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老四方這家賣鍋貼的夫妻小店,特色魚鍋貼卻是每天的搶手貨
2019-04-08 03:20社會(huì)
簡(jiǎn)介俗話說(shuō):靠山吃山,靠海吃海。青島既然是座海邊城市,特色吃的東西自然跟海脫不了關(guān)系。青島本地海鮮可謂是相當(dāng)?shù)孽r美,不管是直接蒸煮還是炒菜都是不錯(cuò)的選擇,而小吃里面把海鮮加進(jìn)去的特色在青島也是蠻多的,其中鍋貼就是其中一樣。 青島的海鮮鍋貼的種類...
俗話說(shuō):靠山吃山,靠海吃海。青島既然是座海邊城市,特色吃的東西自然跟海脫不了關(guān)系。青島本地海鮮可謂是相當(dāng)?shù)孽r美,不管是直接蒸煮還是炒菜都是不錯(cuò)的選擇,而小吃里面把海鮮加進(jìn)去的特色在青島也是蠻多的,其中鍋貼就是其中一樣。

青島的海鮮鍋貼的種類也是相當(dāng)豐富的,什么黃花魚餡兒的、墨魚餡兒的、蝦仁餡兒的等等普遍價(jià)格都不算貴。小食去的這家鮮魚鍋貼店的鍋貼,最貴的墨魚海鮮餡兒的一個(gè)也就一塊六,黃花魚的也就一塊二,價(jià)格算是很實(shí)惠的,畢竟是小店嘛!不論是廚房環(huán)境還是就餐環(huán)境,跟一些大的連鎖餐廳還是沒辦法比的,不過(guò)味道還是不錯(cuò)的!

店真得很小,就是夫妻小店,堂食的話只有六張桌椅,所以在他們家吃鍋貼,大部分都是外帶的!他家的鍋貼全部都是用小鍋在煤氣灶臺(tái)上一鍋一鍋的出的,店里油煙會(huì)稍微大點(diǎn),如果不介意堂食還是不錯(cuò)的。大約看了下,一鍋大概能出不到20只鍋貼吧!所以選擇堂食的話,一般需要等個(gè)半個(gè)小時(shí)吧。

他家有幾樣特色的海鮮餡兒鍋貼,不過(guò)一旦錯(cuò)過(guò)飯點(diǎn)去的話很容易吃不上的!他家的鍋貼可以論個(gè)賣,也可以論斤賣,不過(guò)一斤是40個(gè),如果第一次去吃,建議還是按個(gè)點(diǎn)吧,覺得哪個(gè)味好再來(lái)個(gè)半斤一年的也不錯(cuò)!

他家鍋貼都是現(xiàn)做的,剛出鍋的鍋貼金燦燦的,看起來(lái)真的很誘人。面皮吃起來(lái)酥酥脆脆的!黃花魚鍋貼說(shuō)是小食吃過(guò)的鍋貼里算是最好的了,絕對(duì)的用料十足呢!吃上一口不腥不膩,重點(diǎn)是能吃出黃花魚肉來(lái),老板還處理得很干凈,一點(diǎn)魚刺也沒有!而且還會(huì)湯汁呢!剛出鍋的黃花魚鍋貼一點(diǎn)要稍微涼點(diǎn)再吃,不然很容易湯到嘴呢!這就是所謂的心急吃不了熱豆腐嘛~

他家的蝦仁鍋貼分為肉蝦仁和素蝦仁,價(jià)格其實(shí)一樣,都是一塊四一個(gè),作為肉食主義的小食來(lái)說(shuō),同樣的價(jià)格下當(dāng)然選肉的哇!哈哈哈哈!真的是超大一只蝦仁在里面,還特別的緊實(shí),咬上一口Q彈有味!

除了海鮮鍋貼,牛肉的、三鮮的味道也是不錯(cuò)的!其中三鮮還分為肉三鮮和素三鮮,素三鮮里的餡兒是茭瓜和韭菜,雖然餡兒看起來(lái)很平淡無(wú)奇,但也特別的好吃!

單吃鍋貼還是會(huì)覺得有點(diǎn)膩的,來(lái)碗稀飯剛剛好,一塊錢一碗的稀飯?jiān)谇鄭u估計(jì)也很難找了吧!雖然談不上好喝,但味道也查不到哪里去呢!
他家的招牌其實(shí)是墨魚鍋貼,只不過(guò)小食去的時(shí)候早已經(jīng)賣完了,老板說(shuō)如果想吃到墨魚的,建議提前打電話預(yù)約,直接到店一般都吃不上的!
人民一路7-6號(hào)/一品鮮魚鍋貼
互動(dòng)互動(dòng):青島好吃的鍋貼店很多,哪家店是你刷過(guò)N次的呢?每次你必點(diǎn)的餡兒又是哪一種呢?記得留言告訴我哦!
Tags:四方,這家,鍋貼,夫妻,小店,特色,卻是,每天,搶手貨,俗話
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