其實就是最家常的做法。如果說有不同，就是蘑菇一定要是嶗山地道的榛蘑才好。蘑菇因為干制，所以要提前溫水泡發(fā)，一定要多洗幾次避免有泥沙影響品質(zhì)和口感。熱鍋涼油，下蔥姜蒜和八角幾粒爆香，而后加入新鮮的雞塊（最好是土雞）；炒到變色后加入適量料酒和
其實就是最家常的做法。如果說有不同，就是蘑菇一定要是嶗山地道的榛蘑才好。蘑菇因為干制，所以要提前溫水泡發(fā)，一定要多洗幾次避免有泥沙影響品質(zhì)和口感。熱鍋涼油，下蔥姜蒜和八角幾粒爆香，而后加入新鮮的雞塊（最好是土雞）；炒到變色后加入適量料酒和生抽，而后加入適量清水；加入泡發(fā)洗凈的榛蘑，開鍋后轉(zhuǎn)小火慢燉。湯汁逐漸濃稠時候，加入適量鹽調(diào)味，撒入少許香菜碎即可關(guān)火出鍋咯！注意加水一次加夠，不要中途添水，影響味道。
轉(zhuǎn)載請注明出處。
1.本站遵循行業(yè)規(guī)范，任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標注作者和來源；2.本站的原創(chuàng)文章，請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和來源，不尊重原創(chuàng)的行為我們將追究責任；3.作者投稿可能會經(jīng)我們編輯修改或補充。
相關(guān)文章在敘利亞亂局中，美國代表的西方勢力，俄羅斯和敘利亞三方各得到
萊蕪本地菜都有哪些代表，好學嗎？
萊蕪和濟南，青島的差距有哪些？
萊蕪的代表性文化是什么？
精彩導讀
熱門資訊
關(guān)注我們
