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登州路市場監(jiān)管所繼續(xù)開展單位食堂等集中用餐場所疫情防控工作檢

2020-02-14 13:22聚焦

簡介" 來源：青島信網(wǎng) 信網(wǎng)2月13日訊2020年2月13日，登州路市場監(jiān)管所為做好節(jié)后上班和企業(yè)復(fù)工后轄區(qū)餐飲服務(wù)提供者，繼續(xù)開展單位食堂等集中用餐場所疫情防控工作檢查。來源：登州路街道辦執(zhí)法人員要求食堂負(fù)責(zé)人按照疫情防控要求，嚴(yán)格落實衛(wèi)生防疫、食品安...

來源：青島信網(wǎng)

信網(wǎng)2月13日訊2020年2月13日，登州路市場監(jiān)管所為做好節(jié)后上班和企業(yè)復(fù)工后轄區(qū)餐飲服務(wù)提供者，繼續(xù)開展單位食堂等集中用餐場所疫情防控工作檢查。

登州路市場監(jiān)管所繼續(xù)開展單位食堂等集中用餐場所疫情防控工作檢查

來源：登州路街道辦

執(zhí)法人員要求食堂負(fù)責(zé)人按照疫情防控要求，嚴(yán)格落實衛(wèi)生防疫、食品安全等法律法規(guī)，確保不發(fā)生交叉污染等導(dǎo)致的食源性疾病，不出現(xiàn)人員聚集導(dǎo)致的疫病傳播。

其他執(zhí)法人員根據(jù)各自網(wǎng)格劃分檢查了其他餐飲單位、食品流通經(jīng)營者、超市便利店等場所，執(zhí)法人員重點查看了散裝食品經(jīng)營者是否做好散裝食品的防護(hù)措施、從業(yè)人員健康證是否齊全等，要求新開業(yè)的商家要求充分做好開業(yè)準(zhǔn)備，加強(qiáng)人員測溫管理，嚴(yán)格患病登記報告，規(guī)范環(huán)境消毒，對從業(yè)人員特別是廚師、服務(wù)人員等要認(rèn)真調(diào)查春節(jié)前后行程，是否有外出經(jīng)歷、是否有接觸過疫區(qū)人員、與確診或疑似人員密切接觸史等。