這個只能通過茶香來辨認，陳茶帶有氧化的氣味，也即陳舊的氣味，這很難說的清楚，只能靠經(jīng)驗辨別。
從湯色可以輔助判斷，一般陳茶看陳舊程度會偏黃或偏紅，總體就看湯色中綠的成分，綠的顏色越陳越少。嶗山綠茶新茶的氣味一般是豆香或者板栗香，聞起來新鮮濃郁。
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問答
這個只能通過茶香來辨認，陳茶帶有氧化的氣味，也即陳舊的氣味，這很難說的清楚，只能靠經(jīng)驗辨別。 從湯色可以輔助判斷，一般陳茶看陳舊程度會偏黃或偏紅，總體就看湯色中綠的成分，綠的顏色越陳越少。嶗山綠茶新茶的氣味一般是豆香或者板栗香，聞起來新鮮濃
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