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  榴蓮、芒果、水蜜桃、西瓜、哈密瓜……夏天是一個(gè)盛產(chǎn)水果的季節(jié),很多吃貨都喜歡拿水果當(dāng)飯吃,有的甚至喜歡直接拌著沙拉醬當(dāng)主食吃,或者直接將水果榨成汁當(dāng)飲料喝,既能果腹又能吃到美味的水果。其實(shí),水果并不止水果沙拉和水果榨汁的做法,下面就為廣大吃貨解鎖更多水果的美味吃法。

水果盒子蛋糕

  材料:低筋粉、雞蛋、淡奶油、細(xì)砂糖、橄欖油、牛奶、奇異果、火龍果(亦可換成喜歡的水果)。

  做法:1.烤箱上下火200度預(yù)熱,然后開始準(zhǔn)備蛋糕糊;

  2.首先將蛋白蛋黃分離,往4個(gè)蛋黃中,加入52克純牛奶,40克橄欖油,拌均勻,然后篩入低筋粉,拌成無顆粒狀態(tài)的面糊,備用。將蛋白糊和蛋黃糊切拌混合,將蛋白糊和蛋黃糊切拌混合,然后倒入墊了硅膠墊的方形烤盤中,抹平并震蕩出大氣泡;

  3.將其放入烤箱中層,上下火200度,烤20分鐘,出爐。烤蛋糕的過程,將淡奶油打發(fā),冷藏備用;

  4.將烤好的蛋糕體倒扣到烤網(wǎng)上冷卻,并蓋上吸油紙,防止水分散失,將冷卻好的蛋糕邊沿裁去,然后分成8等份。

  5.將第一排的蛋糕片分別放入盒子,淡奶油裝入裱花袋里,然后在蛋糕片上擠出一層淡奶油;

  6.接著將火龍果以及奇異果擺放到奶油層上,然后再在水果上擠出一層單薄的奶油,蓋上第二片蛋糕片,同樣先擠出一層淡奶油,然后放上水果,水果盒子蛋糕完成了。做好的盒子蛋糕放冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)后再享用,口感更佳。

酸奶水果薄脆

  材料:楓糖漿、蜂蜜、原味酸奶、草莓、藍(lán)莓、花生屑。

  做法:1.將事先準(zhǔn)備好的楓糖漿、蜂蜜按照實(shí)際需要和原味酸奶混合拌勻,然后將油脂平鋪到烤盤里,厚度大約1.2厘米左右,將酸奶等倒入烤盤中;

  2.然后將草莓和藍(lán)莓洗凈,草莓切片,再將草莓片、藍(lán)莓、花生屑均勻地撒入烤盤中;

  3.放入冰箱的冷凍層,至少冷凍4個(gè)小時(shí)左右,或者冷凍一個(gè)晚上,直到完全凍硬;

  4.凍硬后從冰箱拿出,用刀將薄脆與烤盤分離,再將薄脆切塊,即可食用。

花式水果吐司

  材料:吐司片、黃心獼猴桃、綠心獼猴桃、橙子、草莓、圣女果、沙拉醬或奶油或巧克力醬。

  做法:1.準(zhǔn)備好各種制作食材,水果隨便選擇自己喜歡或應(yīng)季水果即可;

  2.將準(zhǔn)備好的水果根據(jù)紋理怎么好看就怎么切,切成薄片就行;

  3.吐司每兩片合在一起,切去四邊,切成長方形或方形都可以;

  4.吐司片在其中一面抹上奶油或沙拉醬、巧克力醬,抹平后和另一塊給合上,上面再抹一層沙拉醬;

  5.把切好的水果片在吐司上面拼在一起擺放成長方形,即可食用。     

(番禺日?qǐng)?bào) 黎梓清)

最佳貢獻(xiàn)者
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水果有哪些俏皮的吃法?

大家好,我是隨然之戀戀不舍早餐,很高興回答這個(gè)關(guān)于水果有哪些俏皮吃法的問題,希望我的回答能對(duì)你有幫助。

現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)證好是吃荔枝的好季節(jié),新鮮的荔枝,多汁鮮嫩清甜關(guān)鍵是價(jià)格還不貴。吃荔枝營養(yǎng)多多好處多多,不過荔枝不能多吃,吃多了容易上火。

今天就給大家分享一個(gè)比較新鮮、有趣還俏皮還中西結(jié)合的荔枝新吃法——炸荔枝芝士球。制作出來非常的好吃,還尤其受孩子們的歡迎!

炸荔枝芝士球

【準(zhǔn)備材料】:

新鮮的荔枝、芝士、雞蛋、面包糠、食用油

【制作過程】:

第一步:剝?nèi)ダ笾ν饷娴臍,挖走荔枝上面的核,放到盤中備用;

第二步:把芝士切成芝士末,然后裝入到荔枝里面去;

第三步:雞蛋磕入碗中,然后攪拌均勻,把裝入芝士的荔枝放入雞蛋液里滾幾圈,讓荔枝上面均勻的涂滿雞蛋液;

第四步:把涂滿雞蛋液的荔枝在放入面包糠里滾幾圈,讓外面沾滿面包糠;

第五步:鍋內(nèi)放入適量的食用油,大火加熱至7成熱,然后放入荔枝炸制,炸到荔枝表面的面包糠都變成金黃色撈出就可以了。

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大家好我是橘子,很高興為大家分享水果俏皮的吃法,希望大家會(huì)喜歡!

首先我要介紹的水果有蘋果、香蕉、橘子、火龍果、梨、菠蘿、檸檬、西瓜、橙子。

蘋果姜餅冰盒蛋糕

食材
  • 150克蛋糕坯配料:消化餅干
  • 50克黃油
  • 50克;蛋糕餡配料:淡奶油250克姜汁紅糖
  • 25克糖粉
  • 15克;蘋果餡配料:蘋果1個(gè)(約250克)煉乳
  • 60克白砂糖
  • 6毫升檸檬汁
  • 6毫升朗姆酒
  • 5毫升融化的黃油
  • 2克;裝飾:蘋果片適量肉桂粉
  • 做法:

    1 將消化餅干倒入密封袋中,封好袋口,用搟面杖壓碎,倒入碗中。

    2 將50 克黃油連碗一起放入熱水鍋中加熱,攪拌至黃油融化,倒入姜汁紅糖,攪拌至紅糖融化。

    3 將紅糖汁倒入備好的消化餅干碎中拌勻。

    4 再將一半的消化餅干碎裝入冰盒中,用勺背壓平整,放入冰箱中冷藏。

    5 洗凈的蘋果削去外皮,切成塊,泡入檸檬水(少許檸檬汁兌水)中,防止氧化。

    6 鍋中倒入5 毫升融化的黃油燒熱,倒入30 克白砂糖,炒成焦糖。

    7 撈出蘋果放入鍋中,翻炒至焦糖完全包裹在蘋果上。

    8 加入剩余的白砂糖、檸檬汁、朗姆酒,拌炒至水分燒干。

    9 倒入碗中,撒上肉桂粉,拌勻,做成蘋果餡。

    10 將淡奶油倒入盆中,用電動(dòng)攪拌器打至出現(xiàn)少許紋路,加入糖粉、煉乳,打至出現(xiàn)明顯紋路,做成蛋糕餡。

    11 取出冰盒,倒入蘋果餡,鋪均勻。

    12 將蛋糕餡倒入玻璃盒中,抹平,再封好保鮮膜,再放入冰箱中,冷藏4小時(shí)。

    13 從冰箱中取出冰盒,去掉保鮮膜,放上切好的蘋果片點(diǎn)綴即可。

迷你香蕉一口酥

食材
  • 2 根香蕉
  • 面粉適量
  • 各適量蜂蜜、食用油
  • 做法:

    1 炸鍋160℃預(yù)熱5 分鐘。

    2 將面粉倒入大的容器中,加入適量清水?dāng)嚢琛?/p>

    3 將其揉搓成光滑的面團(tuán)。

    4 取一塊面團(tuán),將其搟成長條形面皮。

    5 將香蕉去皮后放在面皮一端上,慢慢地將面皮卷起,包住香蕉,制成面皮卷。

    6 去除兩邊多余的面皮,將其切成小段,制成香蕉酥坯。

    7 在香蕉酥坯表面刷上少許食用油。

    8 拉開炸鍋,鍋底刷上少許食用油,放入香蕉酥坯。

    9 烤制5 分鐘。

    10 在食材表面刷上蜂蜜。

    11 續(xù)烤5 分鐘,取出裝盤即可。

烤金橘

食材
  • 100克金橘
  • 各適量蜂蜜、食用油
  • 做法:

    1 用竹簽將洗凈的金橘穿成串,裝入盤中,待用。

    2 在燒烤架上刷適量食用油。

    3 把金橘串放在燒烤架上,用中火烤2分鐘。

    4 翻轉(zhuǎn)金橘,刷上適量蜂蜜,用中火烤2分鐘至散出蜂蜜的香味。

    5 將烤好的金橘串裝入盤中即可。

火龍果炒飯

食材
  • 350克火龍果
  • 160克熟米飯
  • 65克雞蛋液
  • 35克香菇
  • 40克去皮胡蘿卜
  • 55克黃瓜
  • 各1克鹽、雞粉
  • 食用油適量
  • 做法:

    1 洗凈的香菇切條,改切丁。

    2 洗好的胡蘿卜切條,改切丁。

    3 洗凈的黃瓜切條,去籽,改切丁。

    4 火龍果一切兩半,用刀挖出果肉,外皮留用作盅。

    5 火龍果果肉切小塊。

    6 盛蛋液的碗中倒入熟米飯。

    7 用筷子攪至蛋液和米飯混合均勻,待用。

    8 熱鍋?zhàn)⒂,倒入切好的香菇丁和胡蘿卜丁。

    9 翻炒均勻。

    10 倒入混合的米飯和蛋液。

    11 炒約1分鐘至熟。

    12 加入鹽、雞粉。

    13 炒勻至入味。

    14 倒入切好的火龍果肉塊兒。

    15 放入切好的黃瓜丁。

    16 翻炒1分鐘至斷生。

    17 關(guān)火后盛出炒飯,裝入火龍果果盅內(nèi)即可。

潤肺百合蒸雪梨

食材
  • 2個(gè)雪梨
  • 30克鮮百合
  • 蜂蜜適量
  • 做法:

    1 將洗凈去皮的雪梨從四分之一處切開。

    2 掏空果核,制成雪梨盅。

    3 裝在蒸盤中,填入洗凈的鮮百合,淋上蜂蜜,待用。

    4 備好電蒸鍋,燒開水后放入蒸盤。

    5 蓋上蓋,蒸約15分鐘,至食材熟透。

    6 斷電后揭蓋,取出蒸盤。

    7 稍微冷卻后即可食用。

酸辣菠蘿佐肋眼牛排

食材
  • 200克肋眼牛排
  • 100克土豆
  • 各適量小黃瓜、菠蘿
  • 10毫升菠蘿醋
  • 各適量奶油、咖喱粉
  • 各少許鹽、黑胡椒
  • 做法:

    1 將肋眼牛排用鹽、黑胡椒粉、部分菠 蘿醋抹勻,腌漬20 分鐘。

    2 將洗凈的菠蘿肉切丁,放入鹽水中略 泡一下。

    3 將洗凈的土豆放入沸水中煮熟,去皮 后搗成泥,備用。

    4 將洗凈的黃瓜切薄片,排成圓形擺盤。

    5 鍋中倒入奶油燒熱,放入菠蘿丁、余 下的菠蘿醋、咖喱粉,炒勻后盛出, 放在黃瓜中間,黃瓜上再放上土豆泥。

    6 將腌好的肋眼牛排放入鋪有錫紙的烤 盤,推入烤箱,以200℃烤至六成熟, 取出,盛入擺有黃瓜的盤中。

檸檬曲奇

食材
  • 50克無鹽黃油
  • 70克細(xì)砂糖
  • 1克鹽
  • 10毫升檸檬汁
  • 1個(gè)全蛋
  • 200克低筋面粉
  • 50克杏仁粉
  • 2克泡打粉
  • 50克檸檬皮
  • 各一個(gè)開心果碎 25克;電動(dòng)打蛋器、篩網(wǎng)、手動(dòng)打蛋器、橡皮刮刀
  • 做法:

    1 將室溫軟化的無鹽黃油放入大玻璃碗中,加入細(xì)砂糖,攪拌均勻。再加入鹽,用橡皮刮刀攪拌均勻。

    2 分兩次倒入全蛋液,用電動(dòng)打蛋器攪打至蓬松發(fā)白。再加入檸檬皮及檸檬汁,用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻

    3 將低筋面粉、杏仁粉及泡打粉篩入碗中,拌勻。再倒入開心果碎,拌勻,揉搓成圓柱狀,用油紙包好放入冰箱,冷凍約30 分鐘。

    4 取出面團(tuán),用刀將面團(tuán)切成厚度約1厘米的餅干坯,放在烤盤上,放入已預(yù)熱至175℃的烤箱中層,烘烤約15 分鐘即可。

西瓜沙拉

食材
  • 西瓜半個(gè)
  • 起司磚一塊
  • 檸檬半個(gè)
  • 20毫升橄欖油
  • 1克黑胡椒
  • 做法:

    1 將西瓜切成長條塊。

    2 把瓜肉切成小正方體。

    3 將起司切成厚塊。

    4 改切成小正方體。

    5 將起司塊和西瓜塊堆成魔方形狀。

    6 倒入橄欖油、黑胡椒。

    7 再擠上檸檬汁即可

橙香茄子花蛋糕

食材
  • 100茄子丁
  • 30細(xì)砂糖
  • 200松餅粉
  • 1個(gè)雞蛋
  • 150毫升牛奶
  • 15克水
  • 香橙皮少許
  • 糖粉適量
  • 香橙半個(gè)。

做法:

1 將細(xì)砂糖和水倒入小鍋中,煮至焦黃色,倒入茄子丁,攪拌均勻,備用。

2 倒入松餅粉及糖粉,攪拌均勻。

3 倒入牛奶,攪拌均勻。

4 分次倒入雞蛋,攪拌均勻。

5 倒入切好的香橙皮,攪拌均勻。

6 倒入步驟1中的茄子,攪拌均勻,制成蛋糕糊。

7 將蛋糕糊倒入模具中,放進(jìn)預(yù)熱至180℃的烤箱中烘烤約20分鐘。

8 烤好后,脫模,在表面放上香橙裝飾即可。

喜歡橘子的分享的話就關(guān)注橘子的頭條號(hào),更多美食做法在等著你呦!

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感謝頭條官方的邀請(qǐng),我是【a紅小廚】很高興能回答水果有哪些俏皮的吃法這個(gè)問題。

現(xiàn)在正是夏季,在夏季常見的水果有很多種,例如西瓜、芒果、桃子、草莓、荔枝、葡萄等等,它們各自都蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)成分,夏季吃都能起到清熱解暑的功效。

至于水果的吃法呢,也是多種多樣的,可以洗洗切切直接入口吃,也可以和酸奶搭配,做成水果酸奶沙拉吃,如果喜愛烘焙甜品的親們,可以將水果做成自己喜歡的一款甜品,都是不錯(cuò)的選擇,既能吃到美味的水果,又能享受制作的過程。來看看我做的水果的俏皮吃法吧:將芒果做成了酸奶塔,將火龍果做成了酸奶布丁,將草莓做成了奶油三明治和水果面包,將水蜜桃做成了水果三明治






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做水果撈,沙拉,。今天剛好做了


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水果營養(yǎng)豐富,美味可口,吃法也多種多樣。水果冰著吃,烤著吃都非常美味,有著獨(dú)特的口感。

現(xiàn)在正直吃荔枝的季節(jié),將荔枝剝好,放在碗里,在冰箱里凍一晚上,或者倒一些干冰。清涼可口,滿口清香,超級(jí)好吃。炎熱夏季將凍好的荔枝當(dāng)冰塊加入氣泡水中也是非常不錯(cuò)的選擇。

甘蔗烤熟后甜味更加的柔和,綿軟,淡淡的焦糖香味,咬上一口,汁水四溢,一直能暖到心里。

香蕉剝皮后在冰箱中凍硬,稍稍回溫,然后用料理機(jī)打碎呈奶昔狀,然后再放入冰箱繼續(xù)凍一會(huì),也可以根據(jù)自己口感加入點(diǎn)酸奶,美味消暑。到了冬季,將香蕉切成片,然后在平底鍋刷上一層薄油,撒上白糖,待其呈焦糖色,放入香蕉片,兩邊煎至微黃,刷一點(diǎn)蜂蜜,然后用錫紙包裹放入烤箱。10分鐘后一份美味的烤香蕉便做好了。

菠蘿烤著吃也是不錯(cuò)的選擇,大家吃菠蘿的時(shí)候都要在鹽水中泡一下,這是菠蘿中含有蛋白酶的緣故。經(jīng)烤熟后蛋白酶變性,菠蘿更加軟糯香甜,將菠蘿去皮后,刷上蜂蜜,放入烤箱烤熟即可。

梨子也有凍梨和烤梨的吃法,北方制作凍梨的方法非常簡單,將秋梨洗凈后,放在室外凍著就行了,南方就得放到冰箱冷凍了。梨子凍熟后更加爽脆清甜?纠鎰t將梨橫切成兩半,挖出梨核,放入1-2粒冰糖,放到烤箱烤熟,綿軟多汁,潤肺止咳。

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你好,我是蓮媽,三農(nóng)領(lǐng)域創(chuàng)作者,歡迎關(guān)注。@蓮媽家

1、烤榴蓮

榴蓮,一款爭議性很大的水果,愛它的人覺得簡直是人間美味,不愛的人,聞之跑遠(yuǎn)。榴蓮控們應(yīng)該都吃過烤榴蓮,將買到的榴蓮,在還未裂口成熟之前,放在火上燒烤,如果包一層錫箔紙,烤好的榴蓮“香味”特濃郁,口感也非常軟糯。榴蓮屬于熱性水果,多吃會(huì)上火喲!

2、百香果汁

百香果,顧名思義,帶有百種水果香氣的水果,樣子雖然不好看,但是維生素C的含量高于普通水果很多倍。買到的百香果,要等到果皮發(fā)皺的時(shí)候切開,口感是最好的,一顆百香果,加點(diǎn)蜂蜜,再配上一個(gè)青檸,炎炎夏日泡水喝,既好喝又解渴,是能取代飲料的健康。如果家里栽有一兩株薄荷,加一片薄荷葉,味道那是更加清爽。

3、辣椒面芒果條

芒果,在夏天是很多朋友都非常愛好的,一個(gè)半生熟的大青芒,削皮切條或者切片,用少量的鹽稍微腌幾分鐘,然后撒上辣椒粉,口感酸甜辣,實(shí)在酸爽。

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做成果醬、果脯、水果茶、榨果汁、搭配糕點(diǎn),做成甜品等等都可以的[耶]




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我們常常只看到了水果所含的營養(yǎng),而將目光投向健康,卻忽略了它的美容功能,當(dāng)你因艷羨于名模秀美的面容與優(yōu)雅的身材而花費(fèi)大量金錢購買美容用品、在美容院消耗...

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大家好,我是宇文鑫七,很高興能與大家一起探討水果有哪些俏皮吃法。

比如說梨 ,梨也可以作為藥補(bǔ),可以清熱,清肺止咳。方法是把梨去皮去核,加冰糖隔水蒸15分鐘,然后在食用。

橘子也可以烤著吃,聽我們這里的老人說也可以止咳,不知道是不是真的,不過冬天烤著吃味道確實(shí)不錯(cuò),小孩吃也可以,畢竟冬天沒烤過的橘子,小孩吃太涼了。

菠蘿可以做菠蘿炒飯,把菠蘿切成小丁丁加到飯里面炒,炒好之后盛在菠蘿做的容器里面,果香融合在飯里別有一番風(fēng)味。也可以做咕嚕肉,把肉切成小塊,加調(diào)料腌制,之后裹上面醬放在油鍋里炸熟,然后和菠蘿丁一起翻炒。

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