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煮香蕉,吃一次就過癮了,真的一輩子都不會(huì)在吃了。

我家以前是買水果的,香蕉大家都知道,不能放,夏天兩天賣不完就熟透起點(diǎn)了,冬天就更不行了,一凍就全部發(fā)黑了,就沒人要了。所以生意不好的時(shí)候,香蕉就會(huì)剩下很多不好看的,有時(shí)候會(huì)自己吃,大部分都是免費(fèi)送給親戚朋友,鄰居,夏天還好,起點(diǎn)熟透的香蕉特別好吃。但是冬天就不行了,天冷啊,不能吃涼的,再說凍黑的香蕉有時(shí)候并不熟啊,吃起來脆的,不好吃。于是就想辦法,我店旁邊就是一家打燒餅的,就是那種用碳火烤制的,于是我就把香蕉放在燒餅爐子里面烤,烤完以后特別甜,特別好吃。

有一次我煮稀飯的時(shí)候,把香蕉剝了皮切成段放在稀飯鍋里煮,煮好以后我嘗了一口,太難吃了,真的,香蕉煮了以后滑滑膩膩的,并且里面還有絲絲,一口還咬不斷,味道也變了,不甜是酸的,最受不了的是,有一股怪味,特別難聞,就像洗衣粉的味道,一口就差點(diǎn)把我吃吐了。從哪以后再也不會(huì)吃煮香蕉了。

本人真實(shí)體驗(yàn),不信的小伙伴可以自己試試。




最佳貢獻(xiàn)者
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那是差不多十多年前了,以前吃魚就吃鯉魚和草魚,我們這邊內(nèi)陸城市,很少吃海鮮,也不太會(huì)做,嫂子早上去菜市場(chǎng)因?yàn)槿サ脑鐡斓揭粭l黑魚,可能是頭天晚上主人沒收回去的漏網(wǎng)之魚,回去后讓我做,我洗魚的時(shí)候看著那兩根黑觸須就覺得惡心,結(jié)果殺它的時(shí)候還叫了一聲,魚做好后大家吃飯的時(shí)候,我一看見盆里的魚就想吐,哪頓飯硬是一口沒吃,現(xiàn)在想想還覺得胃里難受,再也沒吃過黑魚??

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我是地道的土生土長(zhǎng)的東北人。我的鄰居是一對(duì)老兩口,四川人。我們兩家平時(shí)關(guān)系相處的不錯(cuò)。做點(diǎn)什么好吃的,不是你給我送,就是我給他們送。

一次,大嬸又給我們端來一大碗東瓜湯,說讓我們償償鮮。

就在大嬸一進(jìn)門的那一刻起,我就聞到一股不太好聞的氣味。直覺告訴我,那味肯定是大嬸那碗中出來的。什么味這么難聞?礙了情面,沒有直接問。

直到大嬸走后,我湊到碗邊一聞,一股難聞的氣味直沖鼻腔,我差一吐出來!

原來大嬸送的是一大碗臘肉冬瓜湯!我趕緊讓妻子拿到一邊,說:你要吃你吃,吃不了趕緊倒掉。太難聞了。

妻子也說吃不了那個(gè)味。最后還是悄悄的倒掉了。

說真的,真是受不了那個(gè)味。四川臘肉,不知道別人怎么評(píng)價(jià)。我,的確是認(rèn)同不了。

這里,我首先聲明一點(diǎn),無意褒貶四川臘肉。我是的的確確受不了那個(gè)味兒。真的,比吃藥都難吃。

肯定有人會(huì)說你太狂了。這么好的美味卻享受不了。用俺們東北話說,騙你都是犢子的。真的,真是吃不慣那個(gè)味!

我知道 四川臘肉,是地方特產(chǎn),也很有名。但南方人喜歡的,我們北方人就不一定喜歡。

就像我們北方人吃的大豆醬一樣,南方人不也受不了嗎,嫌臭嗎?可在我們北方,那可是家家戶戶頓頓都少不了的美味呀!

曾看過這樣一個(gè)視頻:一個(gè)南方人,也學(xué)北方人,拿著一根大蔥,抹一下大醬。也吃到嘴里了,但最后,還是呲牙咧嘴的吐掉了……他真是盡力了,可也真是受不了。∫?yàn)樗悄戏饺,大蔥蘸大醬可是北方菜!……

所以說,南北差異,不僅僅是人的差異,地域的差異,口味也是差異呵!

臘肉冬瓜湯,實(shí)在是不敢恭維啊!



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有這么一道菜,讓我吃過一次連看到它都覺得反胃。我從小生活在海邊,所以自小就是吃魚和海鮮長(zhǎng)大的!

基本上可以不吃肉,但是腥氣的東西隔上一段不吃,就感覺“沒滋沒味”的!尤其是對(duì)于魚類,可以說只要是魚沒有我不愛吃的。而且對(duì)于魚的肝和肚,也就是魚雜特別的喜愛。

我們這里的海邊,基本上一到秋風(fēng)刮起來的時(shí)候,各種海魚的上市量開始加大;炯壹覒魬舳紩(huì)買上一些,用來腌制魚干。

其中就有一種長(zhǎng)相丑陋的魚,我們這叫它“兔子魚”。這種魚因?yàn)轸~肉含水量大,沒有高超的廚藝的人,基本一燉就碎。所以這個(gè)“兔子魚”一般都是用來晾制魚干。

因?yàn)椤巴米郁~”可以說是最便宜的海魚之一,而且體型比較大。所以它的魚雜部位也比較多,基本上家里買它制魚干后。一般我家里很少制作這種魚,都是買現(xiàn)成的晾曬好的魚干食用,基本就是聽人說這個(gè)魚的魚雜好吃,聽的我不時(shí)的神往,就想品嘗這個(gè)魚的魚雜。

一次去海邊玩,在海邊的一個(gè)小飯店里看見有這道菜。就點(diǎn)了一盤【魚雜燉豆腐】,吃起來雖然沒有想象的美味。倒也不難吃!

離開的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)漁民在清理“兔子魚”的過程中,魚肚中有小蟲蠕動(dòng)。就問這是怎么回事?漁民說這種魚的魚肚里有“寄生蟲”,類似于蛔蟲!聽了他這話,我感到胃里也像有小蟲蠕動(dòng)。當(dāng)時(shí)就忍不住干嘔,從此以后對(duì)于這種魚基本“敬而遠(yuǎn)之”了!

這個(gè)“兔子魚”的魚雜,基本就屬于這輩子吃過一次,再也不想吃第二次的那道菜。

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有,那就是埃及魚,記得2016年的時(shí)候,我去買菜市場(chǎng)買魚,逛了一些時(shí)間都不知道買什么魚,然后看到有人賣魚,他賣的是埃及魚,我沒問他是什么魚,以為鯰魚,就買了。然后拿回家準(zhǔn)備洗洗煎了來吃,洗的時(shí)候老是洗不干凈,就是那唾液好多,粘粘的,洗了好多次,然后就沒理那么多,就準(zhǔn)備下鍋,煮好之后,吃起來也不錯(cuò),就是有點(diǎn)腥味,可能是我不怎么會(huì)做菜的原因吧,后來才知道那種魚是埃及,喜歡吃垃圾什么之類的,怪不得那液老是洗不干凈,從那以后到現(xiàn)在我都不想吃埃及魚,埃及魚和鯰魚有點(diǎn)相似,埃及魚比較黑,


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桃妹來解答。

如果覺得我的回答能給您帶來幫助,請(qǐng)關(guān)注+點(diǎn)贊。桃妹還有豪華大禮相送哦,謝謝!

見過沒?可把桃妹惡心壞了。

桃妹以前的男票是江蘇連云港的。家里條件好,在海邊來了個(gè)老大的農(nóng)家樂。后來畢了業(yè)就跟他回去玩。



吃飯的時(shí)候,阿姨端上來一大盤綠綠的,一條一條的湯菜。我問他,這啥玩意。克嫒菥薜岸ǖ母艺f:燉小白海參,吃吧。趁熱吃,涼了就不好吃了;多吃點(diǎn),這個(gè)美容的…

桃妹傻了吧唧嘗了幾筷頭…嗯不錯(cuò),還挺鮮。但是,這海參怎么做成這個(gè)跟蟲子一樣形狀的類?藍(lán)朋友說:你再仔細(xì)看看?



我看個(gè)毛線我看…那圓咕隆咚的…這你妹的就是蟲子啊喂!


我我我…啊噗…



你有毛病啊,你們?nèi)叶加忻“。吃什么不好吃蟲?什么你說你們灌云當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),我呸!我呸呸呸…有這么變態(tài)惡心的特產(chǎn)嗎?



那頓飯,真的把桃妹膽汁都吐出來了。這次真的把桃妹吐傷了,兩天吃不下一點(diǎn)東西。



知道這個(gè)蟲子是什么嗎?就是桃妹小時(shí)候當(dāng)炮踩著玩的豆蟲,他們家居然在吃,在吃!桃妹腦海里馬上浮現(xiàn)出小時(shí)候一腳上去噗嗤濺了一地綠水濃汁的惡心樣。


他又帶桃妹去看他家地里的葉子上爬的都是這種豆蟲,密密麻麻。大夏天的,桃妹膈應(yīng)的瑟瑟發(fā)抖…



他們當(dāng)?shù)匾扔脫{面杖把豆蟲的內(nèi)臟搟出來,只留那一張皮,然后燒湯。這是要多么重的口味才能吃的下去啊,蒼天啊。你們連云港人比貝爺還能吃啊…佩服佩服!



這是桃妹吃過的最惡心最重口的東西了。桃妹小時(shí)候被逼吃過蝌蚪,但那玩意比較小,似乎也沒那么惡心。這個(gè)豆蟲實(shí)在是…佩服佩服,既然覺得好吃,還是你們自己留著吃吧。

漚…就這么地吧。桃妹再去吐會(huì)兒…

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我印象中有兩道菜,讓我這輩子不想再吃第二次。

第一個(gè)是二十多年前公司去南京春游,晚餐有盤菜,是用油炸蝗蟲??和一種淡綠色的蠶形軟體動(dòng)物??擺的拼盆,幾桌男女不敢動(dòng)筷,看在我吃多識(shí)廣的份上讓我先吃,我抓起條??咬了一半,剛要嚼碎下咽,卻發(fā)現(xiàn)手里的半條與嘴里還連著粘乎乎的內(nèi)臟!我硬著頭皮咽了下去。真TM太惡心了??

第二個(gè)是三年多前,那幾年跟一些政府官員來往較多,有次周末飯店小聚,其中一位半年未見的小兄弟看見我非常高興,馬上打電話叫他老丈人(養(yǎng)豬的)開車送來一鍋東西,說是小豬??閹割下來的生殖器煮熟后用韭菜爆炒,因我最年長(zhǎng),且未見過此物,小兄弟給我連裝兩碗,還連聲說:多吃點(diǎn),這東西大補(bǔ)。偶的天!盛情難卻,我就著白酒,硬是吞下十來個(gè)“生殖器”。這輩子再也不吃了!哈哈

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由于我喜歡旅游和美食,去的地方特別多。記得2014年秋天的時(shí)候,我去貴州旅游。一下貴陽火車站,就要了兩道朝思暮想的當(dāng)?shù)孛朗。一道是絲娃娃,一道是折耳根。絲娃娃真的是名不虛傳,酸辣爽口,非常好吃,很合我的胃口?墒钦鄱粤艘豢,實(shí)在難以下咽,太腥了。真的吃不下,腥味已超出了我的預(yù)想。這道菜我再也不想吃了,一輩子都不想了。

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很高興回答您的問題。記得在2018年夏天,有一次我們?nèi)V西旅游,有一站經(jīng)過桂平的,當(dāng)?shù)赜幸粋(gè)朋友,他知道我們來到了桂平就很熱情接待我們。拉著我們?nèi)ワ堭^吃飯,說要點(diǎn)他們當(dāng)?shù)靥厣私o我們吃,搞得我們都無法拒絕只能聽他的安排。

有一道桂平特色菜好像是叫紅糟酸豬大腸吧,當(dāng)時(shí)朋友還在那里說這個(gè)菜怎么怎么好吃,我們都充滿好奇,等一上菜,我的天吶,就看那個(gè)菜的樣子就特別嚇人,惡心,還反胃,一點(diǎn)食欲都沒有?墒浅鲇诙Y貌怎么樣也要試一下,當(dāng)時(shí)我就夾了一塊最小的,強(qiáng)忍著吃了下去,期間那些東西就不便在這里說了。

我們廣東人平常超喜歡吃爆炒豬大腸的,今天吃大腸這種做法真心吃不慣。這道菜是我吃過一次后,這輩子再也不想吃第二次了。特別想說不是所有特色菜都適合每一個(gè)人的口味。朋友們有和我一樣經(jīng)歷的嗎?歡迎留言評(píng)論。關(guān)注黃皮妹妹。喜歡我的請(qǐng)點(diǎn)贊,轉(zhuǎn)發(fā)。

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姑姑家一直都在我家附近,每次只要放假回家,爸媽不在家。我都會(huì)去姑姑家蹭飯吃,姑姑家都是保姆做飯,做的可好吃了,可這次,保姆請(qǐng)假了,都是姑姑自己做菜,都是我愛吃的,可是幾乎都沒有鹽,太淡了,沒有味道,以后保姆不在都不敢去姑姑家吃飯了。

可樂雞翅,超級(jí)美味,看著都難流口水了,因?yàn)樽鲭u翅的時(shí)候,姑姑腌制了一會(huì),所以還有有鹽的,味道很棒,絲毫不比外面做的差,開個(gè)餐館肯定好多人來吃。

這道菜算是一到大雜燴吧,里面啥都有,有南瓜。木耳,還有洋蔥,三色食物,看著很不錯(cuò),只是吃的時(shí)候有點(diǎn)意外,因?yàn)榫尤粵]有鹽,好好的一道菜下不了口,求心里陰影面積啊。

青菜超炒臘肉,依稀可以看得見幾塊臘肉,少的可憐啊,青菜味道還是不錯(cuò)的,有臘肉的熏味,很有特色。

豬肉炒花菜,以前最喜歡吃的蔬菜就是花菜了,跟豬肉一起搭配,味道很棒,有葷有素,搭配的剛剛好,還放了調(diào)料,不至于太清淡。

干鍋雞丁,好喜歡吃的,雞肉很嫩,肉很緊實(shí),上好的雞肉,很新鮮,吃著也不錯(cuò),就是有點(diǎn)辣。

這個(gè)是菠蘿魚哦,你們吃過嗎?有魚肉,還有菠蘿,搭配著很不錯(cuò),做成了菠蘿樣式,其實(shí)只有菠蘿汁,看著黃黃的,好想吃有木有呢?只是不要忘記了,是沒有鹽的,去姑姑家吃飯,這次不開心了,沒有滿足,以后保姆不在,都不想去姑姑家了。你們喜歡吃清淡的還是油膩的呢?







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