（圖/ 邵庭在自己平臺(tái)POPOLA推出「開(kāi)鍋祭」。（圖：POPOLA提供））

【W(wǎng)oWoNews】「電商女帝」邵庭在自己平臺(tái)POPOLA推出「開(kāi)鍋祭」，親自嚴(yán)選「四川麻辣鴨血豆腐鍋」、「粵式暖胃胡椒豬肚鍋」、「老譚酸菜白肉鍋」等十種鍋底；她為研發(fā)火鍋湯底，端出完美比例配方竟然有職災(zāi)，邵庭自曝不小心胖了快八公斤，體重從五十二公斤飆到六十公斤，笑說(shuō)瘦與胖都沒(méi)有增加到。原來(lái)她為端出好料，連續(xù)三個(gè)月與團(tuán)隊(duì)北中南到處試鍋，再?zèng)Q定湯頭與配料后，每週又在平臺(tái)的中央廚房里試鍋兩到三次確認(rèn)配方的契合度，她說(shuō)：「光是十種湯底，累積就試了上千次，一直試到完美比例才推出�！顾�說(shuō)，「我老公是全世界最?lèi)?ài)我的人，不管我身材怎樣，他都愛(ài)我，唯一擔(dān)心就是我太累。」

邵庭透露在與平臺(tái)的營(yíng)養(yǎng)師與健身教練配合下，進(jìn)行「168」減重法，每天回報(bào)飲食狀況，不到兩個(gè)月就瘦了六公斤，除體脂下降4%外，肌肉量也意外增加。問(wèn)及如何健康吃鍋？她說(shuō)，吃火鍋時(shí)建議火鍋料如：蛋餃、魚(yú)餃等少吃，或是放在最后，并建議飲食步驟先吃蔬菜與菇類(lèi)，先吃到半飽，再吃低脂肉等，若還是沒(méi)吃飽再選擇火鍋料，她認(rèn)為減肥不要走任何極端的方式，「一定要均衡飲食，不然瘦了后，肌肉量反而減少了」；而她因?yàn)轶w質(zhì)問(wèn)題，若吃到含鈉量太高的食物會(huì)水腫，若吃到有添加味素的食材，臉則會(huì)麻麻腫腫。

（照/ 邵庭在平臺(tái)POPOLA推出「開(kāi)鍋祭」火鍋系Youtuber欸你這週要干嘛共同研發(fā)。（圖：POPOLA提供））

而邵庭與團(tuán)隊(duì)為了研發(fā)鍋底，可說(shuō)是天人交戰(zhàn)，各自有各自喜歡的味蕾，讓她打趣說(shuō)，有種互相較勁的意味，本週五開(kāi)賣(mài)就會(huì)見(jiàn)真章。談到若意見(jiàn)不合會(huì)拍桌大吵或與團(tuán)隊(duì)冷戰(zhàn)？邵庭說(shuō)，開(kāi)會(huì)中發(fā)現(xiàn)突然一片寂靜時(shí)，苗頭就不對(duì)了，也認(rèn)為各自有各自想法，是在研發(fā)過(guò)程最有趣之處，因此現(xiàn)場(chǎng)會(huì)請(qǐng)大家說(shuō)清楚講明白，將卡關(guān)之處解決，「不會(huì)冷戰(zhàn)」。她說(shuō)，光是研發(fā)的中央廚房就佔(zhàn)地300坪，斥資上千萬(wàn)。

邵庭笑說(shuō)自己淡出螢光幕前四年，近期想回復(fù)到電視臺(tái)上節(jié)目，她觀察電視臺(tái)的觀眾與網(wǎng)路族群不一樣，前陣子有位美食節(jié)目的導(dǎo)演，邀請(qǐng)她帶狗狗出外景，發(fā)現(xiàn)自己還是很喜歡「大家玩在一起的感覺(jué)」，自認(rèn)現(xiàn)在的狀態(tài)可以更有取捨，希望有機(jī)會(huì)還能跑通告上節(jié)目，透露目前通告費(fèi)持平，但不會(huì)再讓自己跑到天昏地暗，「現(xiàn)在的心境與以前不一樣了」。但她也會(huì)堅(jiān)持把晚上的時(shí)間排出來(lái)，照顧狗狗與貓貓，一個(gè)月至少排出兩次與老公甜蜜約會(huì)。

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