關(guān)東灶臺(tái)魚——最地道的關(guān)東特色
吃膩了大魚大肉的你，嘴巴也越來(lái)越刁，胃口越來(lái)越小，最渴望的是新鮮。那種一點(diǎn)也不含蓄，一下子能勾起人食欲的菜。關(guān)東灶臺(tái)魚，絕對(duì)是一種不一樣的特有體驗(yàn)。一進(jìn)門就感覺是典型的東北菜餐館，黃色的桌椅，紅色的碎花布，還有大鐵鍋……烏江魚，刺比較少，吃魚的是東北那種大鐵鍋，處理好魚，在大鍋里放上油，蔥蒜爆鍋，加上五花肉，炒好了，放上料、調(diào)料球、倒上一鍋湯，蓋上鍋蓋，四周圍上毛巾，就開始坐等，聽到里面咕嘟咕嘟的沸騰聲音，是一種很奇妙的感覺。微煮半小時(shí)的時(shí)間魚肉和魚骨大都分離了，魚肉真的十分鮮嫩，配上秘制的滲透著魚肉的魚湯，簡(jiǎn)直無(wú)法形容。
東北灶臺(tái)，十分地道
王記醬骨頭，島城最美味的骨頭館
說(shuō)道島城，你賦予它的一定是一個(gè)美麗的沿海城市，但是你忘記了，其實(shí)島城還有一個(gè)隱藏的屬性，那就是北國(guó)。大塊吃肉大碗喝酒，這一定是北國(guó)最標(biāo)志的生活習(xí)慣，在青島也一樣能讓你體會(huì)到這番情景。在王記骨頭館，每次都會(huì)點(diǎn)醬筒骨和鍋包肉。地地道道的粗獷范兒的東北菜，醬骨頭肉很有味道，棒骨吃著更香，但是相對(duì)也更膩一些，其它菜的味道也是典型的東北味，咸和口味重，菜碼很大碗。鍋包肉很贊，酥脆型，火候十分到位。
招牌門面。
北國(guó)風(fēng)情
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