每個人跟每個人的口味不一樣,應(yīng)該是德州扒雞好吃。
謝邀!
俗話說蘿卜白菜各有所愛。不能簡單地以個人的愛好或口味去粗暴地論斷某個物種好劣,而應(yīng)當(dāng)站在大眾的地位去評價(jià)。
在題主所說的我國著名的四大燒雞中,吃的最多的是符離集燒雞,個人以為,它比較適合老年人群;而德州扒雞早年曾有幸吃過,口感不錯,尤其是脫骨扒雞,更適合大眾化,稍有嚼頭,不像符離雞燒雞有那種入口即化的感覺,它應(yīng)該和道口燒雞在伯仲之間;溝幫子燒雞對于大多數(shù)人來說名氣應(yīng)該稍遜于其他(本人沒曾吃過,不敢妄斷),不過也可能它的口味最佳。
我喜歡道口燒雞??
道口燒雞自從秘方公開后,目前已經(jīng)有上百家的店鋪在做,大家都很注意選材,能確保有市場能打開銷路的,基本都水平很高,質(zhì)量控制很好了!道口燒雞特點(diǎn):1原料考究,幾十味中藥,營養(yǎng)保健,選用生長一年以上的雞!不像其他的都是肉雞。2 制作過程要求嚴(yán)格,不是說誰想做就能做成的!需要多年的歷練和經(jīng)驗(yàn)。3 外觀色澤金黃,形似元寶。4骨肉分離,味道鮮香,加熱吃味道更美,涼著吃也不錯。5 物超所值,價(jià)格不貴,水份很少,兩層紙一般只會透一層。不像其他的雞,水份很大。目前除了義興張之外,薛王,魁盛合,齊君朋,胡云章,等品質(zhì)都不錯,對普通老百姓來說沒有什么差別!可以放心買!
個人觀點(diǎn)!道口燒雞適合北方人口味!不過這東西跟廚師炒一盤菜樣,往往一個店一個口味!
能吃到號稱四大名雞的美味,就不要在乎那么許多了,還會有千人千胃,沒必要比來比去,好吃就行
兩種早年都吃過,德州扒雞留的印象很好。道口燒雞一般吧。
各有各的特色文化口味,只要是中國的地方特色。都好吃,我是中國人,我喜歡中國各種特色美食,
道口燒雞吧!它拍電影啊?