提到美食就開(kāi)始流口水了。話說(shuō)這美食這么多,做為一個(gè)中國(guó)人要說(shuō)美食的話,那是永遠(yuǎn)也說(shuō)不完的。
題主這問(wèn)題真讓人為難了,太多了怎么說(shuō)。別說(shuō)一個(gè)州府了,在中國(guó)任何一個(gè)地方你要問(wèn)有哪些美食,都會(huì)給你一大堆答案。在中國(guó)提美食簡(jiǎn)直是頭疼得不要不要的,真叫人怎么去選好。
1.酸湯魚、「酸湯系列應(yīng)該算是黔東南的主打菜了。喜歡酸湯泡飯,當(dāng)然,吃這東西,各有所愛(ài)嘛。」
2.酸湯砂鍋粉、「主要是以牛肉與豬肉為多。」
3.油炸粑、「除圖中油炸粑外,還有炸蕨粑、五香糯米粑。泡粉湯味道更好。」
4·鍋巴粉、「這個(gè)應(yīng)該很少見(jiàn)吧!
5.米豆腐、「是要酸的,還是要辣的!
6.嫩豆腐腦、「也可以叫嫩豆腐面,比較大塊些!
7.灰煎粑、「土話叫灰水粑!
8.道菜、「道菜扣肉」
9.雞稀飯、「美味營(yíng)養(yǎng)」
10.卷粉、「推薦榕江卷粉」
11.渣辣子、「這是土話,主要由米面和糟辣子制作」
12.甜酒、「夏天來(lái)杯冰甜酒那叫一個(gè)爽,另外還有甜酒湯圓。」
13.洋芋粑、「要叫土豆粑也行」
14.臘肉炒蕨菜、「臘肉本來(lái)就很美,當(dāng)然還可以用臘肉來(lái)炒別的了,比如臘肉炒折耳根」
15.從江香豬、「像不像烤全羊?」
16.下司狗肉、「說(shuō)這個(gè)會(huì)不會(huì)被衛(wèi)道士攻擊呢?」
17.腌湯、「腌湯大腸、土話叫做〖ǎn〗湯。這個(gè)稍微有點(diǎn)重口味,應(yīng)該沒(méi)多少人受得了,當(dāng)然還有更重口味就不說(shuō)了!
18.姊妹飯、「苗家特色。請(qǐng)放心,這天然無(wú)色素,都是天然的植物制作出的顏色。」
19.炒香蟲(chóng)、「主要蜂蛹、螞蚱之類的,這應(yīng)該沒(méi)有什么」
20.干鍋牛肉、「施秉干鍋牛肉要出名點(diǎn)!
………不說(shuō)了,越說(shuō)越餓,越說(shuō)越流口水。幸好都是吃過(guò)的,不然又要睡不著了。最后來(lái)張米酒鎮(zhèn)樓,去黔東南基本都會(huì)嘗嘗苗鄉(xiāng)米酒的,當(dāng)然小心喝醉哦。
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