雖然是廣西人，我在家鄉(xiāng)呆的時間根本不長，除了喜歡吃父親做的菜，我沒有很特別的喜歡吃廣西菜！
在外面呆久了，更喜歡湖南口味或者川菜，雖然是喜歡，但是也要控制，也沒有經(jīng)常吃，因?yàn)槎际潜容^重口味的東西！
湘菜的特點(diǎn)是濃香辣型，而且放各種調(diào)味料那種，調(diào)味料的味道就大大蓋住了食材本身的味道，但是吃起來非常香，如果做得好吃，那真是吃了一次又想著下一次，而且很適合下酒！
川菜我個人也比較喜歡，它的特點(diǎn)是麻辣香濃，麻跟辣融為一體，如果喜歡吃麻的，估計都覺得川菜好吃，因?yàn)樗欠N麻辣味讓人吃著特別上癮，是有味道的麻辣，而不是單單只有麻味和辣味！
雖然湘菜和川菜我都喜歡，各有各的特點(diǎn)，但是平時在家里，我做的家常菜基本是粵廣兩地口味居多！
粵廣兩地口味的菜比較清淡，適合家人吃，而且保留了食材該有的味道，吃起來不容易上火！
今天做的雞翅根，特別香，而且入味，這個做法就是兩廣兩地做法，大人孩子都愛吃，味道濃郁香，一點(diǎn)腥味沒有！
除了湘菜和川菜，兩廣地區(qū)的菜也很不錯的喲????
我是老嘉，很高興回答你的問題。
中國人勤勞，中國人團(tuán)結(jié)，中國人也是很好 hào 吃的??
56個民族有各自的風(fēng)土人情和飲食習(xí)慣，通常都把中國的菜譜分為八大菜系，其中湘菜和川菜是辣味的代表。
四川菜俗稱川菜（包括重慶地區(qū)），成渝的麻辣火鍋，是全國出名的。
麻，就是會有不同分量的花椒成分；辣，自然少不了干紅椒??和新鮮紅椒??生姜等。
四川人做吃是很有一手的???? 老嘉是地道的，湖南人沒去過四川，那是十幾年前在廣東中山一帶打工，接觸過很多四川人以及他們開的飲食和小吃店等，記憶猶新新的就是他們的川菜館，以及菜市場上的涼拌、鹵味攤??，麻味、辣味五味俱全，太好吃了????
作為土生土長的湖南人，吃辣是人人都會的??
湖南菜少有川菜的麻味，平常是很少放花椒的，只是在火鍋中會放麻辣味配料。
對于吃貨面來說，川菜湘菜都是可遇而不可求的??。綜合來說，川菜喜歡放郫縣豆瓣醬炒紅油；湘菜放青椒和小紅椒多一點(diǎn)。
我是湖南人，但更愛吃川菜??????????????（個人觀點(diǎn)，僅供參考）
你是啥地方人就愛吃啥菜，重慶火鍋都愛吃
口味沒有一定的答案。因?yàn)槊總�地方的人都會說自己的家鄉(xiāng)菜最好吃的，知道嗎。憑個人喜歡吃菜吧，沒有哪個地方說他們的菜一定第一吧，所以口味無正宗的。應(yīng)該尊重各地人的喜好吧！尊重各地的口味吧！
有人喜歡吃蘿卜，有人喜歡吃青菜，這叫蘿卜青菜各有所愛。
有人喜歡吃肉，有人喜歡吃素，當(dāng)然，吃素的多數(shù)是僧人。
北方人喜歡吃面，南方人喜歡吃大米。
所以，沒有什么是好吃的，也沒有什么是不好吃的。
問這樣的問題心理不太陽光。
川菜和湘菜都是中國八大菜系之一，各有各的特色，它們各自代表各自區(qū)域的生活習(xí)慣，人們的口感。
我作為一個四川人，自然是喜歡吃川菜。同樣湘菜也是我喜歡的一個菜系。相對而言，因?yàn)閺男〕缘酱蟮木壒�，覺得川菜會更適合一些。
川菜不拘于一格，一道菜不同人可以做出不同的口味，十分的靈活；而湘菜，主要以鮮辣、香辣、重辣、軟嫩為主要口感，在湖南，由于氣候，不分男女老少，一個個都是特別喜歡吃辣。
所以，從這兩種菜系的特性方面對比，可能喜歡吃川菜的人更多一點(diǎn)。
每個人的口味不一樣，喜歡的菜系也會不一樣。俗話說的好：穿衣戴帽各人所好。吃飯也是這樣，我喜歡做飯，多數(shù)做家常菜，最喜歡魯菜。胃不好，所有麻辣系列均不敢沾。
各有各的特色吧！
從我個人角度而言，川菜更好吃。它的味道更豐富，有層次感。麻辣鮮香一應(yīng)俱全。
這個問題問的就很打自己的臉，既沒智商還沒情商，故意找槽點(diǎn)給大家的嗎？請問你所在的地方?jīng)]有美味好吃的菜嗎？試問你哪個地方?jīng)]有美食呢？
我還想說君煜中式魚子醬全世界全宇宙最好吃呢�。�！長點(diǎn)心吧
一個人喜歡吃的菜都會說好吃，沒有固定的標(biāo)準(zhǔn)！
