"\u003Cp\u003E海蜇又稱(chēng)“水母”，大多含毒性。每年七八月份成群浮游在近海，所以時(shí)常有游泳者被蜇傷的情況。而近日在青島第一海水浴場(chǎng)，一群大爺大叔們不但勇捕毒海蜇，還把它做成了美味下酒菜！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lFdR27rhKxn\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E大爺五六旬徒手撈海蜇\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lFdk2G8LTPg\" img_width=\"1080\" img_height=\"1383\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E早晨八點(diǎn)小編來(lái)到一浴，海灘上已聚滿(mǎn)圍觀(guān)海蜇的人群，大家紛紛用漁網(wǎng)、布兜、塑料袋、小水桶分揀海蜇。這些海蜇都是半小時(shí)前由彭師傅一伙人捕撈上岸的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lFe6Dfbpgk\" img_width=\"639\" img_height=\"424\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E彭師傅是一浴游泳隊(duì)的老面孔，最近他們?cè)谝辉“l(fā)起“勇捕毒海蜇行動(dòng)”，每天清早去海里搜尋并捕撈大型海蜇，為游泳者的安全保駕護(hù)航。這群年過(guò)五旬的老青島們，早晨七點(diǎn)前就下水、鯊魚(yú)網(wǎng)游個(gè)來(lái)回、拖著“戰(zhàn)利品”上岸，為游客排除安全隱患。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lFeRBX7lMtw\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E三十斤大海蜇硬生生拖上岸\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lFeiZzVT0d\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E這一批撈上岸的海蜇大約有四五頭，顏色形態(tài)各異，體型比我們想象的大許多。據(jù)彭先生介紹，一浴常見(jiàn)的海蜇品種是霞海蜇(霞水母)，主要有白色、棕色、紫色和頭發(fā)型4類(lèi)。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lG3XIg7uTJR\" img_width=\"800\" img_height=\"531\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lG3t3PvzgvP\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E海蜇喜歡在鯊魚(yú)網(wǎng)區(qū)域游弋。彭師傅們潛到鯊魚(yú)網(wǎng)，徒手捕撈，一手拖拽海蜇，一手往岸上游，這可是個(gè)體力活！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lG45CJ6Egkc\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lG4JDy9dkMY\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lG4W9XAHtII\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E直徑1.2米的大海蜇，估計(jì)得有三四十斤重，硬生生一點(diǎn)一點(diǎn)拖上來(lái)。累了就配備一條小充氣劃艇。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lGPx5IIkQFI\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lGQD4UeEd4o\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E既是體力活也是技術(shù)活\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E捕海蜇還是個(gè)技術(shù)活！最危險(xiǎn)在于——?jiǎng)e被海蜇的觸須給掃到！海蜇漂在水面時(shí)你只能看到它的頭部和身體，而含有毒素的觸須藏在水下。你需要拽對(duì)部位，一方面拽住它的頭部邊緣，一方面不要讓它的觸須沖向你。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lGQP6HSQlJF\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E一旦你不小心被海蜇須給掃到，輕則痛麻十幾天，重則要去醫(yī)院。這些常年在一浴游泳的老青島們，幾乎渾身上下都有與海蜇“親密接觸”過(guò)的痕跡…\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lGQeJJ0l0qA\" img_width=\"942\" img_height=\"687\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E【Tips：被海蜇蜇到如何處理】\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E被海蜇蜇到要及時(shí)處理，老辦法是回家用白礬搓，差不多一周左右就消痛。說(shuō)句玩笑話(huà)，天天洗海澡的青島人體內(nèi)早就有抗體了！不過(guò)海蜇毒素也分大小，一旦被蜇后出現(xiàn)呼吸急促等反應(yīng)時(shí)，必須立即就醫(yī)！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lGQuHKC2HPm\" img_width=\"800\" img_height=\"1204\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lGjxDpl7ExN\" img_width=\"800\" img_height=\"531\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E【Tips：遇到海蜇怎么辦】\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E如何發(fā)現(xiàn)海蜇？小編前些年洗海澡曾遇見(jiàn)過(guò)一次，簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去像時(shí)漂在水中的白色塑料袋，不仔細(xì)分辨很難警覺(jué)。遇到海蜇時(shí)，要盡力用胳膊腿拍打水面，海蜇感應(yīng)到大幅度水流波動(dòng)，就會(huì)迅速沉底逃逸，它們也是害羞的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lGkD5SlgfjC\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E洗個(gè)海澡下酒菜都有了\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E是什么讓青島大爺大叔們冒著被蜇傷危險(xiǎn)堅(jiān)持撈海蜇？除了為游客安全保駕護(hù)航，另一方面，海蜇的美味也是一大因素。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lGkQ913BEOG\" img_width=\"800\" img_height=\"1204\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E海蜇離水上岸后，不用切不用割，隨著溫度增高很快就會(huì)分解成一塊塊，用手就能掰開(kāi)。洗海澡的大叔大姨最能體現(xiàn)青島人的熱情好客：他們撈上來(lái)海蜇，從不吃獨(dú)食，你一份我一份，人人有份。如果你問(wèn)吃法，大叔大姨們你一言我一語(yǔ)，統(tǒng)統(tǒng)傳授給你。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lGkgB7XJJLI\" img_width=\"800\" img_height=\"531\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E剛撈上岸的海蜇個(gè)頭雖大，但會(huì)不斷“化成水”，所以要盡快處理，從塑料袋里取出，浸泡水里，最好的方式就是當(dāng)場(chǎng)拌了！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lGkv4XAbo0g\" img_width=\"800\" img_height=\"531\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E跟我們平時(shí)吃的海蜇皮不一樣，這些都是鮮海蜇，口感更爽脆，味道更鮮美，配上香菜、陳醋、或撒一把芝麻花生碎，涼拌即可�？雌饋�(lái)有點(diǎn)海涼粉的感覺(jué)，但口感脆的多。再添加點(diǎn)嫩白菜或黃瓜絲，絕佳的下酒菜肴！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lH6kGjGEIKV\" img_width=\"677\" img_height=\"497\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E洗完海澡，打個(gè)扎啤，拌個(gè)海蜇，靠海吃海的青島人又一道夏日涼拌美食！這就是青島大爺們與海蜇的“奇妙經(jīng)歷”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lH741rNYh5B\" img_width=\"800\" img_height=\"531\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E據(jù)說(shuō)還有更奇妙的：在一浴有個(gè)常年洗海澡的大爺，人稱(chēng)“百蜇不侵”，任憑海蜇如何蜇他，都不疼不癢，體表毫無(wú)反應(yīng)！大家都笑稱(chēng)他身體里含有特殊的抗體…下一期，小編帶你去一浴尋找他！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRY9lH7IIBy0Ds0\" img_width=\"790\" img_height=\"521\" alt=\"青島大爺徒手捕海蜇！洗個(gè)海澡，連下酒菜都撈上來(lái)了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E在青島原創(chuàng)出品\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E文字：騎士\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E攝影：騎士\u002F時(shí)光\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E其他圖片素材：彭師傅水下拍攝\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E"

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