4-5個(gè)月開始添加蛋類

寶寶逐漸添加輔食了。雞蛋含有人體必需的氨基酸，有益于大腦的發(fā)育，適合作為寶寶的輔食添加。但有的寶寶吃了雞蛋后會渾身發(fā)癢，臉部和耳朵周圍的皮膚發(fā)紅，這可能是雞蛋過敏了。建議媽媽們給寶寶吃蛋時(shí)，只吃蛋黃，不宜喂蛋清。

“寶寶開始添加輔食了”

這個(gè)月齡的寶寶吃輔食不在于多少，而是主要讓他熟悉除了奶之外的食物的味道，青菜汁、蘋果汁、番茄汁都是我家寶寶的最愛。4 個(gè)半月后開始嘗試吃米粉，我選擇了含高鐵的純米粉，從幾小勺開始慢慢加量，現(xiàn)在寶寶已經(jīng)很會吃了。

怎樣給寶寶吃雞蛋最科學(xué)？

區(qū)奶奶說先將雞蛋煮熟煮透，最好煮得老一些，去殼、去除蛋清。用勺子取出一小塊雞蛋黃，加一兩滴開水壓碎，然后在寶寶兩頓奶之間喂食，每天一次。還要觀察寶寶的大便，如果有稀便就要暫停一周，等康復(fù)后再喂。

TIPS寶寶吃雞蛋最有營養(yǎng)的做法

雞蛋吃法多種多樣，對寶寶來說，蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解，很容易被身體消化吸收。對于剛剛添加輔食的小寶寶來說，最有營養(yǎng)的做法是：將雞蛋煮熟，取1/4 蛋黃用開水或米湯調(diào)成糊狀再給寶寶喂食。如果寶寶吃后，沒有腹瀉等不良反應(yīng)，可逐漸增加蛋黃的量。另外需要提醒的是不必給寶寶加入調(diào)味料。因?yàn)檫@對小寶寶不好。

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寶寶多大可以吃蒸蛋了？這個(gè)問題我曾經(jīng)也很關(guān)心，給孩子添加輔食這個(gè)問題上一直很小心謹(jǐn)慎，因?yàn)閯傞_始是從蛋黃開始慢慢添加的，一直擔(dān)心過早給孩子添加蛋白會過敏，小萌寶10個(gè)月左右，我才給他做蒸蛋吃。

那時(shí)候，我不知道，買個(gè)蛋清分離器，就可以將蛋黃蛋清分離開，只取蛋黃部分就可以做蛋羹呢。

有些媽媽很早就開始給寶寶添加整個(gè)雞蛋吃的也有，孩子也沒有過敏，照樣能消化得很好。同樣，也有些寶寶因?yàn)檫^早吃蒸蛋，過敏了，直到后來長大上幼兒園大班了，吃雞蛋還是會過敏。

如何更安全地給寶寶添加雞蛋呢？

大多數(shù)寶寶從4-6個(gè)月開始可以添加輔食了，初次給寶寶添加雞蛋，選擇蛋黃，注意第一次添加的時(shí)候選擇的量是1/4個(gè)蛋黃，一定要兌點(diǎn)適量的溫開水?dāng)嚢璩上『隣�，再喂食寶寶。如果�?dān)心寶寶會過敏，可以再減少點(diǎn)，從1/8個(gè)蛋黃開始添加，觀察寶寶有沒有過敏等不良反應(yīng)，沒有過敏，再慢慢增量添加。

注意的問題：

1、雞蛋煮熟后，趁熱立即與蛋清分開，不要等涼了再分開。

2、蛋黃不要放在配方奶粉里給寶寶吃，這會破壞配方奶中各種營養(yǎng)素的科學(xué)比例，從而影響鐵的吸收。

3、一般添加蛋黃一段時(shí)間后，8個(gè)月-10個(gè)月就可以嘗試添加蛋白，來觀察孩子會不會過敏，沒有不良反應(yīng)，就可以開始吃蛋羹了。

希望我的回答對你有所幫助。

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哈嘍！寶媽沐沐來為你解疑答惑咯！

我們知道，雞蛋是一種很有營養(yǎng)的食物，而且雞蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、感、磷、鐵、維生素等，它們都對寶寶的大腦和神經(jīng)發(fā)育非常有幫助，所以小孩經(jīng)常吃一些雞蛋是很有好處的。

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那么，寶寶多大可以吃蒸蛋呢？

一般來說，四到六個(gè)月的寶寶就可以吃雞蛋黃了，從四分之一個(gè)開始，如果寶寶沒有出現(xiàn)過敏的話每兩周加一次量，一般兩個(gè)月左右寶寶就可以吃整個(gè)蛋黃了。但半歲以內(nèi)的寶寶，他們的腸道發(fā)育還不完善，腸壁的通透性比較高，雞蛋清里的蛋白分子就容易讓寶寶發(fā)生過敏反應(yīng)，所以蒸蛋這種食物最好是寶寶7-9個(gè)月的時(shí)候開始吃，第一次的時(shí)候先讓寶寶少吃一點(diǎn)，觀察兩天，如果寶寶沒有出現(xiàn)過敏的話再繼續(xù)給寶寶吃，我家寶寶就是七個(gè)月的時(shí)候開始吃的。

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值得注意的是，給不滿一歲的寶寶做蒸蛋的時(shí)候是不用加鹽的，這時(shí)候?qū)殞毜哪I臟功能還不完善，攝入過多的鹽會損害寶寶的腎臟。等寶寶吃習(xí)慣了蒸蛋，就可以在里面放一點(diǎn)蔥花和滴兩滴香油，寶寶也是很愛吃的。

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多大寶寶可以吃蒸蛋？

小孩子在可以吃輔助食品的時(shí)候就可以了，剛開始添輔食會選擇米粉或者米糊之類的，孩子慢慢會吃了就可以吃蒸蛋了，有的時(shí)四個(gè)月或者六個(gè)月以后就可以吃了。

1、不蒸蛋白

蒸雞蛋是我們公認(rèn)的補(bǔ)品，給孩子也會想到這個(gè)，剛開始給孩子吃雞蛋的話，先給孩子吃蛋黃，讓孩子的腸胃熟悉一下，如果孩子沒有出現(xiàn)過敏的癥狀， 就可以吃的，但是不要蒸的太硬。

2、蝦皮蒸蛋

可以用無鹽的蝦皮攪碎，和雞蛋黃一起蒸，也不能蒸的過火，但是前提條件下孩子對海鮮不過敏，可是開始先給孩子吃一點(diǎn)點(diǎn)試試，試幾天沒有什么反映就可以吃，這個(gè)蝦皮蒸蛋做好10個(gè)月以后吃。

3、牛奶蒸蛋

也有的寶媽喜歡用牛奶蒸蛋，牛奶和雞蛋搭配營養(yǎng)會更高更好，牛奶蒸蛋蒸出來的雞蛋是挺軟，但是比較容易膩，怕孩子吃多了膩著，以后不愿意吃了。

給孩子添東西吃沒有固定的時(shí)間，要根據(jù)孩子自身身體情況再定，有的孩子吃東西早有的吃東西晚，寶媽媽們不用太心急的。

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我是J媽，曾經(jīng)以為自己足跡踏遍幾十個(gè)國家和地區(qū)是值得驕傲的一件事情，現(xiàn)在認(rèn)為做了媽媽才是人生的王道！曾經(jīng)的職場達(dá)人，現(xiàn)在的育兒達(dá)人，專心在頭條碼字，每天更文，專注于育兒經(jīng)驗(yàn)和寶媽自我提升以及時(shí)間管理，分享我的所學(xué)所思，所有文章，一字一標(biāo)點(diǎn)，全部是我一個(gè)一個(gè)敲打出來。

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多大寶寶可以吃蒸蛋？

值得注意的是給寶寶加輔食，要先加蛋黃，吃蒸雞蛋的時(shí)候，因?yàn)橛械扒澹�有些寶寶會對蛋清過敏，所以不能過早給寶寶吃。那么一般什么時(shí)候可以給寶寶吃呢？建議一定要等6個(gè)月以后，因?yàn)?個(gè)月之前的寶寶的消化系統(tǒng)不完善，穿腸壁通透性比較高，蛋清中的蛋白分子比較小，有些可以通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒的血液，產(chǎn)生過敏現(xiàn)象，發(fā)生濕疹，蕁麻疹等問題。

寶寶吃蒸蛋要注意哪些問題？

給寶寶第一次吃雞蛋羹的時(shí)候，要觀察寶寶是否有不良反映，沒有的話隔天可以再逐步增加。如果說寶寶對蛋清過敏，可以把蛋黃拿出來給寶寶蒸蛋黃，蒸雞蛋時(shí)只放蛋黃，而且在蒸雞蛋時(shí)，把雞蛋打碎，再加一些溫開水，這樣可以去除雞蛋中的腥味。水和蛋的比例為1:1，蒸出來比較好下咽。

給寶寶吃蒸蛋的時(shí)間不要過早，給寶寶添加輔食，蒸蛋并不是最理想的選擇，可以選擇營養(yǎng)價(jià)值比較全面的米粉，更適合寶寶發(fā)育。

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寶寶吃雞蛋最早在四五個(gè)月就可以了，但蒸蛋最早也要到了八九個(gè)月再吃。

寶寶6個(gè)月的時(shí)候，可以嘗試添加輔食了。

這個(gè)時(shí)候的輔食主要是少量的米粉、蛋黃、蘋果泥、香蕉泥等。讓寶寶的消化系統(tǒng)有一個(gè)逐漸適應(yīng)的過程，也多了一個(gè)營養(yǎng)補(bǔ)充的來源。

而有些寶寶，消化吸收能力比較好，媽媽可以嘗試在四五個(gè)月的時(shí)候給寶寶添加輔食。添加輔食是根據(jù)寶寶的消化能力和發(fā)育情況去判斷，而沒必要固守一個(gè)“6個(gè)月”的數(shù)字！

剛開始添加輔食，盡量不要給寶寶吃蛋清。因?yàn)榈扒逵植缓孟�化，寶寶還容易過敏。蛋黃也不能多吃，開始用小勺刮一點(diǎn)，慢慢添加�？梢园训包S和米糊混合在一起，又好消化，寶寶也便于吞咽。

8、9個(gè)月的時(shí)候，媽媽可以嘗試給寶寶吃蒸蛋了。

這個(gè)時(shí)候，寶寶的消化系統(tǒng)基本穩(wěn)定，牙齒也開始發(fā)育。吃點(diǎn)雞蛋，除了可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還可以補(bǔ)充鉀鈉鎂磷等營養(yǎng)元素，尤其是蛋黃中含鐵非常豐富。

但剛開始吃雞蛋，媽媽要注意觀察寶寶的情況，先少吃點(diǎn)，看看寶寶有沒有過敏反應(yīng)，有沒有大便不暢等情況。如果有，要暫停喂雞蛋。觀察幾天，再嘗試一下。這樣逐量嘗試添加，對于寶寶的營養(yǎng)補(bǔ)充和消化系統(tǒng)的保護(hù)效果都很好。

最后，給寶媽一個(gè)蒸雞蛋羹的小秘訣。

1、想要蒸出滑如凝脂，鮮香撲鼻的雞蛋羹，蛋液和溫水的比例1:2。

2、蛋液一定要等水開了以后再放進(jìn)蒸鍋。

3、用小火蒸雞蛋羹，鍋蓋留一條小縫，可防止蒸雞蛋羹表面有蜂窩眼。

怎么樣，還不趕緊去給寶寶試一試？

我是多寶媽，國家健康管理師。專注健康育兒、實(shí)用育兒知識分享。歡迎關(guān)注、點(diǎn)贊、分享！

根據(jù)目前世界衛(wèi)生組織、美國兒科學(xué)會、中國營養(yǎng)學(xué)會的建議，寶寶應(yīng)從滿6個(gè)月（180天）以后及時(shí)添加輔食，而不是從4個(gè)月開始添加輔食。當(dāng)然，中國營養(yǎng)學(xué)會也提出，添加輔食不可能等到寶寶滿6個(gè)月，如果需要提前添加輔食，需要咨詢兒科醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師。

為什么都喊著4個(gè)月就開始給寶寶添加輔食如蛋黃？

以前，確實(shí)有教材建議寶寶在4-6月開始添加輔食，那個(gè)時(shí)候還建議先給寶寶喝菜汁或果汁，有的則建議吃點(diǎn)蛋黃。比著喝菜汁或果汁，建議先加蛋黃更明智一些，但這些觀念都落伍了，被淘汰了，沒有跟國際接軌。美國兒科學(xué)會都更新了自己的觀念，我們還有什么理由不更新觀念。

寶寶輔食最先吃什么？

寶寶的輔食最先應(yīng)添加富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅的食物，包括強(qiáng)化鐵的谷類、肉泥、魚泥、豆腐等，蛋黃的營養(yǎng)價(jià)值確實(shí)不錯(cuò)，但很多指南并沒有把蛋黃列到最初輔食。一方面蛋黃的鐵、鋅的吸收率不如肉類、魚類，另外一方面蛋黃容易導(dǎo)致過敏，雖然說推遲添加輔食并不能預(yù)防寶寶過敏，但一上來就給寶寶嘗試容易過敏的食物，這不是非常明智的做法。所以，建議4-5個(gè)月給寶寶吃蛋黃的做法已經(jīng)不再提倡了。當(dāng)然，一些更新非常慢的教材仍然抱著葫蘆不開瓢，故步自封。不過，吃蛋黃總比喝菜汁或果汁更有營養(yǎng)。

什么時(shí)候給寶寶嘗試蛋黃、蒸蛋？

蛋黃的營養(yǎng)價(jià)值是值得肯定的，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、磷脂、膽固醇、維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、泛酸、尼克酸、鈣、鐵、鋅，其中維生素A可達(dá)380微克/100克。雖然，添加輔食沒有絕對順序，但可以在寶寶接受嬰兒米粉、肉泥、肝泥等之后開始嘗試蛋黃，從1/4個(gè)蛋黃開始，把雞蛋煮熟，剝出蛋黃，用勺子壓成泥，加水調(diào)成糊狀，喂給寶寶，觀察3~5天，如果沒有過敏反應(yīng)癥狀，可以繼續(xù)添加，逐步加量。如果出現(xiàn)過敏反應(yīng)，就要回避至少3個(gè)月以上再嘗試。等寶寶接受蛋黃之后，例如寶寶8個(gè)月左右，可以在嘗試整蛋，如蒸雞蛋。蛋清比蛋黃更容易導(dǎo)致寶寶過敏，寶寶對蛋黃不過敏，再嘗試蛋清或整蛋。

作者介紹：劉長偉，南京市兒童醫(yī)院營養(yǎng)醫(yī)師，注冊營養(yǎng)師，科普作者，編著《輔食每周吃什么》、《不挑食長得高》、《寶寶分齡喂養(yǎng)指導(dǎo)》、《母乳喂養(yǎng)到輔食添加》等。2016年江蘇十大微博自媒體之一。

奶爸來回答你的問題。蒸蛋是個(gè)好東西，營養(yǎng)豐富，好吞咽好喂養(yǎng)，很適合有效的寶寶作輔食補(bǔ)充營養(yǎng)。多大的寶寶可以吃蒸蛋呢？一般來說，能吃輔食的就可以吃蒸蛋了。

我寶寶是在三個(gè)月左右時(shí) 開始逐漸添加輔食的。當(dāng)時(shí)吃一些迷糊、水果你、蔬菜泥等 有時(shí)還喝一點(diǎn)鯽魚湯、肉末湯（只喝湯不吃肉，要把油珠層去掉），為了均衡營養(yǎng)，也會在迷糊里適當(dāng)加兩三調(diào)羹蒸蛋，混合拌勻后一起喂食。效果還不錯(cuò)，寶寶很喜歡吃，也沒有什么不良現(xiàn)象發(fā)生。

新生的寶寶添加輔食都是從試探性開始的，適應(yīng)后逐漸添加量，擴(kuò)大范圍，不能一步到位。因此，吃蒸蛋也是如此，不要一開始就直接喂食蒸蛋 也不要一次喂養(yǎng)太多，否則寶寶會出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。此外，如果有寶寶對蛋白質(zhì)過敏的話，也要慎重�？傊�一句話，三個(gè)月后，如果寶寶開始添加輔食的話，就可以試著適量喂食蒸蛋了。

都知道養(yǎng)娃難，本以為自己是兒科醫(yī)生就有具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，一切盡在掌握中，殊不知帶娃最初的一年真的是狼狽不堪！

添加輔食是寶寶飲食上的第一關(guān)，根據(jù)目前世界衛(wèi)生組織、美國兒科學(xué)會、中國營養(yǎng)學(xué)會的建議，寶寶應(yīng)該從6個(gè)月齡時(shí)開始添加輔食！

但并不代表寶寶6個(gè)月就能吃蒸蛋了喲！因?yàn)樘砑虞o食也是有原則的，不然寶寶嬌嫩的腸胃吸收不好就會適得其反，增加患過敏、腸炎、消化不良等的機(jī)率。

寶寶輔食添加順序

寶寶滿6月齡后的第一口輔食一定是富含鐵的米粉或米糊，觀察2-3天沒有任何過敏反應(yīng)，則可以開始添加最常見的不容易過敏的食物，包括肉泥（豬肉、魚肉、雞肉）、蔬菜泥（青菜、白菜、胡蘿卜、白蘿卜）、水果泥（蘋果、梨子、香蕉）等泥狀食物。

讓寶寶對輔食慢慢的適應(yīng)，這個(gè)過渡時(shí)間一般是一到兩個(gè)月，之后寶寶的輔食就可以慢慢的過渡到碎末狀，直致碎塊狀、條狀、球狀等，輔食的種類也可以更加的豐富了！

什么時(shí)候可以給寶寶吃蒸蛋呢？

問題來了，蒸蛋是只用蛋黃蒸，還是蛋黃蛋白一起蒸？是要加鹽，還是醬油，還是什么調(diào)料都不加？這些都關(guān)系到寶寶什么時(shí)候可以吃蒸蛋！

根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會指南，建議寶寶8個(gè)月可以添加蛋黃，因?yàn)榈鞍兹菀讓?dǎo)致過敏，這個(gè)時(shí)候的蒸蛋就是單純的蛋黃加水的蒸蛋，而且還不能加任何調(diào)料，包括食鹽、醬油等。

當(dāng)寶寶1歲后就可以添加蛋白了，這時(shí)的蒸蛋就可以是整個(gè)雞蛋加水的蒸蛋，同時(shí)1歲以上的寶寶可以有每天小于1.5g的食鹽攝入，所以這時(shí)可以適當(dāng)少量添加食鹽。

那每天蒸蛋的量可以吃多少呢？

1、8-9個(gè)月寶寶

動物類豆類的攝入推薦量是3-4勺，也就是30-40ml，這里面除了蒸蛋外，還包括了肉、禽、魚、豆制品的量，所以平均下來，每天的蒸蛋量也就是1-2勺。

2、10-12個(gè)月寶寶

動物類豆類的攝入推薦量是4-6勺，也就是40-60ml，同樣，這里面除了蒸蛋外，還包括了肉、禽、魚、豆制品的量，所以平均下來，每天的蒸蛋量也就是2-3勺。

3、13-24個(gè)月寶寶

動物類豆類的攝入推薦量是6-8勺，也就是60-80ml，平均下來，每天的蒸蛋量也就是3-4勺。

當(dāng)然蒸蛋也不是需要天天吃的，所以以上的劑量家長們可以根據(jù)自家寶寶的實(shí)際情況酌情添加！