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謝謝邀請(qǐng)。

首先題主提到的是在某小區(qū)開店，那么其實(shí)就是社區(qū)店的概念了。

以社區(qū)為原點(diǎn)，主要服務(wù)社區(qū)以及社區(qū)周圍的客群的門店，稱之為社區(qū)店。

然后，我去搜索了一下題主說的城陽(yáng)，是屬于青島的一個(gè)轄區(qū)，也是屬于二線城市當(dāng)中的了。

開蔬菜水果店要解決以下的幾個(gè)問題：貨源、選址、硬件設(shè)備、人員以及前期推廣，一個(gè)個(gè)來說。

1、貨源

貨源對(duì)于前期開店來說是非常重要的，因?yàn)橐粋�(gè)好的貨源是你自己的拳頭產(chǎn)品。貨源有兩種方式，一種是去批發(fā)市場(chǎng)拿貨，另外一種是直接去找種植端拿貨。但是犀牛在這里推薦直接去批發(fā)市場(chǎng)拿貨，因?yàn)橹苯诱曳N植端的話，會(huì)有兩個(gè)問題：1.來回成本太高2.種植端都是打包售賣，質(zhì)量參差不齊，而且數(shù)量太大。批發(fā)市場(chǎng)也要前期摸摸底，看看哪里供應(yīng)商比較靠譜，貨比三家總是沒有錯(cuò)的。

2.選址

在生鮮的圈子里面有一句話，叫做“金角銀邊爛肚腸“，就是在選址上面，有一個(gè)人流量大的十字路口是非常好的，在一條路中間的位置是比較差的。但是這個(gè)原則也要根據(jù)你的實(shí)際情況來定的。社區(qū)店的話，最好是出口附近，能夠有較好的收益。

3.硬件設(shè)備

裝修、貨架、收銀設(shè)備等等，這些都是前期要準(zhǔn)備好的，根據(jù)你自己門店的定位，如果是中高端店，那么收銀設(shè)備、系統(tǒng)、裝修等等就需要下點(diǎn)功夫了。

4.人員

前期的收銀人員、店員等等，需要安排好。

5.前期推廣

這個(gè)是開新店最重要的了。題主說的是社區(qū)店，那么必然要圍繞著社區(qū)來進(jìn)行推廣。前期的拉群送東西，發(fā)傳單，等等等，都是可以的。

后續(xù)有問題的話，可以私信犀牛，服務(wù)過上千家生鮮企業(yè)的老司機(jī)等你。