泰國菜，泛指泰國民飲食文化。也泰國料理（Thai Food）。泰國菜以辣、咸、甜五味的平衡為特點(diǎn)。用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。

泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。

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下面是更多關(guān)于泰國菜的問答

哈西一家叫印象泰的餐廳的泰國菜好吃。冬陰功湯酸辣開胃，咖喱更是滿滿的飽腹感！上了三樓很容易找到。

泰國菜冬陰功、咖喱蟹、泰式船面好吃

1、冬陰功湯

被譽(yù)為泰國的國湯，大膽混合香草、辣椒、山奈、檸檬葉、蔥、檸檬汁和魚露，從而為這道經(jīng)典的湯品融入了草藥的傳奇。多汁的鮮對(duì)蝦和草菇則賦予其形。這道豐富的菜品可搭配任意膳食，鮮明的氣味凸顯異國芬芳，爽口的酸辣燙味則讓人驚叫“泰國”!冬陰功湯”翻譯過來意思就是“酸辣蝦湯”，冬陰(Tom Yam)就是酸辣湯,功(Kung)是指蝦。

2、咖喱蟹

泰異域風(fēng)情獨(dú)特，而且近幾年國內(nèi)的泰國餐廳越來越多，深受大眾的歡迎。好吃的泰國菜不僅味道不錯(cuò)，而且價(jià)格也不貴，我經(jīng)常去泰國餐廳吃飯。好吃的泰國美食有很多。我最喜歡吃的是咖喱蟹。

3、泰式船面

船面（BOAT NOODLE/ ก๋วยเตี๋ยวเรือ）之所以叫船面，其實(shí)就是字面意思，最開始是在船上吃的面。不過船面中的面指的不是面，而是米粉，所以有些餐廳也管它叫船粉。

菜冬湯、咖喱蟹、泰式船吃。

1、冬陰功湯

被譽(yù)為泰國的國湯，大膽混合香檸、辣椒、山奈、檸檬葉、蔥、檸檬汁和魚露，從而為這道經(jīng)典的湯品融入了草藥的傳奇。多汁的鮮對(duì)蝦和草菇則賦予其形。這道豐富的菜品可搭配任意膳食，鮮明的氣味凸顯異國芬芳，爽口的酸辣燙味則讓人驚叫“泰國”!冬陰功湯”翻譯過來意思就是“酸辣蝦湯”，冬陰(Tom Yam)就是酸辣湯,功(Kung)是指蝦。

2、咖喱蟹

泰國菜異域風(fēng)情獨(dú)特，而且近幾年國內(nèi)的泰國餐廳越來越多，深受大眾的歡迎。好吃的泰國菜不僅味道不錯(cuò)，而且價(jià)格也不貴，我經(jīng)常去泰國餐廳吃飯。好吃的泰國美食有很多。我最喜歡吃的是咖喱蟹。

3、泰式船面

船面（BOAT NOODLE/ ก๋วยเตี๋ยวเรือ）之所以叫船面，其實(shí)就是字面意思，最開始是在船上吃的面。不過船面中的面指的不是面，而是米粉，所以有些餐廳也管它叫船粉。

冬陰功湯，，，，，，， 泰國菜以色香味聞名，第一大特色是酸與辣。

招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。

魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手锏，什么炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等。 有一個(gè)可以游船的餐廳很出名，叫做supanniga 餐廳，菜很好吃，還可以一邊游船一邊游湄南河，真的很浪漫呀。 許多菜會(huì)放咖喱,泰式火鍋里唰的菜會(huì)蘸特制的泰式調(diào)味醬,很清淡的醬色水,味道酸酸甜甜的很開胃~

還有就是一些特殊香料的味道,東南亞很多國家都喜歡香茅草,其他的我就不認(rèn)識(shí)了~ 泰國菜的特點(diǎn)是

：酸，甜，辣，香。酸辣還好接受，這個(gè)甜字讓很多人受不了，另外那個(gè)香字，別想象得太美好了，那個(gè)香字指的是各種各樣的香料（天然的）很多香料是中國人吃不慣的。

Tags：泰國菜,經(jīng)典的泰國菜有哪些？,泰國菜最經(jīng)典菜式是什么

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