你好，很高興回答你的問題；
材料：洋蔥半個、雞蛋1個、玉米粉50克、粘米粉50克、糯米粉100克，油小許、水、鹽適量。
溫馨提示：是一個人的份量，另外很多人切洋蔥都會流眼淚，可以放去水里面切，這樣就不會流淚了。
做法步驟一、
洋蔥洗干凈切圓圈，切好了就放在水里泡15分鐘即可。
用大碗加入玉米粉、粘米粉、糯米粉、再打一個雞蛋加適量的鹽攪拌，邊攪拌邊加適量的水，攪拌到?jīng)]有顆粒的糊狀，
步驟二、
熱鍋放油，加放洋蔥圈到鍋里，然后用勺子，
一勺一勺加放面糊到洋蔥圈里，等它定型再翻面，
煎到兩邊金黃色，用快子壓一壓餅有浮起即可。
準(zhǔn)備食材：面粉、蔥花、洋蔥、雞蛋。
1.洋蔥切碎，裝入碗中。
2.香蔥切碎、打入雞蛋、加鹽、味精、胡椒粉、生抽，攪拌均勻、然后加面粉，攪拌均勻成糊狀。
3.起鍋燒油，油熱后，勺入面糊煎炸，煎兩面金黃，后出鍋。
你好很高興回答你的問題
洋蔥雞蛋餅的做法有很多種，今天我來分享給大家一個極簡版早餐洋蔥雞蛋餅的做法
首先將四個雞蛋打入碗中，放料酒去腥，放適量鹽調(diào)味，胡椒粉調(diào)味，調(diào)少量水淀粉倒在蛋液里
洋蔥尖椒切丁倒在蛋液里一起攪拌均勻
用電餅鐺或平鍋放少許油，把蛋液平攤在鍋里，一面定型后翻一下，待兩年金黃出鍋放在菜板上，用刀切成披薩的形狀裝盤即可
還可以搭配稀粥、牛奶、煎饅頭片、面包片，非常好吃
希望我的回答對你有
你好樓主很高興回答你的問題我是貳鍋
洋蔥雞蛋餅，美味又好吃，還特別的美觀相信你一定喜歡洋蔥圈蛋餅可以說是很多人非常的喜歡這樣的一種蛋餅，可以說是能夠消滅我們冰箱里很多庫存的食物。吃起來也是非常的喜歡，各種的蔬菜隨隨便便的切一切就可以加入雞蛋。味道好吃，還特別的美味。而且還特別的簡單，也適合很多挑食的小朋友們。
蔬菜不要提前用水煮熟，這樣制作起來才會更加的好吃。過水焯掉我們很容易流失到很多的營養(yǎng)。所以我們在選擇過程中一定要注意。不要過水焯熟這樣反而會流失很多的維生素。我們用的是不粘鍋，所以放油一定要放少一點，這樣才會更加的營養(yǎng)健康。首先我們需要準(zhǔn)備雞蛋，然后再準(zhǔn)備玉米淀粉
還需要準(zhǔn)備洋蔥胡蘿卜玉米粒。然后根據(jù)自己的喜歡大家隨意準(zhǔn)備。我們家所有的蔬菜切包之后再放入一點玉米粒均勻的攪拌。加入玉米淀粉，再倒入適量的鹽放入一個雞蛋均勻的攪拌。我們的洋蔥圈一定不要切得太粗，也不要切的太細(xì)。差不多就可以了。將會影響我們面餅的狀態(tài)。
切，幾個洋蔥圈？然后放在鍋里放入少量的油，然后再放入洋蔥圈，我們再把剛剛準(zhǔn)備好的面糊放入洋蔥圈，當(dāng)中蓋上鍋蓋悶上一會兒等到表面凝固之后，我們可以再翻一個面。我們還可以沾上番茄醬吃味道好吃，而且還特別的美味制作起來非常的輕松，容易。我們在制作過程中一定要注意是小火。
擔(dān)心不熟，我們可以多加熱一會兒。蓋上蓋子以后我們轉(zhuǎn)小火悶熟，這樣可以讓表面的水蒸氣被悶熟。避免底下焦糊吃起來味道也是特別的好，整個鼻子非常的厚�；蛘咤伾w沒有蓋鍋蓋，我們就可以翻面來進(jìn)行一下。吃起來非常的可口而且還特別的美味，我們在這里洋蔥圈一定要保證它的厚度不要太厚，
也不要太細(xì)。這樣才會讓我們制作出來的，洋蔥平更加的好吃美味這樣一款又好看，又美味的洋蔥餅相信你一定學(xué)會了制作起來，非常的輕松，容易需要也就是十分鐘到20分鐘左右就能夠制作一款簡單又美味的雞蛋餅。這樣的雞蛋洋蔥餅相信很多人都已經(jīng)非常喜歡美味，可口的感覺，讓你絕對忘記不了。吃起來口感非常的獨特，絕對是很多人意想不到的感覺。得到了大家的喜歡才能夠讓這道美食發(fā)揮它真正的意義。
大家上午好，非常高興看到自己喜歡的問題！
洋蔥，雞蛋是居家必備的食材，一般我們在家里都可以看到！
雞蛋就不配圖了
在日常生活中，我們用雞蛋或者洋蔥做菜就是炒著吃，今天我們介紹一種新的吃法，即洋蔥雞蛋餅！
如果是一家三口，那么咱們準(zhǔn)備洋蔥三個，雞蛋六個，以及日常炒菜用的調(diào)味品！
第一步，將洋蔥切丁，可以適當(dāng)切小點，這樣方便后邊攪拌，如下圖：
第二步，將雞蛋放碗里，放入適當(dāng)?shù)矸郏}，胡椒粉，雞精，味精等自己喜歡的調(diào)料，再將第一步切好的洋蔥也倒入碗里，攪拌均勻即可！
第三步，在電餅鐺中倒入油加熱后，就可以將上邊準(zhǔn)備好的雞蛋洋蔥倒入電餅鐺中，勻平，加熱至蛋汁凝固即可！
這樣，美味可口的洋蔥雞蛋餅就可以食用了，隔壁家小孩都饞哭了�。。�????
關(guān)注我，做飯不迷路.
{!-- PGC_VIDEO:{\"thumb_height\": 960, \"vid\": \"v02016370000bsadtu8bij4gkltjga70\
食材明細(xì)
主料
輔料
洋蔥雞蛋餅的做法步驟
