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      〈好食〉由細(xì)食到大車仔麵 大埔萬利小食店

      2021-01-18 10:00社會

      簡介【A&M Diary】作為大埔舊街坊嘅我哋,萬利小食店絕對係我哋嘅童年回憶。以前中學(xué)就喺附近,早餐就食腸粉燒賣,午餐就嚟呢度買車仔麵。佢嘅濃郁湯底,真?zhèn)S第二道食唔到,所以每次返大埔,萬利小食店都係我哋嘅必然選擇。 腸粉 混醬係常識吧!麻醬好幼滑,令腸...

      【A&M Diary】作為大埔舊街坊嘅我哋,萬利小食店絕對係我哋嘅童年回憶。以前中學(xué)就喺附近,早餐就食腸粉燒賣,午餐就嚟呢度買車仔麵。佢嘅濃郁湯底,真?zhèn)S第二道食唔到,所以每次返大埔,萬利小食店都係我哋嘅必然選擇。

      腸粉
      混醬係常識吧!麻醬好幼滑,令腸粉更香更滑,加埋芝麻同甜醬,味道更有層次啦!

      A姐之選:牛腩、冬菇米粉(小辣)
      嚟萬利車仔麵就算唔叫牛腩都要加腩汁,因為腩汁肉香味濃,牛腩軟腍,份量又多;冬菇炆到入曬味。平時食開中辣嘅A姐,嚟到呢度就要改叫小辣,因為佢哋呢度嘅辣真?zhèn)S唔講得笑,辣味超濃,多惹味。

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      Tags:好食,細(xì)食,大車,仔麵,大埔,萬利,食店,Diary,作為,