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1?酸辣粉,酸酸辣辣的湯底?軟軟糯糯的木薯粉,吃一口滑滑的粉簡直不能停下來,在吃上立刻炸得酥酥的黃豆,最后吃一條吸滿湯汁的生菜。

2?麻辣燙,人生目標實現(xiàn)麻辣燙自由,想吃什么就吃什么。




最佳貢獻者
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樓主你好,非常高興能夠回答你提出的問題。你喜歡吃什么樣的地攤小吃,其實地攤小吃有很多種,蠻多我都是喜歡吃的,在我的家鄉(xiāng)宜昌,就有這樣的地攤小吃,叫小吃一條街,在本地很有名,位于市中心,也是我特別愛去逛和吃的地方,下面我就說說我喜歡吃的一些地攤小吃。
第一,羊肉粉,熟羊肉加上熬制的羊肉湯,配點四川的腌菜,加點辣椒,特別的香和好吃,每次去小吃街,我都要一飽口福去吃一碗。
第二,烤豬腦,不知道你吃過沒有,也是一種特色,滑嫩的豬腦用白碳小火慢慢的烤,加上一點酸蘿卜和香菜,在這個大街真是一絕,很多人排隊吃。
第三,麻辣燙,實惠又好吃的一種,菜種類特別多也不貴,我也特別愛吃,有空約幾個朋友一起過過嘴癮,很舒服。
第四,擼串,這不用多說了把,串串加上啤酒可樂,很多人都拒絕不了,口感非常舒服,適合晚上擼起來,一吃就是很久。
希望我的回答能幫助到你,也希望你能采納我的答案。

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地攤小吃種類繁多 烤冷面 麻辣燙 油炸串串 冷串串 臭豆腐 涼皮 煎餅果子 鐵板魷魚

1烤冷面

作為面類的“地攤小吃之王”,烤冷面一直以香滑軟糯的口感,和五味俱全的味道,深受吃貨們的喜愛。無論是春夏秋冬,烤冷面都是一道秀色可餐的地攤美食。

2涼皮

都說夏天有“三絕美食”,一是冰淇淋、二是西瓜、三就是涼皮。酸辣可口的味道,滑口的口感,如果再配上一瓶冰鎮(zhèn)可樂,那味道能美上天!雖說冬天不太適合吃涼皮,但炒涼皮和炒涼粉依然是冬天最火熱的地攤小吃。

3煎餅果子

煎餅果子外酥里嫩,特別是咸菜和麻葉一起在嘴里咀嚼的口感,讓人越吃越香,越吃越上癮!

4鐵板魷魚

辣椒、孜然和鐵板魷魚是最配的,別說什么羊肉串,我覺得鐵板魷魚才是最好吃的“鐵板燒烤美食”。脆脆的烤魷魚,肉質(zhì)鮮嫩,口感細膩

5麻辣燙

麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中,正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋最大的不同就是簡便快捷

6臭豆腐

臭豆腐我吃過紹興臭豆腐和長沙臭豆腐各有千秋真的是太好吃了回味無窮 令人流口水







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你好,我是東子的美食,很高興回答你的問題!說到地攤小吃,那真是太多了,每天晚上吃完飯沒事出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),本來想消消食順便減減肥,結(jié)果適得其反,每次回來的路上總會看到地攤小吃,【有可能是故意的吧】先別說干凈不干凈吧,那味道是真誘惑啊,沒成想本來是來減肥的,結(jié)果再吃點地攤小吃,又增肥了,估計好多網(wǎng)友跟我一樣吧!【跟我一樣的評論區(qū)歡迎留言】接下來我就說說我喜歡吃的地攤小吃。

我的回答如下:

烤紅薯

那紅薯烤的是真香,毫不夸張地說,100米以外就聞到香味,掰開紅薯,金黃金黃的,那顏色【有心的網(wǎng)友可不要想多了】吃起來甜甜的,還特別黏嘴,每次下班路過都要吃一個。

臭豆腐

對于很多人來說,那真跟什么一樣是真臭,很多人避而不及,作為過來人,【本人口味重】我想告訴大家,雖然那味道是真臭,但是味道是相當(dāng)?shù)陌,一口接一口的味道真好?span style="font-weight: bold; text-decoration-line: underline;">有同道中人歡迎大家留言交流哈!

烤面筋

五元3串,十元7串,哈哈,老板來20元的,回去真心不用炒菜了,孜然的味道加上秘制的醬汁,吃完口齒留香,回味無窮。

關(guān)東煮

不想吃飯,來幾串,各種樣式都有,肉的素的,個人感覺吧,就像小火鍋差不多吧!不喜勿噴!

烤魷魚

一般來說,每個商場或者小區(qū)的入口處旁邊都有烤魷魚商販?景迳戏乓皇滛~聞起來很香,那聲音滋啦滋啦的,最后撒上醬汁。味道很好,價格也不貴。

土家醬香餅

我沒想到平常吃的餅加上秘制的醬汁會有另一種味道。再加上一些生菜,加一根火腿腸,加個雞蛋,一包辣條,喜歡吃辣條的點個贊,早上喝羊湯的時候來一份,味道真不錯。

糖葫蘆

雖然已經(jīng)成年,但是兒時的味道不能忘,沒吃過糖葫蘆的面壁去哈!酸酸甜甜的特別可口,現(xiàn)在的糖葫蘆升級了,比之前的品種多了,但還是原汁原味的好!看到這個圖就真的回到了童年!

以上是我對問題的理解,如果你想了解更多關(guān)于美食的知識,可以關(guān)注我哦!希望我的答案對你有所幫助!

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你好,我是羅小鴨,很高興能夠回答你的問題,我的大學(xué)校門口就有一條很長的小吃街,我也經(jīng)常喜歡去那里,我愛吃的有很多,片皮鴨,炒年糕等。詳細都在視頻里,謝謝觀看。

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說起最喜歡吃的小攤美食,真的有很多很多。

1.長沙的臭豆腐,長沙當(dāng)?shù)厝私凶龀舾勺。色墨黑,外焦?nèi)嫩,鮮兒香辣,焦脆而又不糊。細嫩而又不膩,初聞臭氣撲鼻。細紋濃香誘人。

2.路邊攤最受歡迎之燒烤:說起燒烤,大家會想到各種街各式各樣的燒烤,一起來燒烤都是以平民化為美食。所以大家都喜歡三五人一起去吃個燒烤喝個啤酒然后聊聊

3.路邊的麻辣燙。我記得那時候冬天吃一頓火熱的麻辣燙,其實也是一種享受。

4.廣州的腸粉以前腸粉是我早餐必吃腸粉是一種米制品,吃起來沒有很多味道,主要是靠調(diào)料以及配菜來調(diào)味。但是腸粉的口感很好,入口順滑呀!

5.肉夾饃好像是陜西的特色食品。吃一口肉夾饃,香酥肥而不膩,我覺得還蠻適合當(dāng)早餐的。

6.酸辣粉,酸辣粉是重慶的特色小吃,作為我是湖南人我也很喜歡吃,因為它酸辣酸辣。

7.烤紅薯:每次逛街看到街邊小販賣紅薯。總會被那甜甜的香味給吸引。







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我們這代農(nóng)村娃娃是伴隨著小集貿(mào)市場、流動攤販和地攤小吃的繁榮而成長起來的一代人,同時也親歷著它們逐漸被商超、美食街和大型農(nóng)貿(mào)市場取代的變革進程。雖然在中心城區(qū)工作生活了十幾年,對小集貿(mào)市場和地攤依舊很有感情,一是這代表著成長經(jīng)歷,二是市井氣息濃郁,三是能吃到不少已經(jīng)淡出歷史舞臺的地方特色美食,比如三角粑、糯米團、熨斗糕、油勺等等。

三角粑。對三角粑是最有感情的,因為小時候擺攤賣過,現(xiàn)在依舊比較稀奇。三角粑是米漿發(fā)酵后烙的,質(zhì)地蓬松,外油酥里綿軟,回味中略有酸餿味。

糯米團。大體上分三層,油條卷在糯米飯里,黃豆粉裹在糯米飯外。糯米飯?zhí)鹋,油條干脆,黃豆粉香酥,吃飽了經(jīng)餓,不過會有點甜膩。

熨斗糕。跟三角粑做法和口感都差不多,重慶很少見了,較場口和山城巷好像開了一家。

油勺。用漏勺舀上裹了面漿的食材油炸,其形似勺子,其味油酥鮮嫩,最常見的食材是蘿卜顆顆和紅薯顆顆。這學(xué)年在重慶一直沒吃到,云南、貴州、四川閬中古城倒是吃到過。

烤紅薯。寒冬季節(jié)在學(xué)校門口常能吃到,以明火炭烤的最好吃,不過也跟紅薯品種有關(guān),F(xiàn)在賣價可不便宜,六七塊錢一斤呢,味道有好有壞。

麻辣串。有熱串串和涼串串兩種,熱串串是先要在麻辣湯底里燙熟了再拌佐料,冷串串煮熟放冷后直接拌佐料,各有滋味魅力。最大的樂趣不在吃,而在挑選串串,女生素菜選得多,男生葷菜多。

路邊炒飯。一些背街小巷有夜市炒飯攤,賣的是炒飯、炒面和炒粉,屬于大雜燴風(fēng)格,只要你想吃的配菜都可以加,價格不同而已。比如,蛋炒飯里加臘香腸、肉絲、火腿什么的,再加白菜、豆芽這些素菜,調(diào)料里必有一味泡椒,等等。

當(dāng)然很多不止這些,路邊燒烤、臭豆腐、早餐攤、小面攤、鍋巴洋芋、雜糧煎餅、手抓餅等等都不錯,有市井氣息有生活味道。

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大家好,我是美食領(lǐng)域創(chuàng)作者飽飽吹泡泡,很開心可以來回答這個問題,因為我太愛吃地攤啦哈哈,各種小吃,感覺有些東西只有在地攤吃才有感覺哈哈

1.串串香,不知道有沒有人和我一樣,每隔一段時間就想吃串串,擼串的感覺賊滿足~

2.臭豆腐,這個東西呢就是你看不見就算了,看見了就想吃哈哈

3.鐵板鴨腸,每次逛街都要來上一把,一般都是10塊錢40串,很有嚼勁,一口一個,好吃~

4.螺螄粉,酸辣粉,麻辣粉,麻辣燙,各種重口味哈哈

5.各種烤肉串,魷魚串什么的,總之逛街一定要擼串哈哈

6.涼涼的小吃們,涼皮涼面,我最喜歡的面魚,酸辣爽口~超適合夏天的

太多了,可惜有些照片找不到了,希望我的回答對你有幫助嘿嘿

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很高興回答您的問題,我最喜歡吃的小吃是什么,這個嘛!我是四川的,四川的小吃太多了,最有特色的嘛就是“狼牙土豆”也叫“彎彎洋芋”四川的朋友應(yīng)該都知道,一到夏天那個學(xué)校沒有賣彎彎洋芋的?吃了還想吃,吃著口感麻辣脆爽,酸酸甜甜的。 下面來分享一個 狼牙土豆的簡單做法: 先將土豆切成狼牙狀,然后下鍋焯水,喜歡吃脆一點的朋友,在土豆顏色發(fā)黃撈出,喜歡吃糯一點的朋友可以多煮幾分鐘,然后撈出過涼水瀝干水分備用,然后加入鹽,糖,香醋,生抽,辣椒油,香油,蒜沫,姜沫,孜然粉,花椒粉,再加點性感的蔥花,這個美味又好吃的狼牙土豆就做好了,吃著就停不下來。 我有一期視頻就是做的狼牙土豆,想學(xué)的朋友可以看看,以上是我個人見解,謝謝大家




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