之前島島在網(wǎng)上安利了一家很有特色的面館，既不是重慶的小面，也不是福建的拌面，更不是河南的燴面，而是老陜北的抿節(jié)。他家佐料足有十五種，整整一大盤呢，光看顏值就覺得很贊了。

偶然看他家做活動，原價25塊錢的套餐特價只要9.9元，如此劃算果斷拍了。雖然拍了券，但一直也沒空去拔草，因為店的位置離著島島家比較遠(yuǎn)。 難得周末去達(dá)翁市場轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)家里可以掛的裝飾畫，中午點看了下地圖，拍好券的這家面館離著市場也就不到2公里，午飯果斷選擇了他。

面店的位置其實還蠻好找的，就在奧克斯廣場對面。停車建議停在奧克斯廣場里面，周末可以免費停4小時，很方便哦。面店不大，一共兩間房，座椅差不多10個吧，沒細(xì)看。但是面店很干凈，環(huán)境算是不錯的。到店的時候已經(jīng)快下午2:00了，店里沒有其他食客。

他家是做老陜北特色面的， 這種面叫做抿節(jié)，是陜北特有的一種粗糧細(xì)做的面，島島還是第一次吃這種面吧！剛上桌佐料一擺上，就被瞬間征服了。足足有15種特制的作料，芝麻鹽、青椒大蒜醬、小香蔥、韭花醬、小山芹、澤蒙油、蔥油、油潑辣子、八寶豆丁、泡菜蘿卜、咸菜疙瘩、胡蘿卜絲、涼拌木耳、酸豆角，還有水煮黃豆。抿節(jié)面既可以作為湯面也可以作為拌面，而這十五種佐料全是用來拌面的！老板告訴我們吃抿節(jié)面時，澤蒙油、蔥油和芝麻鹽是必放的，其他就根據(jù)自己的喜好隨便加！

因為是第一次嘗試，島島把所有的調(diào)料都放了個遍，別說味道也還不錯！他家的抿節(jié)一共有五種，豆面的、地瓜的、玉米的、蕎麥的和高粱的，20塊錢，這幾種面隨便吃，吃能的GG，一次性可以吃喝六七碗呢！

本來想把這五種面全部嘗試一遍的，只可惜島島的實力真的很有限，最后只嘗試了豆面、地瓜和玉米的，外表看起來雖然不同，但放了調(diào)料后真沒吃出來有什么不同。hhh.....至于蕎面和高粱的，這次沒吃到下次再說吧！

抿節(jié)面也可以做湯面，老板還特意配了一碗湯，湯里的料相當(dāng)?shù)淖隳�！豆腐丁、胡蘿卜丁、土豆丁等，可謂比較清淡，不過島島沒把他倒在面里，而是直接喝了，吃了那么多拌面，喝口清湯真的很爽口呢！

套餐里還配了一碗襄陽的黃酒，這碗真的很有陜西風(fēng)味呢！平時不怎么喝酒的島島第一次嘗試了黃酒，竟然是甜甜的，酒味不算很濃，老板說這種酒酒精度只有8度，入口醇香，微微回甘，酒味濃郁而不刺鼻，相當(dāng)?shù)捻樋谀兀?/p>

店里除了特色的抿節(jié)最為主食外，還有小炒肉、雞爪、魚皮什么的，價格也都很便宜！想想15種佐料，5種面食隨便吃，這樣的搭配你去青島其他任何一個店都吃不到了吧！

好啦好啦，劃重點。書院路/來也抿節(jié)面館

島島互動：青島有很多特色小面館，不管是南方的還是北方的，你最喜歡的是哪家呢？記得留言告訴島島哦！

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