海帶，黃豆當然可以一起煮湯，海帶不僅鮮美，而且還是堿性食品，多吃對身體有益。

下面為大家推薦這道：黃豆海帶大骨湯的烹飪方法。

1.黃豆，豬大骨，發(fā)泡好的海帶片，生姜，鹽，雞精，胡椒粉，小蔥

2.鍋里放水，放姜片，依次放入大骨，海帶，黃豆，燒開加入胡椒粉，雞精，小火燉40分鐘，大骨熟透放入蔥花

以上就是黃豆海帶大骨湯的烹飪方法，這道湯操作簡單，在家里即可烹飪，黃豆富含豐富蛋白質(zhì)，豬大骨富含鈣質(zhì)，兩者結(jié)合到一起，既補鈣又補充蛋白，可謂營養(yǎng)豐富又健康。

當然可以，絕對沒問題，在我們廣東海帶黃豆排骨湯還是一道名湯，經(jīng)常會喝到。

【黃豆海帶排骨湯】

材料：

豬排骨、黃豆、海帶、料酒、食鹽、姜、蔥花。

做法：

1、排骨剁成小塊，清洗干凈，水燒開，排骨倒進去焯水；

2、撈出排骨，對水龍頭沖洗下浮沫，然后放入砂鍋中；

3、加入姜片、黃豆、料酒、清水蓋住骨頭上面，再多加半碗水，大火煮開，轉(zhuǎn)中小火煲30分鐘；

4、加入洗凈的海帶結(jié)，繼續(xù)中小火煲30分鐘。

5、關火，放入一大勺食鹽、蔥花調(diào)味，即可出鍋食用。

【溫馨提示】

黃豆最好提前泡2小時，把黃豆皮去掉，清洗干凈，再倒入鍋中煲。

【特色】

三者各具特色，各有其豐富的營養(yǎng)成分，綜合起來煲湯清火除燥，通水利尿，消炎散結(jié)。

【營養(yǎng)價值】

排骨滋陰潤燥；益精補血；適宜于氣血不足，陰虛納差者。

黃豆脾虛氣弱、消瘦少食、貧血、營養(yǎng)不良、濕痹拘攣、水腫、小便不利、尋常疣。

總之，黃豆海帶排骨湯，是一道營養(yǎng)豐富的常見湯，口感鮮美，滑嫩爽口，大人小孩都喜歡喝，一年四季均可以喝，所以放一起煲湯絕對沒問題。

題主問：黃豆和海帶能一起煮湯嗎？美食坐家肯定的告訴題主，黃豆和海帶不僅能一起煮湯，而且還非常的美味，尤其是黃豆、海帶和排骨一起燉湯，吃起來更美味，更營養(yǎng)！現(xiàn)將我多年來燉黃豆海帶排骨湯的做法介紹給頭條友們，僅供參考。

一、原料準備：

排骨1公斤，黃豆200克，干海帶100克，小蔥、老姜和鹽各適量。

二、烹飪步驟：

1.將黃豆用清水浸泡3~5小時，撿出壞的黃豆，清洗干凈備用。

2.干海帶冷水泡開，去掉粘液，用剪刀剪成小片備用。

3.排骨清洗干凈，撈起剁成小塊備用。

4.小蔥切段，老姜拍碎備用。

5.將剁成小塊的排骨下鍋飛水，撈起備用。

6.黃豆、蔥姜和排骨放入湯鍋，加入適量清水，大火煮開后繼續(xù)煮15分鐘，慢火燉1小時。

7.加入海帶小片，繼續(xù)燉30分鐘左右。然后加鹽調(diào)味，一鍋鮮美的黃豆海帶排骨湯就做好了。

您好！非常高興回答這個問題。

黃豆和海帶是可以一起煮湯的，二者互相搭配，不僅味美，而且營養(yǎng)價值較高。主要原因有以下幾點：

1. 黃豆營養(yǎng)價值較高，在植物來源的食品中，蛋白質(zhì)含量平均約35%左右，含多種人體必需氨基酸，唯一缺乏的是蛋氨酸，非轉(zhuǎn)基因大豆約含20%的油脂，含有人體必需脂肪酸，還含有B族、脂溶性維生素A、D、E等；鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。除此之外，含含有植物活性物質(zhì)——大豆異黃酮，具有雌激素活性，對緩解女性更年期綜合征癥狀、降血脂、美容養(yǎng)顏都有一定的功效。所以說豆類產(chǎn)品是有“植物肉”之稱。
2. 海帶是常見 的海產(chǎn)品，價格便宜，含著豐富的碘，同時含甘露醇，具有降低血壓、利尿作用，含較多的膳食纖維，是減肥人們優(yōu)選的食品，還可以緩解便秘。也是營養(yǎng)豐富的蔬菜類。
3. 海帶和黃豆一起煮湯，是不錯的選擇，如果加上豬蹄或排骨，做出的湯就更加鮮美，提高營養(yǎng)價值了。

豬蹄海帶黃豆湯：

先將海帶泡發(fā)，洗凈；黃豆事先泡3-4小時，容易煮爛；豬蹄收拾后，切塊，用水焯一下，撈出；鍋熱放少許油，加，蔥、姜、蒜爆鍋，炒出香味，加適量水，下豬蹄，花椒、八角、、少許料酒，小火慢煮50分鐘左右，加入黃豆，煮20分鐘，加入海帶慢燉至豬蹄骨肉熟透，加入適量鹽、香菜即可。

排骨海帶黃豆湯：

先將用水焯一下，撈出；將排骨、黃豆、加適量水一小火慢煲70分鐘后，加海帶結(jié)繼續(xù)煲30分鐘。加鹽調(diào)味即可。

韓式

可以的，黃豆含有高黃體酮物質(zhì)，海帶含鈣非常高，所以兩者是互不干擾，放在一起煲湯非常營養(yǎng)好喝，大家可以多喝點。

黃豆和海帶可以一起煮湯的，我家經(jīng)常用黃豆海帶燉豬蹄湯，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

【做法如下】

1，先把豬蹄焯水，然后放在砂鍋里，放點姜片，料酒，蔥段，花椒粒，水沒過豬蹄以上，燉30分鐘；

2，黃豆提前泡發(fā)8小時，海帶清洗干凈，切段

3，把黃豆，海帶放砂鍋中火燉20分鐘，再小火燉5分鐘，撒入鹽，蔥花出鍋。

黃豆和海帶可以一起煮湯。

黃豆海帶湯，味道鮮美，營養(yǎng)價值高，老人小孩都能喝。

做法也簡單，把黃豆提前泡好，如果用的是干海帶也要提前泡發(fā)，或是煮一下把海帶煮開，鍋中加適量水，把處理好的黃豆和海帶放進去，調(diào)味只需放，鹽，雞精，蔥就可以，有條件的話放幾塊排骨會更好。

黃豆和海帶不但可以煮湯，還可以涼拌也很好吃哦。黃豆和海帶一起煮湯，不會發(fā)生不良反應，不會影響身體健康的，放心食用。

黃豆可以跟還帶一起煲

分享下我的做法：黃豆用水泡好，筒骨過水洗干凈，當然還帶也是要洗咯哈

將黃豆跟筒骨放到沙煲加水煲開，轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘，再把海帶放進去燉煮20分鐘，最后加鹽、一點料酒、胡椒調(diào)味即可，胡椒按個人喜好，不喜歡的可以不加。