色；4、鍋中再放姜片、蔥段、適量鹽和2勺番茄醬，翻炒均勻；5、油爆蝦，完成！這可是“青島貴婦”黃渤的做法喲，這樣做出來的蝦肉咸鮮微甜、風(fēng)味獨特，實在是太饞人了！#吃在中國 美食品鑒官 美食測評團(tuán)# "

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