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說(shuō)實(shí)話，這個(gè)問(wèn)題的范圍有點(diǎn)大，但是問(wèn)的非常好。因?yàn)槊總�(gè)人應(yīng)該都有自己的見(jiàn)解吧！ 對(duì)于一個(gè)普通小老百姓來(lái)講，先吃飽、再吃好，應(yīng)該是最大的心愿了吧！下面進(jìn)入正題。
一、什么是“美食”？
一個(gè)曾經(jīng)食不果腹的人，能吃飽就很幸福，但這飯絕稱不上美食。美食在當(dāng)今來(lái)說(shuō)，不僅僅是一種味覺(jué)的滿足，更是一種精神的需求，甚至是心靈的慰藉。
范圍太廣，國(guó)籍、區(qū)域、文化、宗教信仰、個(gè)人口味等等因素的差異，對(duì)“美食”的定義都將不同。比如國(guó)人的正餐、零食、特產(chǎn)，形式多樣，味道迥異，那我們能說(shuō)哪種是美食、哪種不是嗎？當(dāng)然不能。和喜歡的人在一起，吃簡(jiǎn)單的食物，也會(huì)覺(jué)得是美食。
所以，美食，應(yīng)該是在滿足人味蕾的同時(shí)，帶給人更多美的享受的食物。
二、怎么做美食？
做美食絕對(duì)稱得上一門大學(xué)問(wèn)，一種藝術(shù)。但從做的途徑來(lái)講，就分為：烹、煎、蒸、煮、燒、熘、汆、燉、涮、熏、烤、燒、熬、煨、燴等至少幾十種，每一種包含的學(xué)問(wèn)都十分廣博，所以，怎么做需要潛心去研究，絕不是寥寥數(shù)語(yǔ)可以概括的。
三、個(gè)人對(duì)做美食的態(tài)度
美食美食，是美的食物。我們每個(gè)人都向往美，期待變成美好的自己，那對(duì)于美食，我們也需要用美的眼光、心態(tài)去待她。
想象每一種食材從誕生，經(jīng)過(guò)我們個(gè)人的匠心獨(dú)運(yùn)，加工成為美食擺上餐桌，是件多么美好而幸福的事��！喜歡一句話“美是一種態(tài)度”。
愿我們靜下心、慢慢學(xué)，做一道美食來(lái)品味生活、感恩生命。愿每一個(gè)人在品嘗美食的同時(shí)，幸�？鞓�(lè)~
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