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心心念的辣豬蹄終于來青島市區(qū)了,卻不是城陽那個味兒
2019-01-28 22:00聚焦
簡介要說青島城陽區(qū)的賢花飯店,那家的辣豬蹄可是無數(shù)吃貨心中無可取代的。但是對于市區(qū)的朋友來說,跑趟城陽吃辣豬蹄總是還是有點兒不方便。 心有所想,必有所愿,賢花飯店終于來市區(qū)了!位置就在新都心 臺柳路!距離凱德步行十分鐘就到! 看看這門頭,熟悉的字...
要說青島城陽區(qū)的賢花飯店,那家的辣豬蹄可是無數(shù)吃貨心中無可取代的。但是對于市區(qū)的朋友來說,跑趟城陽吃辣豬蹄總是還是有點兒不方便。
心有所想,必有所愿,賢花飯店終于來市區(qū)了!位置就在新都心 臺柳路!距離凱德步行十分鐘就到!

看看這門頭,熟悉的字體,激動的差點兒流出激動的淚水!

迫不及待推門而入,有點兒懵圈...雖然城陽店搬新址不用再盤腿,但這家店和城陽店風(fēng)格差的有點兒大!

這整個一致青春找回憶的style!筷子也不是銀筷子了,真的一點兒韓餐的影子都看不到,沒有自助小菜。

算了,環(huán)境不重要,有豬蹄就行!菜單和價格倒是和城陽的一模一樣,但是不用自己手寫。檢驗是不是真正的賢花到了,來份豬蹄面!雖然我還是堅持米飯才是絕配。

雖然在城陽微辣都能把我整的明明白白,但不知道是什么給了我勇氣要了份特辣!

下午兩點多去的,只有我這么一桌,所以上的很快。只是看面相,這盤豬蹄面還是讓我有點兒小驚喜的!

豬蹄的量和城陽也差不多,嘗一口軟軟糯糯,這味道既熟悉又陌生。是辣豬蹄的那個味兒,但總覺得少點兒什么,再吃兩口嘗嘗。

還沒感悟到豬蹄到底哪里差了,倒是這面條給了我當(dāng)頭一棒:涼的!拔涼拔涼的!這可是七塊錢的面啊,還不如要一碗米飯!

面及時最普通的那種掛面,因為下的時間有點兒長,吃起來一點兒韌勁兒都沒有,入口即化那種,毫無吃面的滿足感。

面,我基本放棄了。再吃兩口豬蹄,我突然想起要的是特辣,但竟然沒有滿頭冒汗,這種辣和城陽的賢花真的不一樣!不香!

對!這盤豬蹄雖然燉的也很軟懶,但是沒有那種粘嘴的口感!那個辣也只是靠辣椒撐場面,沒有和其他調(diào)料完美融合。

如果說辣豬蹄可能還需再磨合,那當(dāng)這盤炸蔬菜端上來的時候,我第一反應(yīng)是上錯了菜了吧,我沒點炸薯條啊!而且還是一盤裹面失敗的炸薯條!

我在城陽吃的可是這樣的,別欺負(fù)我不要記事兒,有照片為證。城陽賢花的炸蔬菜裹的面沒有和蔬菜分離,油分控的非常好。

但這家的炸蔬菜除了土豆和胡蘿卜這兩個元素,其他的完全不一樣。土豆條和胡蘿卜條都快成絲兒了,也沒有香菇。
店員還挺熱情的問我味道如何,我很實誠的說,和城陽的不一樣。對方的確也是不恥下問:城陽店怎么做的?我:這個...讓我如何回答,沒學(xué)出徒怎么敢叫賢花?
所以說,加盟店和分店是有本質(zhì)區(qū)別的!心心念的辣豬蹄來到市區(qū)開店,但是不是賢花的味道!

如果你想吃好吃的辣豬蹄,新都心臺柳路上的這家賢花沒有問題;如果你想吃特別特別好吃的辣豬蹄,那么請移步城陽,為了美食多跑點兒路還是值得的!
Tags:心心,豬蹄,終于,青島,市區(qū),不是,城陽,那個,味兒,要說,
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