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在魔都火了將近五年的一面春風(fēng)

最近升級換代了全新2.0版本！

新玩起了咖啡廳、餐酒吧~

讓我們在店里從早吃到了晚！

一面春風(fēng)2.0

從早吃到晚不重樣

魔都喜歡嗦面的小伙伴們一定對一面春風(fēng)不陌生，剛開業(yè)的時(shí)候就憑借正宗的本幫味，強(qiáng)勢殺入魔都面館圈，吸引了一大票資深老面客；這次全新升級，聽到消息就趕忙去拔草了！

一面春風(fēng)新開拓了入門左側(cè)的區(qū)域，而右側(cè)依舊是熟悉的面館，一如以往清清爽爽的布局完全沒有油耗氣很重的感覺，加之簡約的面單選擇，確實(shí)討我這樣愛面人的歡心。

左側(cè)新開放區(qū)域的霓虹燈管墻超吸人眼球（預(yù)測之后又是一個(gè)拍照打卡地）~轉(zhuǎn)角進(jìn)去發(fā)現(xiàn)里面藏著一處Sake bar，石質(zhì)的隔斷空間搭著昏暗的燈光有種私人酒窖的感覺。

在酒吧和面館的中間則藏著一家咖啡店，雖然地方不大，虹吸、手沖等設(shè)備一應(yīng)俱全；三個(gè)空間400+㎡，要給大家分享自己的一日吃喝指南啦！

9:00 AM

咖啡館吃早餐

作為咖啡發(fā)燒友~早餐當(dāng)然標(biāo)配一杯咖啡！為了能喝到不一樣的豆子，特地叫上了自己的朋友陪同一起探店。

澳白 35元

選了一支摩卡豆做澳白，入口甜感明顯，濃厚的可可風(fēng)味貫穿了整個(gè)中段，后段則帶了一絲微酸的酒酵感，用自帶杯還能減五元。

另外點(diǎn)了一杯手沖的黃金曼特寧，還沒沖完就聞到了它特有的煙熏和泥土味，厚重的醇度帶著苦味真的能讓人瞬間清醒過來。

春風(fēng)辣肉可頌三明治 18元

如果恰好周末想吃早午餐，他們家的面包一定要試試：春風(fēng)辣肉可頌三明治也太有趣了！面館的辣肉澆頭填塞在可頌內(nèi)，本幫燒法帶出的甜味和辣肉的肉香竟與微酥可頌意外地搭，而且一定要趁熱吃！

武康大樓mini三明治 18元

這個(gè)叫武康大樓mini三明治的東西讓我眼前一亮！廚師介紹說這款三明治就是很早以前武康大樓下有賣的，他們?yōu)榱诉�原出來，還找了很久以前的配方資料。

內(nèi)餡的蘋果、酸黃瓜、土豆、洋蔥、等食材雖然看上去不搭，吃到嘴里倒是讓我驚艷到：蘋果和酸黃瓜兩種酸味遞進(jìn)呈現(xiàn)，洋蔥香辛不辣，土豆的綿軟口感有種畫龍點(diǎn)睛的感覺。

12:00 PM

去一面春風(fēng)吃碗澆頭面

一如既往的簡單菜單拯救我這個(gè)糾結(jié)癥患者！仔細(xì)掃一眼還發(fā)現(xiàn)了菜單內(nèi)新加了白湯湯底的選擇。

白湯面 18元

春風(fēng)辣肉 / 蔥爆大腸 22元

燙時(shí)蔬 12元

點(diǎn)了一碗白湯光面另加澆頭~端上桌先喝湯！第一口竟沒嘗出是什么肉燉出的湯底，但鮮味層次很明顯，口感也著實(shí)清淡，喝完不會口干。

蟹粉面 128元

我的土豪朋友出手闊綽，直接點(diǎn)了蟹粉湯面（露出羨慕的目光），澆頭過橋自己倒看上去實(shí)在太爽！海鮮湯底鮮而不腥，恰逢10月，綿軟的蟹膏在面內(nèi)更奪目，分量也很良心。

蔥爆大腸面 39元

雖然說著吃不下了，但對于下水愛到偏執(zhí)的我還是多點(diǎn)了一份大腸拌面！均勻切配的大腸毫無內(nèi)臟氣味，嫩而有嚼勁，甜口的醬汁掛在寬面上呲溜著吃，暢快~�。ú幌蔡鹂谏鼽c(diǎn)！）

18:00 PM

人間酒暖里的微醺晚餐

拔草之旅的重頭戲來了！一面春風(fēng)新開辟的sake bar叫做人間酒暖~整面墻作展示酒柜，200+款清酒簡直挑到眼花。

每周都會有特定的推薦款清酒更新在小黑板上~杯賣、瓶賣都可以，據(jù)說之后還會更新出放題的喝法~簡直是愛酒星人的天堂！

酒暖人間事先配置好的三杯裝組合清酒很有意思，專門的唎酒師會介紹搭配的喝法與含義，喝一次酒就能入門清酒知識，200出頭一組的價(jià)格很良心了！

土豪小伙伴“做東”，點(diǎn)了一滿桌的小菜~18~48元的價(jià)格不高，但這分量確實(shí)沒話說！感覺光吃下酒菜就能吃飽了。

南蠻雞 38元

熱乎乎的南蠻雞塊簡直讓人冒星星眼！雞塊鮮嫩到咬一口就能流出汁水，帶著蔬菜微甜的醬汁很清淡，不會太搶風(fēng)頭，覆裹在雞塊上的樣子看著就很治愈。

厚切炸豬排 48元

厚切豬排口感厚實(shí)，不建議空口直接吃~比較容易干；但醬汁比雞塊的要更出色！微酸解膩，加了紫菜后更多了一絲海味。

兩面黃Tapas / 蟹粉Tapas 48元

兩面黃和蟹粉的Tapas聽上去就很優(yōu)秀！蟹黃大塊、顆粒感明顯，越嚼越香；兩面黃更是改出了原本的精髓~面包底換成了油煎過的面，脆香十足~

清酒雞皮 12元

和風(fēng)雞肉 16元

鹽燒牛肉 18元

三種烤串都不錯(cuò)~雞皮口感Q彈，邊緣微焦帶出煙熏味；雞肉大塊均勻，醬汁濃稠有股奶香味；牛肉建議趁熱吃掉~放冷就沒那么嫩口了。

21:00 PM

小酌之后還能吃夜宵

喝到晚上想吃主食了怎么辦！還有面+酒+小食的套餐可以當(dāng)夜宵！想吃嗎？我們?yōu)榇蠹腋銇砹税酝醪�，了解一下↓↓↓�?/p>

粉絲福利

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5位贈送面+清酒套餐一份（最高價(jià)值188元/份）

2位贈送清酒品鑒一份（最高價(jià)值300元/份）

一面春風(fēng)

地址：吳興路26號

人均：54元

營業(yè)時(shí)間：11:00-21:30

人間酒暖

人均：200元

營業(yè)時(shí)間：17:00-24:00

咖啡館

人均：33元

營業(yè)時(shí)間：09:00-18:00

編輯：Cola丨攝影：Cola、Young丨設(shè)計(jì)：洗碗小哥

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