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      在山東有一種心情,叫大年初七!

      2019-02-12 01:40聚焦

      簡介這個年, 躲過了爸媽的愛心追問, 躲過了三姑六姨的靈魂拷問, 甚至躲過了七大姑八大姨的牽線做媒, 就是躲不過今天要上班的這個事實! 今天, 大年初七, 俗稱開工日, 春節(jié)假期就這樣離我們遠去了! 假期走得太快, 就像龍卷風(fēng)~ 此時此刻 估計大家的心情是...

      這個年,

      躲過了爸媽的愛心追問,

      躲過了三姑六姨的靈魂拷問,

      甚至躲過了七大姑八大姨的牽線做媒,

      就是躲不過今天要上班的這個事實!




      今天,

      大年初七,

      俗稱開工日,

      春節(jié)假期就這樣離我們遠去了!





      假期走得太快,

      就像龍卷風(fēng)~


      此時此刻

      估計大家的心情是這樣子滴!

      ↓↓↓

      曾經(jīng)有一個完整的春節(jié)假期擺在我的面前,

      但是我沒有好好去珍惜…

      等到即將失去的時候才后悔莫及,

      塵世間最痛苦的事莫過于此。

      如果可以給我一個機會再來一次的話,

      我會說:假期,愛我別走!

      如果非要把這份愛加上一個期限,我希望是365天。!





      記得昨天還安逸的吃著炸肉,哈著酒,

      而今天就已開始打開電腦,

      開始了新一年的工作!


      剛剛結(jié)束的春節(jié)假期,

      不知道該吃的美食你吃了多少?

      該喝的美酒品了多少?

      說走就走的旅行去了沒有?

      若是沒有完成也沒關(guān)系,

      既然要上班那就繼續(xù)在我們的公眾號里

      品味大山東的美食美景吧!


      再嘗嘗家里的年下菜



      過年期間,講究的山東人

      家里的年夜飯一定不能馬虎,

      過去過年吃年夜飯一定是大魚大肉,

      但是現(xiàn)在的年夜飯卻是蔬菜居多,

      當(dāng)然有些無肉不歡的家庭

      還是在餐桌上擺上滿滿的肉食!



      但是不管怎么變,

      有幾樣?xùn)|西卻是一定要吃的,

      仿佛他們就是過年的象征,

      如果餐桌上少了它們就像沒過過年一樣!

      灌香腸



      圖片|新浪微博 朵朵


      山東大部分地區(qū)

      都會在過年期間灌上一大些香腸,

      每個地方都會根據(jù)當(dāng)?shù)夭煌目谖?/p>

      調(diào)整豬肉的肥肉程度和灌腸所用的配料。

      這也就使得每個地方的香腸味道各有不同!

      誰家好吃誰家不好吃說不準,

      總之,各有千秋,

      都充滿了濃濃的新年味道!




      不吃香腸的新年是不完整的,

      它不但好吃,而且耐儲存,

      放個十天半月是沒問題的,

      踏上工作征程,奮斗在崗位一線的你們,

      有沒有帶上一根家里的灌香腸呢?

      博山酥鍋



      圖片|新浪微博 抹茶香茶


      春節(jié)期間,酥鍋在博山地區(qū)顯得格外重要,

      過去人窮,但過年還是特別隆重的,

      早早的就準備年節(jié)大菜。

      而在這各種各樣的博山年節(jié)菜中,

      博山酥鍋是必不可少的。

      博山人對于做酥鍋,

      有一種近乎神圣的意思——家家都做,

      好像沒有了酥鍋就不是過年。



      圖片|新浪微博 檸檬丫丫lemon


      在博山有個說法,

      那就是“窮也酥鍋,富也酥鍋”。

      意思是說做酥鍋的原料

      可以根據(jù)自己的條件來搭配。

      來客人了,盛上一盤:嘗嘗俺家酥鍋,

      所以又有“家家做酥鍋,一家一個味”之說。

      皮凍



      圖片|新浪微博 柚香的牛奶


      春節(jié)的餐桌上還有一個菜最常見——凍!

      每到臨近春節(jié),家里總會熬上一鍋凍,

      不管是用家里的土雞、豬蹄還是豬皮,

      在冬日的低溫下加之膠原蛋白的催化,

      總能形成這樣的一到年下美食!



      圖片|新浪微博 maotouzi


      凍的做法每家都有不同的秘方,

      有的做的清亮透明,有的則紅如琥珀,

      喜歡吃花生的加上花生仁,

      喜歡吃豆子的加上黃豆或者青豆,

      現(xiàn)在過年大魚大肉司空見慣了,

      唯有這一口凍,

      吃上透心涼,十分爽快!


      再看看家鄉(xiāng)的美景


      沂山霧凇



      圖片|沂蒙山旅游沂山景區(qū)


      年初二的時候,

      山東大部分地區(qū)被籠罩了一層薄薄的霧氣,

      初三一早,

      各地的霧凇奇觀便美得一匹!

      漫山的玉樹瓊花,非雪非霜,

      卻比雪美,比霜奇!




      圖片|沂蒙山旅游沂山景區(qū)


      沂山景區(qū)的霧凇美景令人流連忘返,

      光禿禿的樹干上掛滿了銀白的冰花,

      千樹萬樹梨花開怕是也也不過如此吧!

      潭溪山冰瀑



      都說沒有雪的春節(jié)是沒有年味的,

      老天爺卻將大雪在初三以后的幾天

      遍灑到山東各地,

      即使是落地即化,倒也是十分應(yīng)景,

      位于魯中山區(qū)的潭溪山將大雪留了下來,

      但這里不光有大雪,還有壯觀的冰瀑。





      千峰筍石千株玉,萬樹松蘿萬朵云。

      這里霎時晴、霎時雪,霎時風(fēng),

      薄雪蓋在微微泛綠的松柏上,

      大紅的燈籠和粉色的梅花

      倒是與這里的冰天雪地十分融洽!


      再回味山東的年味

      青州古城




      若是你覺得離開家以后,

      年味就變淡了,

      不妨到這些地方去看看,

      青州古城里一盞盞通紅的花燈,

      照亮了夜的靜謐,

      也烘托出了濃濃的年味···





      遠遠望去,那層次分別的古建筑,

      仿佛一下子穿越回了前朝古都,

      做回那時的子民····

      川流不息的人群中,

      可有將軍騎著戰(zhàn)馬凱旋歸來?

      古城護城河的橋首,

      是否站著一位翹首盼歸的娘子,

      等待著自己的丈夫……

      花燈秀



      夜晚除了古城之外,

      當(dāng)然不能錯過各地的花燈節(jié)和燈光秀,

      花燈造型獨特,美輪美奐,

      燈光秀將夜晚打造的璀璨奪目,

      令人仿佛步入童話王國!





      在這里隨便一拍就可以制霸你的盆友圈,

      好客君偷偷告訴你,

      這樣的燈光秀各地市都有,

      而且一直持續(xù)到正月十五之后哦~

      濟南方特




      如果說晚上的古城璀璨奪目,

      晚上的燈光秀和花燈美輪美奐,

      那么白天的方特應(yīng)該是充滿年味的地方。

      喜慶的紅衣、金黃的舞獅,

      咚咚的鑼鼓聲,還有舞龍燈扭秧歌的表演,

      這些都是小時候?qū)π履甑暮魡尽?/p>



      最后,在開工第一天,

      趕緊收拾好行囊吧,

      把叮囑放進行李箱里,

      把家人不舍捧進行李箱里,

      把特產(chǎn)塞進行李箱里,

      把自己的不舍鎖進行李箱里。


      收拾好心情,

      把浮躁丟掉、把玩心放下、

      讓焦慮歇會兒、給玻璃心加固

      新的一年定個小目標(biāo),讓收入翻個倍,

      給興趣留點時間,為爸媽策劃次旅行,

      emmmmm……

      上班第一天,

      大家“且過且開心”吧!


      最后祝大家開工大吉


      部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有

      來源:好客山東之聲

      Tags:山東,一種,心情,大年,初七,這個,過了,媽的,愛心,追問,