"不冷靜の青島／即墨古城前，吃一頓暖心北京小吃??餐廳名稱：京鹵齋北京傳統(tǒng)小吃??地址：青島市即墨區(qū)振華街與大同街交叉口向西100米路北??人均：50元?營業(yè)時(shí)間：周一至周日10:00-21:00????推薦指數(shù)：????????????位置&環(huán)境：安排了周末帶家人去即墨轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，太花哨的東西怕不適合長輩吃，就近去了這家北京小吃店，導(dǎo)航位置很準(zhǔn)，門口可以直接停車,而且是離古城很近，出門就能看到古城城門。門頭很樸素，但是店里地方很寬敞，簡單裝修，桌子擺的不那么密集，完全沒有小吃店里那種緊湊的感覺。??菜品介紹：??香辣金針菇很簡單的紅油金針菇，分量是真大，辣味適中，就著點(diǎn)膩的各種京味，說實(shí)話真的還挺配的。??乾隆白菜很受爸媽喜歡的小涼菜，芝麻醬拌的，白菜的甜脆融合了芝麻醬的香，開拓了新思路可以在家DIY！??老北京醬牛肉很實(shí)落的一碟醬牛肉，比起蘭州牛肉面店里一兩一碟，這盤半斤的牛肉直接堆成了小山，鹵的味道很自然，滿滿肉香，肉的紋理質(zhì)感也都很好。??老北京鹵煮火燒我基本是從來不吃大腸的，對著這碗鹵煮也是有點(diǎn)犯愁，用料特別給力，各種內(nèi)臟堆得滿滿，鹵煮的湯真的味道很好，有點(diǎn)夜市上爆肚湯的感覺，蒜泥的調(diào)味是點(diǎn)睛之筆，很意外的公公婆婆也很喜歡，吃了幾塊大腸，處理的比較干凈，基本上沒有什么異味，而且很嫩很軟，配的火燒和燒餅夾肉是同款，又大又厚又松軟，泡湯之后真是絕了。??老北京上湯牛肉面這個(gè)面的口感感覺更像是米線，很細(xì)很有勁道，不太吸湯，湯底比較清淡，牛肉原香，配的牛肉也不少，算是比較良心。??老北京鹵肉燙飯湯汁很多的蓋飯，燙飯，鹵肉汁濃郁的顏色看著就誘人，但還是覺得有些油膩哈。??老北京燒餅夾肉服務(wù)員說這個(gè)燒餅夾肉就是肉夾饃，套餐里的和團(tuán)購單買的是一樣的東西，三人拼團(tuán)肉夾饃才一塊錢一個(gè)，加上套餐里的兩個(gè)，五個(gè)肉夾饃堆成了山，他家的肉夾饃真的非常良心，超級大，肉超級多，味道也很好，最亮點(diǎn)的饃特別松軟香噴噴，原價(jià)也不貴，真的甩市區(qū)肉夾饃幾條街。??老北京小吊梨湯經(jīng)典京味飲料，小吊梨湯，熬得味道不錯(cuò)，濃郁香甜不膩人，一壺的分量也是很到位，如果能更粘稠些就更好了。??探店總結(jié)：一頓超簡單的午飯吃的特別盡興，公道說小吃的味道不錯(cuò)，價(jià)格也便宜，走的時(shí)候咨詢古城周圍方不方便停車，前臺姑娘直接說停店門口就行，隨時(shí)來取沒有停車費(fèi)，很簡單的一個(gè)小細(xì)節(jié)，又加了不少印象分，如果要去即墨古城玩，可以來這家小店試試。??????????????日常探店體驗(yàn)，非官方非權(quán)威，??不喜勿噴，謝謝大家。#吃在青島# #喚醒好春光# @頭條美食"

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