主

蔥80g

調(diào)料

食鹽5g

姜5g

料酒30ml

10ml

柿子椒15g

大蒜炒魚泡泡的做法

1.把大蔥洗干凈片

2.把魚泡放進碗加入料酒和鹽腌小會

3.起油鍋，倒入切好的生姜和辣椒翻炒

4.再倒入魚泡泡

5.加入料酒和鹽翻炒

6.再魚泡泡帶著的魚油一起加入翻炒

7.再加入大蔥

8.加入適量的水和糖

9.最后加入生抽

10.用大火燒五分鐘后轉(zhuǎn)為小火燉五分鐘

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