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寶媽你好

紫甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)豐富,還含有豐富的花青素,能提高寶寶免疫力。不過(guò)口感略帶苦味,也可以跟寶寶高鐵米粉混合一起吃。讓寶寶嘗嘗這種獨(dú)特的味道,可以提高寶寶味覺(jué)的靈敏度。

具體做法

  1. 準(zhǔn)備幾片紫甘藍(lán),用手撕成一小片一小片,然后用鹽水浸泡十分鐘左右,再用清水洗干凈。
  2. 上鍋蒸20分鐘左右,當(dāng)然具體的時(shí)間要看紫甘藍(lán)成熟程度,用筷子去戳一下,軟了就可以。
  3. 放入輔食機(jī)加點(diǎn)水打成泥即可。
  4. 也可以搭配高鐵米糊一起攪拌均勻使用。

紫甘藍(lán)還可以搭配土豆一起食用。

紫甘藍(lán)跟土豆一起蒸熟后,用輔食機(jī)打成泥即可。

紫甘藍(lán)也可以搭配蛋黃泥一起食用。

希望我的回答對(duì)你有幫助,也祝寶寶健康快樂(lè)成長(zhǎng)!

最佳貢獻(xiàn)者
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紫甘藍(lán)的主要特點(diǎn)是葉片中花青素含量或比例較高,適合給寶寶做輔食,常見(jiàn)的做法有以下三種哦。


1、紫甘藍(lán)炒雞蛋

因?yàn)樽细仕{(lán)還有很豐富的礦物質(zhì)元素,優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),如果小寶寶長(zhǎng)期缺乏這類(lèi)型的食物,其實(shí)是可以適當(dāng)用紫甘藍(lán)炒菜,包括雞蛋等等,寶媽可以讓寶寶營(yíng)養(yǎng)吸收更加全面,促進(jìn)身體的發(fā)育和成長(zhǎng)。


2、紫甘藍(lán)炒肉

紫甘藍(lán)和肉類(lèi)食物搭配是非常美味的,寶媽在制作的時(shí)候添加少量的醬油,味道會(huì)更加可口。但是在制作完之后要將這些食物搗碎,讓小寶寶吸收的時(shí)候,也許會(huì)更加輕松高效。


3、紫甘藍(lán)熬湯


如果寶媽覺(jué)得紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)豐富,可以加入少量的水,是3到5分鐘左右,就可以出鍋。這些營(yíng)養(yǎng)成分可以改善骨骼和營(yíng)養(yǎng)的結(jié)構(gòu),適當(dāng)提高免疫的功能。但寶媽如果覺(jué)得口味很單調(diào),可添加其他方面的水果,包括雪梨,蘋(píng)果等等制作成水果沙拉,都是很好的味道,不會(huì)對(duì)寶寶的腸胃有太明顯的干擾。


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甘藍(lán)過(guò)水煮熟,盤(pán)成小團(tuán)放入煎鍋,小團(tuán)內(nèi)打入一湯勺雞蛋液,煎熟就能吃了,雞蛋不過(guò)敏的話可以這樣做。

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