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謝謝!很高興能回答你的問題。

現在發(fā)生米飯燒糊的幾率是越來越小了,隨著科技水平的進步,各種電飯鍋、電飯煲、高壓鍋、都不會讓米飯燒糊,而如果我們用的柴火灶或者是直接上鍋在燃氣爐上煮米飯,發(fā)生燒糊的幾率就會增加。如果米飯燒糊了有焦味我們怎么去除焦味呢?今天我們大家講幾種方法:

第一種方法:大蔥法

當我們聞到鍋中的米飯有焦糊味道的時候,我們首先;穑缓髮⒋笫[切成長段,然后將大蔥段扦插到鍋中的米飯中,然后把鍋蓋蓋上,燜10分鐘,這樣焦味就會消失或者減少。因為大蔥的辛辣味可以中和米飯的焦味。我們再吃米飯的時候就吃不出來米飯曾經燒糊過了。

第二種方法:木炭法

當我們發(fā)現米飯燒糊了,有焦味了,我們可以準備一塊木炭,先將木炭燒紅,這樣燒紅的木炭呈現一種無煙狀態(tài),讓后我們準備一個干凈的小盤子,放到米飯上,再把燒紅的木炭放到盤子上,將鍋蓋蓋好,燜10來分鐘,打開鍋蓋將木炭和盤子取出,這樣通過木炭的吸附能力,就能很好的除去米飯的焦味。

第三種方法:冷水法

用這樣的方法可以針對那種焦味不是特別嚴重的,在鍋里適當加入冷水,蓋好鍋蓋,大概10多分鐘焦味就會被水吸收。

第四種方法:面包皮法

米飯煮湖了,斷火,打開鍋蓋,準備一些面包皮,蓋在米飯上,再蓋上鍋蓋,等上一會,焦味就會被面包皮吸收,這樣米飯吃起來就沒有焦味了。

第五種方法:自然冷卻法

首先我們將煮湖的米飯打開鍋蓋,然后把整個米飯和鍋一起放到家里相對潮濕的環(huán)境里,這樣通過空氣中的水分吸附焦味,也使鍋中焦味迅速散去,這樣處理過的焦味會大大的減少。

以上就是我們給你提供的如何除去米飯燒糊了有焦味的方法?赡苓有其他的我不知道的,希望大家在評論區(qū)留言。

其實有時候我們發(fā)現鍋中的米飯燒糊了,我們不妨也吃一下燒糊的米飯,感受一下小時候的那種情景,雖說米飯燒糊了,但是小時候的我們吃的卻很香。家里老人常說:吃糊的鍋巴,容易發(fā)財,運氣好,所以小的時候總是搶著去吃。而現在我們卻很少吃到糊的米飯。不是倒了就是喂家里的寵物了,農民種每一顆糧食不容易,希望我今天的方法幫助你,簡單的去處理燒糊的米飯,我們就可以少浪費一粒糧食。

(以上圖片來自網絡,如有違規(guī)聯系速度刪除,喜歡我的給我一個關注。)

最佳貢獻者
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米飯是幾乎天天都要吃的主食,即使經常做也難免有失手的時候,那米飯要是燒糊了,還有一大部分能吃,又不舍得扔,但是有焦糊味怎么辦呢?下面交給大家三個小竅門。

1.發(fā)現米飯煮糊后,應該立即關火,然后切兩段8厘米左右的蔥白,把切好的蔥白插入米飯中,蓋好鍋蓋,燜五分鐘左右,把蔥白拿出來,糊味就很小了。

2.家里要是有面包的話,把面包外面的皮切下來,放在煮糊的米飯上,然后蓋上鍋蓋,燜5分鐘左右,把面包皮拿走,米飯的糊味也就小了。

3.米飯煮糊后,關掉火,取一杯冷水,放入鍋中,蓋好鍋蓋,也是等五分鐘左右過焦味就會消失。

吃的時候一定要把糊的部分扔掉,雖然上面幾個方法能把糊味降到最低,但是難免還是有一點殘留的味道,這樣我一般就會把它做成炒飯了,醬油炒飯,或者蛋炒飯都可以。這樣吃就一點糊味都沒有了,朋友們可以試一下哦。

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很高興可以用視頻回答您的問題,給您推薦兩個比較好的方法請看視頻。

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