【A&M Diary】燒味絕對(duì)係港式美食嘅代表之一！不過(guò)，喺香港有好多燒味店都係由中央工場(chǎng)製造，到我哋食嘅時(shí)候已經(jīng)過(guò)咗一段時(shí)間，味道總會(huì)差啲啲。有要求嘅我哋，嚟到銅鑼灣嘅大壹燒鵝，店鋪定時(shí)烤製燒味，咁就夠曬新鮮熱辣啦！

燒腩仔
例牌嘅燒腩仔份量都唔少，一層肥一層瘦，層次分明，而食落又唔油膩！燒腩皮燒到脆卜卜，肉質(zhì)嫩滑，肉味濃郁，值得推介。

燒鵝脾飯
餐廳名都有「燒鵝」二字，就知道燒鵝係餐廳嘅名物啦！細(xì)細(xì)個(gè)就已經(jīng)知，食燒鵝一定要食髀，所以今日就叫只燒鵝髀試試?yán)�！大大只嘅燒鵝髀，肉質(zhì)非常嫩滑，油香十足，充滿鵝肉嘅香味。燒鵝皮夠薄又香脆，唔會(huì)太肥，食落就無(wú)咁有罪惡感啦！

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