生物又稱維H、輔酶R，是性維生素，也屬于維生素B族，B7。它是合成維生素C的必要，是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。是一種維持人體自然生長、發(fā)育和正常人體機(jī)能健康必要的營養(yǎng)素。

生物素（Biotin）為B族維生素之一，又稱維生素H、維生素B7、輔酶R（Coenzyme R）等。是20世紀(jì)30年代在研究酵母生長因子和根瘤菌的生長與呼吸促進(jìn)因子時(shí)，從肝中發(fā)現(xiàn)的一種可以防治由于喂食生雞蛋蛋白誘導(dǎo)的大鼠脫毛和皮膚損傷的因子。生物素是水溶性維生素B群成員。

擴(kuò)展資料：

生物素是人體內(nèi)多種酶的輔酶，參與體內(nèi)的脂肪酸和碳水化合物的代謝；促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成；還參與維生素B12、葉酸、泛酸的代謝；促進(jìn)尿素合成與排泄。

①幫助脂肪、肝糖和氨基酸在人體內(nèi)進(jìn)行正常的合成與代謝；

②促進(jìn)汗腺、神經(jīng)組織、骨髓、男性性腺、皮膚及毛發(fā)的正常運(yùn)作和生長，減輕濕疹、皮炎癥狀；

③預(yù)防白發(fā)及脫發(fā)，有助于治療禿頂；

④緩和肌肉疼痛；

⑤促進(jìn)尿素合成與排泄、嘌呤合成和油酸的生物合成。

參考資料來源：百度百科-維生素H

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下面是更多關(guān)于生物素的問答

生物就是維H、輔酶R，是水溶性維生素，于維生素B族，B7。它成維生素C的必要物質(zhì)，是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。是一種維持人體自然生長、發(fā)育和正常人體機(jī)能健康必要的營養(yǎng)素。

生物素是禿頭一族的救星，不但防止落發(fā)及頭頂見光頗見功效，還能預(yù)防現(xiàn)代人常見的少年白發(fā)。它在維護(hù)皮膚健康中也扮演著重要角色。至于安定神經(jīng)系統(tǒng)方面的功效至今尚未獲得證實(shí)，但對(duì)憂郁、失眠確有一定助益。

擴(kuò)展資料：

生物素人體每天需要量約100～300微克。生雞蛋清中有一種抗生物素的蛋白質(zhì)（卵蛋白，avidin）能和生物素結(jié)合，結(jié)合后的生物素不能由消化道吸收；造成動(dòng)物體生物素缺乏，此時(shí)出現(xiàn)食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脫毛等。

然而，尚未見人類生物素缺乏病例，可能是由于除了食物來源以外，腸道細(xì)菌也能合成生物素之故。生物素是人體內(nèi)多種酶的輔酶，參與體內(nèi)的脂肪酸和碳水化合物的代謝；促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成；還參與維生素B12、葉酸、泛酸的代謝；促進(jìn)尿素合成與排泄。

參考資料來源：百度百科-維生素H

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生物素是一種維生素水溶性的B族維生素中的一種稱維生素B7生素H、輔酶R等。它是合成維生素C的必質(zhì)，是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。是一種維持人體自然生長、發(fā)育和正常人體機(jī)能健康必要的營養(yǎng)素。

主要功能如下。

1、生物素在體內(nèi)氧化生成順視黃醛和反視黃醛，構(gòu)成視沉細(xì)胞內(nèi)感光物質(zhì)，可防治夜盲癥。

2、生物素是維持機(jī)體上皮組織健全所必須的物質(zhì)。維持上皮組織結(jié)構(gòu)的完整和健全。維生素H缺乏時(shí)，可引起黏膜與表皮的角化、增生和干燥，產(chǎn)生干眼病，嚴(yán)重時(shí)角膜角化增厚、發(fā)炎，甚至穿孔導(dǎo)致失明。皮脂腺及汗腺角化時(shí)，皮膚干燥，發(fā)生毛囊丘疹和毛發(fā)脫落。

3、生物素能增強(qiáng)機(jī)體的免疫反應(yīng)和感染的抵抗力，穩(wěn)定正常組織的溶酶體膜，維持機(jī)體的體液免疫、細(xì)胞免疫并影響一系列細(xì)胞因子的分泌。大劑量可促進(jìn)胸腺增生，如同免疫增強(qiáng)劑合用，可使免疫力增強(qiáng)。

4、維持正常生長發(fā)育。生物素缺乏時(shí)，生殖功能衰退，骨骼生長不良，胚胎和幼兒生長發(fā)育受阻。

5、可提高血液在皮膚血管中的循環(huán)速度，用于治療動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、脂類代謝失常、高血壓、冠心病和血液循環(huán)障礙性的疾病。

生物素的結(jié)構(gòu)式如下：

本回答被網(wǎng)友采納 又稱維H、輔酶R，是水溶生素，也屬于維生素B族。卐上I海I雅I曦I斯I諾I美I授I權(quán)I生I物I醫(yī)I學(xué)I技I術(shù)I服I務(wù)I中I心A29卍合成維生素C的必要物質(zhì)，是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。是一種維持人體自然生長和正常人體機(jī)能所必須的水溶性維生素；是代謝脂肪及蛋白質(zhì)不可或缺的物質(zhì)，也是維持正常成長、發(fā)育及健康必要的營養(yǎng)素，無法經(jīng)由人工合成

1936年，兩位德國科學(xué)家Kogl和Tonnis從煮熟的鴨蛋黃中分離提取出一種結(jié)晶物質(zhì)，是酵母生長所必需維生素H

的，稱之為“素”。生物素廠泛存在于自然界的各種生物中，是人類和動(dòng)物維持健康不可缺少的要素，并因而得名。因其在食物中的分布很廣，幾乎每種食物中都含有少量的生物素，加之人體每日的所需量又很少，所以，人們一般都不缺乏這種維生素。分子式：C10H16N2O3S相對(duì)分子量：244.3，熔點(diǎn)：39~48‘C性狀與穩(wěn)定性：為無色長針狀結(jié)晶，具有尿素與噻吩相結(jié)合的駢環(huán)，并帶有戊酸側(cè)鏈；極微溶于水和乙醇，不溶于其它常見的有機(jī)溶劑。在中等強(qiáng)度的酸及中性溶液中可穩(wěn)定數(shù)日，在堿性溶液中穩(wěn)定性較差。在普通溫度下相當(dāng)穩(wěn)定，但高溫和氧化劑可使其喪失活性。

體內(nèi)過程：口服生物素迅速從胃和腸道吸收，血液中生物素的80％以游離形式存在，分布于全身各組織，在肝，腎中含量較多，用藥后大部分生物素以原形由尿液中排出，僅小部分代謝為生物素硫氧化物和雙降生物素。

以上由T/M/T/W/為您解答！ 生物又稱維生素H、輔酶R，是水溶性維生素，于維生素B族，B7。它是合成維生素C的必要物質(zhì)，是脂肪和蛋正常代謝不可或缺的物質(zhì)。是一種維持人體自然生長、發(fā)育和正常人體機(jī)能健康必要的營養(yǎng)素。

啤酒的維生素H含量較高

建議日攝取量：成人建議每天攝取 25 ~ 300 μg。如果將生物素與維生素A、維生素B2、維生素B6、煙酸（維生素B3）一同使用，相輔相成，作用更佳。補(bǔ)充周期：維生素H在人體內(nèi)僅停留 3 ～ 6小時(shí)，所以必須每天補(bǔ)充。

需要人群：

⒈好吃生雞蛋和飲酒的人需要補(bǔ)充生物素；

⒉服用抗生素或磺胺藥劑的人每天至少要攝取 25 μg；

⒊頭發(fā)稀疏的男性攝入生物素，防止脫發(fā)效果明顯；

⒋在妊娠期間，生物素會(huì)明顯流失，應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下合理補(bǔ)充。

維H之?dāng)常荷�蛋白（其中含有�?huì)妨礙生物素吸收的蛋白質(zhì)——抗生物素蛋白）、水、磺胺藥劑、雌激素、食品加工過程、酒精。 又稱素H、輔酶R，是水溶性維生也屬于維生素B族。卐上I海I雅I曦I斯I諾II授I權(quán)I生I物I醫(yī)I學(xué)I技I術(shù)I服I務(wù)I中I心A29卍合成維生素C的必要物質(zhì)，是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。是一種維持人體自然生長和正常人體機(jī)能所必須的水溶性維生素；是代謝脂肪及蛋白質(zhì)不可或缺的物質(zhì)，也是維持正常成長、發(fā)育及健康必要的營養(yǎng)素，無法經(jīng)由人工合成

1936年，兩位德國科學(xué)家Kogl和Tonnis從煮熟的鴨蛋黃中分離提取出一種結(jié)晶物質(zhì)，是酵母生長所必需

維生素H

的，稱之為“生物素”。生物素廠泛存在于自然界的各種生物中，是人類和動(dòng)物維持健康不可缺少的要素，并因而得名。因其在食物中的分布很廣，幾乎每種食物中都含有少量的生物素，加之人體每日的所需量又很少，所以，人們一般都不缺乏這種維生素。

分子式：C10H16N2O3S

相對(duì)分子量：244.3，熔點(diǎn)：39~48‘C

性狀與穩(wěn)定性：

為無色長針狀結(jié)晶，具有尿素與噻吩相結(jié)合的駢環(huán)，并帶有戊酸側(cè)鏈；極微溶于水和乙醇，不溶于其它常見的有機(jī)溶劑。在中等強(qiáng)度的酸及中性溶液中可穩(wěn)定數(shù)日，在堿性溶液中穩(wěn)定性較差。在普通溫度下相當(dāng)穩(wěn)定，但高溫和氧化劑可使其喪失活性。

體內(nèi)過程：口服生物素迅速從胃和腸道吸收，血液中生物素的80％以游離形式存在，分布于全身各組織，在肝，腎中含量較多，用藥后大部分生物素以原形由尿液中排出，僅小部分代謝為生物素硫氧化物和雙降生物素。

以上由T/M/T/W/為您解答！ 生物素是我們?nèi)梭w必營養(yǎng)元素，一般情況下可以日常的飲食獲得足夠的生物素物素也稱為維生素H、維生素b8等等，對(duì)于孕婦、長期服用某些藥物等人群比較容易出現(xiàn)生物素缺乏的情況，因此對(duì)于這些人群需要通過服用一些含有生物素的營養(yǎng)品來獲取足夠的生物素。

維生素B8也叫作生物素，是一種可以在乳制品，燕麥片和花生醬等許多食品中找到的B族維生素，此外也可以在人體中由腸道細(xì)菌產(chǎn)生。從理論上講，它不是一種真正的維生素，只是與其它B族維生素一起合作行使特定身體功能的輔酶，如代謝營養(yǎng)等。與維生素B和C一樣，維生素B8也可以溶解于水，這意味著它不能在體內(nèi)儲(chǔ)存，多余部分會(huì)通過尿液排出體外。

生物素是一種抗皮膚炎癥因子，為動(dòng)物懷孕、授乳與發(fā)育所必需。人類因可由腸道細(xì)菌合成，故維生素H缺乏癥極少見。1毫克的生物素甲酯，相當(dāng)于27000單位的維生素H。生物素的作用注意有：

1、做為一種加工過程，維生素B8也涉及碳水化合物，脂肪和蛋白質(zhì)等三種食物營養(yǎng)素的代謝。它幫助將碳水化合物分解成小糖和穩(wěn)定血糖水平。

2、它也將脂肪分解成脂肪酸鏈，因此被認(rèn)為有一定減肥作用。此外，它還在白氨酸等氨基酸代謝成可用蛋白質(zhì)過程中扮演一定角色。

在減肥方面，高水平生物素還在把碳水化合物，脂肪和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換成葡萄糖或可用能量過程中扮演一個(gè)重要角色，它的數(shù)量減少會(huì)導(dǎo)致這些營養(yǎng)素以脂肪形式存儲(chǔ)在體內(nèi)。生物素幫助神經(jīng)系統(tǒng)更有效利用這些熱量，因此能減少伴隨節(jié)食和鍛煉的疲勞感。不能單獨(dú)使用生物素減肥，還應(yīng)通過健康飲食和鍛煉造成適當(dāng)?shù)臒崃咳狈�狀態(tài)。

3、另一個(gè)值得注意的生物素功能是對(duì)頭發(fā)和指甲健康很重要。它不僅促進(jìn)指甲和頭發(fā)生長，還能預(yù)防過早白發(fā)和脫發(fā)。實(shí)際上，維生素B8保健品經(jīng)常被建議用于治療白發(fā)和指甲開裂。

4、維生素B8也與免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)健康聯(lián)系在一起。盡管生物素缺乏很罕見，但存在這一問題的人往往也會(huì)削弱免疫功能，并因此而增加細(xì)菌感染的機(jī)會(huì)，甚至出現(xiàn)抑郁，幻覺和手腳麻木等神經(jīng)病學(xué)癥狀。這些癥狀，以及脫發(fā)和代謝問題都可以用生物素保健品加以治療。

5、生物素是遺傳細(xì)胞分裂，氨基酸和碳水化合物代謝需要的重要元素。它把葡萄糖和脂肪酸轉(zhuǎn)變成能量，并防止腎臟和肝臟存儲(chǔ)多余脂肪。這些特性使許多人認(rèn)為生物素保健品能降低高膽固醇，并對(duì)糖尿病人有好處。但在將生物素用于治療這些疾病之前還需要更多研究。

作為一種獨(dú)特的保健品，生物素有膠囊或藥片形式，并且是多種維生素的成為之一。盡管每天服用30-100微克是足量，但減肥的人需要至少每天攝入300微克生物素。雖然每天攝入10毫克以內(nèi)是目前的安全劑量，但過量使用生物素減肥不能抵消無節(jié)制飲食和缺乏身體活動(dòng)的負(fù)面影響。

生物素存在于所有的動(dòng)物組織中，肝、腎、蛋黃、酵母、胰臟及牛奶中含量較高，因此是極好的食品來源。此外，蔬菜、谷類、硬果及花粉中也含少量，它常與氨基酸結(jié)合成結(jié)合型而存在于各種生物中。然而，過量喝酒會(huì)沖刷掉體內(nèi)的生物素。此外，腸胃疾病，持續(xù)使用抗生素或避孕藥也會(huì)干擾生物素吸收。 生物素（Biotin）為B族維生素之一，又稱維生素H、維生素B7、輔酶R（CoenzymeR）等。 本回答被網(wǎng)友采納 同意

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