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做一個愛吃的人，我也是特別愛吃蔬菜的，當(dāng)然如果和肉相比的情況下，我覺得蔬菜吃起來更加的健康，因為蔬菜當(dāng)中含有豐富的維生素和膳食纖維，這些肉類中并不具有這樣的特點，因為經(jīng)常吃蔬菜的情況下還能保證身心愉悅精神，氣色都會特別的好，所以就會見到一些新奇的蔬菜，我都愿意大膽的嘗試，有一天就看見一位大爺在街邊賣這樣的菜，當(dāng)我看到之后連袋子都買走了。

那天去逛街的時候，就看到路邊的大爺在賣一種奇特的蔬菜，樣子看起來真的是特別的新奇，圓圓的白白的，這還沒有見過這樣的食材，頭頂上還有一個角，好像是左腳蔬菜一樣，因為我們在北方根本就沒有見過這樣的菜，許多路人也都非常的好奇，紛紛圍了下來，就想要看看這到底是什么樣的蔬菜。

我一開始看見這么多人在大爺身旁圍觀，我也就在好奇大爺賣的到底是什么，走近一看我也就認(rèn)了出來，原來這種就是我期盼已久的蔬菜，因為它就叫做茨菰，可以說它也是一種比較小的蔬菜，是用它的人做菜也是非常的少，所以自然而然認(rèn)識的人就會特別的少，大家是不是也認(rèn)識這樣的蔬菜呢？

我給大家先簡單的介紹一下這樣的蔬菜吧，其實它就是一種水生蔬菜，和茭白一樣，也是長在水里的，對于這樣的蔬菜還真是特別，它的味道稍微有點苦，但是如果吃的情況下又有點甘甜，用來做菜炒肉，那真的是一道特別好的家鄉(xiāng)菜。

仔細(xì)看這些茨菰的時候才發(fā)現(xiàn)每個看上去都特別的新鮮，看來大爺也是剛剛在他們家里挖出來的，就直接拿到菜市場來賣了，特別的新鮮。

說到這里，正好給大家分享一下小編尋找美食的獨門秘籍。大家可以點開58同城廚師崗位的招聘信息，所開出薪資高的飯店，對菜品口味的要求肯定講究，美味自然錯不了。

而且老大爺?shù)拇墓劫u得是非常的便宜，一斤才要兩塊錢，如果放在超市的情況下，畢竟仔細(xì)看蔬菜價格絕對沒有這么便宜了，我在那兒看了半天也沒有人去買，其實路過看一眼也都走了，反正很多人都不情愿唄，當(dāng)我觀察了這么長時間，根本就沒有讓大爺稱，直接給了他50塊錢，然后連袋都買走了，如果要是按老人說兩塊錢一斤，恐怕這一代也不夠50塊錢吧，但如果按照超市價格的情況下，這50塊錢也是買不走的，所以對大家來講也都比較公平了。買這樣一大袋回到家也變著花樣來吃，也能吃上好幾天了。

大家有沒有認(rèn)識這樣的菜，那如果去菜市場上遇到過，恐怕也不知道這是什么吧，所以以后如果遇到這樣的菜，一定要買回家吃一些，因為它的營養(yǎng)價值特別的豐富，它里面不僅含有豐富的維生素c和b含有別的蔬菜沒有的營養(yǎng)，如果炒著吃，味道就會特別的好，如果想吃又買不到，可以在58同城上面翻看一下，大家在買回家以后用刀除去外皮，然后切成塊就可以直接炒了，對于這樣的味道還真的是特別的好吃，不知道大家有沒有吃過這樣的蔬菜呢？

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