在日常做飯的時候，鍋就成為了一個經(jīng)常性需要使用的工具，這和大家的健康完全是息息相關(guān)的，很多的人都會說病從口入，但是到底怎么樣病從口入呢，這中間也會有一定的講究，其實這中間也會有著各種不一樣的方式，最為直接的就是從食物里面獲取一些有害物質(zhì)。另外制作食物的方式出錯，所使用的制作工具有問題，這些都會導(dǎo)致個人的身體健康產(chǎn)生一定影響。 如今網(wǎng)絡(luò)早已進(jìn)入到發(fā)達(dá)的階段，同時科普知識也會逐漸的普及，人們會有著更高的健康意識，所以在做飯使用的工具也會比較有講究，擔(dān)心自己買錯之后可能就會造成身體的健康隱患。不僅僅是個人比較關(guān)注相應(yīng)的部門，同樣也會比較關(guān)注，主要是為了能夠有效維護(hù)消費者的權(quán)益，又或者是維護(hù)消費者的生命安全。
每年的3月15號也就是消費者權(quán)益，日央視在這一天一般都會曝光一些不法商家的行為，在這一次曝光的過程中，曝光的主角也同樣讓人覺得有一些不方便，這就是平時在做飯菜時候所使用的鍋。在央視曝光的內(nèi)容中，對于商家所生產(chǎn)的一些鍋已經(jīng)做出了嚴(yán)厲的批判，并且也讓大家知道鐵鍋對于人體會有著較明顯的危害，之所以會造成傷害，是因為商家所購買的原材料本來就沒有符合標(biāo)準(zhǔn)，選擇一些比較劣質(zhì)的材料里面就會含有一些有毒物質(zhì)或者是重金屬。 商家所選擇的原材料全部都是一些廢棄的舊鐵片，可以說成本還是非常低的，這些舊鐵片在經(jīng)過加工處理之后，和其他的一些材料也沒有明顯的區(qū)別，但是這些舊的材料全部都是浸泡在硫酸中，所以看上去有一些新，可是在看不見的地方卻隱藏著許多的毒素，如果經(jīng)常性使用這樣的鐵鍋，這對于身體也會造成難言的損傷。
本來用鐵鍋做飯做菜本身是能夠呵護(hù)健康的，可以有效補(bǔ)充鐵元素，但是所購買的鐵鍋選擇一些比較劣質(zhì)的材料，并且浸泡過化學(xué)物質(zhì)，這就會導(dǎo)致鐵鍋的性質(zhì)出現(xiàn)明顯的變化，也會使得原本能夠呵護(hù)健康的鍋，慢慢的變成可能躲掉大家性命的鐵鍋。 那么這樣的鐵鍋對于身體到底會有什么樣的一些危害呢？首先廢棄的鐵片中重金屬元素非常的多，不僅僅是鐵片本來就含有，而且還可能會有一些其他的重金屬物質(zhì)，在此時商家直接就以低價格賣出，也有一些人為了貪圖便宜，經(jīng)常性都會購買這些鍋來做菜，這就會導(dǎo)致重金屬中毒。
含有的重金屬中也會有許多的其他物質(zhì)，這些物質(zhì)如果攝入比較多，除了會導(dǎo)致重金屬中毒之外，對于神經(jīng)對于腎臟對于心血管系統(tǒng)也同樣會產(chǎn)生損傷，而且也可能會引起疾病。特別是一些特殊的人群，身體損傷可能就會比較大，比如說孩子比如孕婦容易會產(chǎn)生更多的不良影響。 劣質(zhì)的鐵鍋中不僅僅會含有重金屬，同樣也可能會有一些有毒物質(zhì)，根據(jù)央視的報道，有一些商家所選擇的一些鐵片上面本身就會有有毒物質(zhì)，而且上面也會有明顯的標(biāo)識，可能大部分的人對這些標(biāo)識并不是特別的了解，甚至?xí)�覺得無關(guān)緊要。其實這一些成分都是有毒的，如果經(jīng)常性的接觸對于個人的身體也會造成傷害，甚至?xí)�直接破壞人體的免疫系統(tǒng)，還有造血系統(tǒng)，無形之間也會增加重大疾病的風(fēng)險。
在經(jīng)過央視曝光之后，這些劣質(zhì)的鐵鍋慢慢的就會銷聲匿跡，可是為什么在多年之后又再一次的卷土重來呢？只能說這就是野火燒不盡，春風(fēng)吹又生。有很多的商家為了能夠謀取利益，完全不會考慮消費者的人身安全，只是想著降低成本，只是想著讓自己賺到更多的錢。選擇高質(zhì)量的鐵鍋，這肯定會增加自己的成本。而且大部分的消費者依然還會受到傳統(tǒng)觀念的影響，一直都想著不要浪費，尤其是一些中老年人群，在平時也會非常的節(jié)省，沒有特別強(qiáng)烈的健康意識，也容易會被這些低價格的鐵鍋所吸引，認(rèn)為根本就沒有報道中說的這么嚴(yán)重，就是因為這一種忽視的心理，還有商家的惡劣，所以才會導(dǎo)致劣質(zhì)的鐵鍋又再一次的出現(xiàn)在市場上。 如果想要這些劣質(zhì)的鐵鍋，不再出現(xiàn)在市場上，還是必須要進(jìn)行多方面的配合，如果僅僅是看其中的一方面，根本都沒有辦法徹底的打擊，所以建議大家千萬不要選擇貪圖小便宜，而讓自己的身體莫名的受到更多的傷害，在選擇購買的時候，也必須要仔細(xì)的鑒別，一般劣質(zhì)的鐵鍋在拿起來的時候并不會如此的沉重，而一些好的鐵鍋質(zhì)量都是比較沉重的，所以希望大家在購買時就應(yīng)該注意。

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