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金家?guī)X街道2019年食品安全、產(chǎn)業(yè)服務(wù)、建設(shè)發(fā)展工作亮點頻出

2019-11-16 02:42聚焦

簡介" 食品是否安全、居住質(zhì)量是否良好、科技意識能否得以提高，這些對居民生活起著重要的影響。今年，金家?guī)X街道加強(qiáng)食品安全監(jiān)管整治、舉辦豐富的科普宣傳活動、加快村莊改造與提升居住質(zhì)量……多項惠民專項工作的實施，切實提升著居民的生活滿意度。勤整治廣...

食品是否安全、居住質(zhì)量是否良好、科技意識能否得以提高，這些對居民生活起著重要的影響。今年，金家?guī)X街道加強(qiáng)食品安全監(jiān)管整治、舉辦豐富的科普宣傳活動、加快村莊改造與提升居住質(zhì)量……多項惠民專項工作的實施，切實提升著居民的生活滿意度。

勤整治廣宣傳，嚴(yán)把食品安全關(guān)

2019年，金家?guī)X街道食安辦緊緊圍繞保障人民群眾食品安全這一中心任務(wù)，以“舌尖金嶺，食安你我”為品牌引領(lǐng)，不斷加大監(jiān)管力度，強(qiáng)化完善工作措施。

今年，金家?guī)X街道按照崗位職責(zé)，市場監(jiān)管要求，全面完善責(zé)任體系，實行屬地化管理。七月份，按照區(qū)域重新劃分，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位分別由金家?guī)X、景區(qū)及麥島市場監(jiān)督管理所監(jiān)管，更有效的提升了監(jiān)管效能，保障了食品監(jiān)管工作的順利進(jìn)行。

把食品安全信息員隊伍建設(shè)作為食安工作的有力抓手，按照“全、嚴(yán)、新、實”的要求，全面提升社區(qū)食品安全信息員這一監(jiān)管隊伍建設(shè)。2019年共組織信息員學(xué)習(xí)、培訓(xùn)12次，其中包括檢查專項培訓(xùn)3次，以及對餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范的學(xué)習(xí)、對學(xué)校食堂、餐飲經(jīng)營業(yè)戶后廚的檢查流程以及食品抽檢流程的學(xué)習(xí)等。通過不斷地努力，打造一支能檢查、會檢查的食品安全信息員隊伍。

28名社區(qū)食品安全信息員每周對各自轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問題匯總，上報周報表，每月匯總上報月報表至食安辦，食安辦匯總巡查發(fā)現(xiàn)的問題反饋給三個市場監(jiān)管所進(jìn)行處理。

針對學(xué)校食堂及周邊餐飲開展專項整治。積極組織市場監(jiān)管所和社區(qū)食品安全信息員聯(lián)合執(zhí)法，檢查轄區(qū)內(nèi)幼兒園、中小學(xué)、高校的校園學(xué)生食堂及學(xué)校周邊200米以內(nèi)的經(jīng)營業(yè)戶。組織食品安全信息員及居民代表參加“食品安全宣傳周”——食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)活動，跟隨市場監(jiān)督管理局工作人員一同走進(jìn)麥島小學(xué)和嶗山區(qū)實驗二小學(xué)生食堂，聯(lián)合執(zhí)法，保證學(xué)生食堂的食品安全。

農(nóng)貿(mào)市場每天有著大量的食品流通，保證食品的安全尤為重要。今年，食安辦開展多次農(nóng)貿(mào)市場抽檢行動，關(guān)注農(nóng)貿(mào)市場食品安全重要節(jié)點。街道組織轄區(qū)食品安全信息員參加由食品藥品監(jiān)督管理所會同區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在歡樂大家庭農(nóng)貿(mào)市、石老人農(nóng)貿(mào)市場開展草莓抽檢活動，參與市場監(jiān)管所在大拇指盒馬鮮生的抽檢當(dāng)中。

現(xiàn)如今網(wǎng)絡(luò)訂餐越來越普及，結(jié)合轄區(qū)食品經(jīng)營單位網(wǎng)絡(luò)訂餐單位數(shù)量較多、分布集中的特點，食安辦組織食品安全信息員和市場監(jiān)管所聯(lián)合執(zhí)法，規(guī)范提升網(wǎng)絡(luò)訂餐單位。對網(wǎng)絡(luò)訂餐單位食品經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行上門核查逐戶規(guī)范，重點規(guī)范原材料倉儲、后廚加工規(guī)范、清洗消毒等方面發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

今年，食安辦圍繞打造“舌尖金嶺，食安你我”特色品牌，采取多種形式，開展食品安全宣傳活動。在街道轄區(qū)28個社區(qū)食品安全宣傳欄張貼食品安全宣傳海報，將食品安全知識宣傳融入到社區(qū)黨員會、節(jié)日活動、夏季納涼晚會、廣場文藝演出等活動中;發(fā)放食品安全知識讀本、食品安全宣傳折頁等，將食品安全知識融入到老百姓的日常生活中。

同時，在轄區(qū)內(nèi)餐飲單位發(fā)放食品安全知識讀本，發(fā)放張貼誠信經(jīng)營、價格透明、消費者才能更放心等內(nèi)容的宣傳海報，時刻提醒餐飲業(yè)戶保持誠信經(jīng)營，提醒消費者合理維護(hù)自己的消費權(quán)益;組織社區(qū)居民參與到日常食品安全巡檢與抽檢當(dāng)中，與街道多個部門聯(lián)合舉辦宣傳活動，提升人民群眾對食品安全的知曉率和滿意度。