謝邀約。其實每個城市都有好多美食，那么日照的美食你們吃過多少呢？
皮皮蝦。皮皮蝦營養(yǎng)豐富，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱和病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。含有豐富的鎂元素，蝦的通乳作用較強，富含磷、鈣，對小孩及孕婦有補益的功效，在日照皮皮蝦是很普通的海鮮，一般的漁家都會提供，還可以到市區(qū)的酒樓去品嘗美味。前段時間的歌曲比較火。"皮皮蝦我們走，去找一個男朋友"。
烤魷魚。它是日照的風味小吃，在當?shù)乇环Q之為烏賊魷魚，營養(yǎng)價值高，是名貴的海產(chǎn)品。很多人都用來燒烤，可以直接感受到魷魚的香甜，在日照，烤魷魚有很多，路邊小店有，還可以去市里的海鮮酒樓去品嘗美食。去日照一定要吃的
西施舌。平常我們所說的花蛤，也是日照的特色小吃，盛產(chǎn)于日照海域，其他地方很難吃到的。之所以叫西施舌其原料沙蛤（殼類，呈厚實的三角扇貝，小巧玲瓏，它外殼淡黃色，頂端紫色）打開時，突出一條白肉，像小舌頭一般可愛，而它肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，味道不錯。雖然不是日照的西施舌，但是我還是經(jīng)常吃老爸給我做的爆炒花蛤，味道也不錯。
銀魚炒蛋。是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，營養(yǎng)學家普遍認識銀魚是“長壽食品”，"是水中的軟蛋白"，銀魚炒蛋含有蛋白質，尤其是人體所需的氨基酸，營養(yǎng)價值很高。在家里也經(jīng)常做，只不過不知道這么有營養(yǎng)價值。哈哈學習了！
酸辣烏魚蛋湯。由鮮烏魚片，特質醋，清湯制成，歷史悠久，名揚四海，據(jù)說是封建帝王御膳佳品。它還在日照市場種占有很大的位置，不管任何時候，品嘗一份酸辣烏魚蛋湯，感受一下勁爽酸辣，所有的煩惱都一灰而去，心情十分開朗。
合味蟄頭。是日照的一道名菜。其原料為海蟄頭，白菜葉，干椒，香菜梗，鹽，味精等，西瓜等。制作時先把蟄頭清水泡去咸味然后切塊，接著將白菜葉撕成塊。鍋上火下白菜葉煸軟，加燙過蟄頭快速爆裝盤，放在瓜盅座上就大功告成。整道菜吃起來感覺到蟄頭爽脆、白菜鮮嫩，在家做過，味道可口，清爽不油膩。
不知道你們吃貨多少，如果還沒有吃的伙伴們可以來試作一次，畢竟：自己動手，風衣足食。雖然我是臨沂人，但是也阻止不了我對美食的向往，有日照的小伙伴可以在評論區(qū)留言！��！
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