咖的功能：

1、程序設(shè)置。大多啡機(jī)都有杯制、溫度控制、預(yù)磨粉功能啡豆用量的調(diào)節(jié)、預(yù)置功能等。

2、清潔功能。咖啡機(jī)的零部件可拆卸，用過后你可以輕松的把可拆卸的部分拆卸下來進(jìn)行清洗，不能拆卸的咖啡機(jī)會(huì)自己清洗。

3、加熱系統(tǒng)�？Х葯C(jī)使用熱阻板和加熱單元進(jìn)行加熱，通常43秒就可以完成從沖至溫度到加熱溫度。有些全自動(dòng)咖啡機(jī)有兩個(gè)加熱系統(tǒng)，它的好處是可以減少你的等待時(shí)間。

4、數(shù)碼智能控制。有的咖啡機(jī)采用的是數(shù)碼智能控制，它的LCD屏隨時(shí)可以顯示工作狀態(tài)，數(shù)字顯示屏?xí)�告訴你它準(zhǔn)備好做什么或正在做什么，以及需要你做什么，操作起來非常簡(jiǎn)單。

使用方法：

1、要制作咖啡首先要連接電源，咖啡機(jī)必須連接到A/C插座。使用電壓須與機(jī)器包裝上注明的指定電壓相符。嚴(yán)禁使用有缺陷的電源線，插后電源后打開咖啡機(jī)電源開關(guān)即可。

2.、移去豆箱蓋，并用適量的咖啡豆放入豆箱(大多數(shù)全自動(dòng)咖啡機(jī)的豆箱容量不會(huì)超過400G)，裝至8成滿。

3、取下機(jī)器上的水箱，取走水箱蓋，裝入約3/4容量的清水，水箱底部的閥門作用為放水流出。將水箱放回機(jī)器時(shí)，正對(duì)能自動(dòng)打開的閥門輕壓水箱，然后蓋好水箱蓋。

4、完成以上準(zhǔn)備工作后就可以制作咖啡了，一般全自動(dòng)咖啡機(jī)機(jī)身上面都有：“小杯” ，“大杯” ，熱水/蒸汽 ，咖啡粉等幾個(gè)功能按鍵，有的沒有用粉按鍵，是因?yàn)樗鼪]有粉糟這個(gè)裝置，也只是說只能使用咖啡豆子。

有的還有咖啡粉量設(shè)置，咖啡水量(濃度)設(shè)置，雙杯等按鈕，具體的的按鈕因機(jī)器而異。需要大杯咖啡則按大杯按鍵，要喝小杯則按小按鈕，所以全自動(dòng)咖啡機(jī)制作咖啡是非常簡(jiǎn)單的，根本不需要人為過多的操作，只要滿足做的咖啡的基本條件就行。

擴(kuò)展資料：

使用咖啡機(jī)的注意事項(xiàng)：

1、停水請(qǐng)勿使用咖啡機(jī)。

2、操作咖啡機(jī)前，請(qǐng)注意在鍋爐壓力指針達(dá)綠色區(qū)域時(shí)(1～1.2bar)才可使用;使用時(shí)蒸汽棒、熱水出水口之管嘴及蒸煮出水口的溫度非常高，請(qǐng)不要將您的手暴露于附近以避免高溫所造成的傷害。

3、穩(wěn)壓馬達(dá)抽水時(shí)注意觀察壓力表上水壓值是否在綠色區(qū)域(8～10bar)。

4、為防止過熱危險(xiǎn)請(qǐng)保持電源平順，通氣入口、出口不可阻塞;溫杯架上除杯盤外不可蓋毛巾或類似的東西。

5、杯子必須完全干了之后才可放置在溫杯架上溫杯;溫杯架上除杯盤外勿放置其它物品。

6、如果長時(shí)間不使用咖啡機(jī)，請(qǐng)將電源關(guān)閉并將機(jī)器鍋爐內(nèi)的壓力完全釋放。

7、機(jī)器設(shè)備之任何配件均不可用鐵絲、鋼刷等類物品刷洗;必須使用濕抹布小心擦洗。

8、將適量的咖啡粉置入濾杯手把內(nèi)并用壓柄小心壓實(shí)，別讓咖啡粉渣留在濾杯的邊緣，避免在蒸煮過程中有空氣進(jìn)入而降低壓力，還能延長蒸煮頭墊圈的壽命。

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下面是更多關(guān)于咖啡機(jī)怎么用的問答

　　釀制一杯完美的利特濃（Espresso卡布其諾(Cappuccino)咖啡，都需要專門的咖啡機(jī)來完咖啡機(jī)用20帕的壓力，迫使90℃左右的熱水穿過10克左右的幼細(xì)的經(jīng)過擠壓的咖啡粉，汲取咖啡粉中的咖啡脂等芳香物質(zhì)，并與熱水達(dá)到充分溶合后流入杯中，整個(gè)過程是一個(gè)物理化學(xué)變化的綜合過程，而且要在18-28秒的時(shí)間內(nèi)完成，以便有效地避免過份提取所造成的不良味道。用咖啡機(jī)產(chǎn)生的高壓蒸汽把牛奶乳化后制造出芳香的奶沫，在意大利特濃咖啡上面加上一層厚厚的奶沫就成了一杯美味的卡布其諾咖啡。顯然，一杯高品質(zhì)的意大利特濃或卡布其諾咖啡的生成，咖啡機(jī)起的作用是決定性的�！　】Х葯C(jī)分全自動(dòng)咖啡機(jī)和半自動(dòng)咖啡機(jī)兩種。下面就分別說下如何用這兩種咖啡機(jī)吧。

　　半自動(dòng)咖啡機(jī)

　　半自動(dòng)咖啡機(jī)俗稱搬把子機(jī)，是意大利傳統(tǒng)的咖啡機(jī)。這種機(jī)器依靠人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘?jiān)�。這類機(jī)器有小型單頭家用機(jī)，也有雙頭、三頭大型商用機(jī)等，較新型的機(jī)器還裝有電子水量控制，可以精確自動(dòng)控制沖泡咖啡的水量。

　　這一類機(jī)器主要在意大利生產(chǎn)，在意大利非常流行。其主要特點(diǎn)是：機(jī)器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，工作可靠，維護(hù)保養(yǎng)容易，按照正確的使用方法可以制作出高品質(zhì)意大利咖啡。但對(duì)操作者要求較高，需經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)才能用這種機(jī)器作出高質(zhì)量的咖啡，而且不容易保持咖啡品質(zhì)的一致性。此外，這種機(jī)器工作效率比較低。半自動(dòng)咖啡機(jī)主要適合營業(yè)性的咖啡店。

　　全自動(dòng)咖啡機(jī)

　　全自動(dòng)咖啡機(jī)是把電子技術(shù)應(yīng)用到咖啡機(jī)上，實(shí)現(xiàn)了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘?jiān)�等沖泡咖啡全過程的自動(dòng)控制。

　　高品質(zhì)的全自動(dòng)咖啡機(jī)按照設(shè)定的程序來沖泡咖啡，而且都設(shè)有完善的保護(hù)系統(tǒng)，使用起來方便可靠，只需按鍵就可得到高品質(zhì)的咖啡，其品味優(yōu)于傳統(tǒng)咖啡機(jī)的產(chǎn)品。

　　全自動(dòng)咖啡機(jī)方便、快捷、品質(zhì)一致、高效率，操作人員不需要培訓(xùn)。但機(jī)器結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，需要良好保養(yǎng)。全自動(dòng)咖啡機(jī)主要適用于飯店咖啡廳、餐廳、酒吧、辦公室等場(chǎng)所。小型全自動(dòng)咖啡機(jī)也適合家庭使用。 本回答被網(wǎng)友采納 要看你具體什么機(jī)器，意有全自半自動(dòng)，膠囊機(jī)。的有美式滴濾機(jī)，各種咖啡壺，還有業(yè)沒什么操作機(jī)器。

如果只是會(huì)用，不考慮品質(zhì)，就去優(yōu)酷搜相關(guān)機(jī)器的視頻，看幾遍就會(huì)了，操作很簡(jiǎn)單，幾個(gè)小時(shí)就能學(xué)會(huì)。

如果要求品質(zhì)，做專業(yè)的咖啡，需要你學(xué)習(xí)咖啡理論知識(shí)了，基礎(chǔ)的東西可以去貼吧咖啡吧看看，精品區(qū)都是基礎(chǔ)教學(xué)，基礎(chǔ)學(xué)懂然后再配個(gè)視頻和自己練習(xí)，需要練幾個(gè)月。 第一次使用時(shí)先看一水質(zhì)過濾器，有的話先質(zhì)過濾器裝入水箱加滿水，打開機(jī)器背電源開關(guān)，啟動(dòng)面板開啟按鍵，如果有水質(zhì)監(jiān)測(cè)器的機(jī)子，先測(cè)定水質(zhì)硬度，然后進(jìn)入水質(zhì)監(jiān)測(cè)程序調(diào)整硬度，如果帶有自動(dòng)奶缸系統(tǒng)的，先在奶缸中加入適量凈水連接至蒸汽管道上，打開自動(dòng)清潔功能按鍵，先沖洗咖啡機(jī)內(nèi)部管道，然后啟動(dòng)蒸汽/熱水按鍵，將奶缸中的清水通過蒸汽管熱水方式放出，如沒有自動(dòng)奶缸系統(tǒng)的，開機(jī)時(shí)先通過熱水方式放出約100ml熱水，有些自動(dòng)咖啡機(jī)有水溫控制，那么做完咖啡機(jī)首次開機(jī)后，進(jìn)入水溫調(diào)整程序進(jìn)行水溫調(diào)節(jié)，一般咖啡機(jī)加熱水溫范圍是70-92度之間，咖啡制作溫度一般85-92度之間，然后打開頂部儲(chǔ)豆倉，放入適量咖啡豆，調(diào)節(jié)磨豆器出粉的粗細(xì)度，一般中檔偏細(xì)一點(diǎn)，磨豆器號(hào)數(shù)越大粉越粗好數(shù)越小粉越細(xì)，接著調(diào)整咖啡粉量通過旋鈕或按鍵自行設(shè)定出粉率，建議不要到開最大檔也就是max檔，然后開啟咖啡制作程序按鍵，設(shè)定出水量為小份意式濃縮量約40ml，出水后倒掉，然后重新制作一杯粉量和水量自行控制，接著如果是自動(dòng)奶缸的話在缸中加入全脂牛奶，后打開蒸汽管閥門，放掉一些蒸汽后，連接奶缸，開始制作奶泡，制作完成后拔下連接管或奶缸，再次啟動(dòng)蒸汽閥門先用熱水方式清潔連接管，方法是拔下連接奶缸那頭的管子放入盛有清水的杯子里，機(jī)器自動(dòng)清洗連接管，然后再次打開蒸汽閥門清潔蒸汽管，如果是手動(dòng)蒸汽奶泡管的話，先打開蒸汽閥門放掉一些蒸汽（加熱消毒），然后置入奶缸（打發(fā)加熱）奶液加熱打發(fā)溫度為60-65度，制作完成后取走奶缸再次放掉一些蒸汽（清潔消毒），如果機(jī)器有自動(dòng)清潔程序的話在關(guān)閉面板開關(guān)時(shí)，機(jī)子自動(dòng)清潔咖啡出水口，沒有此功能請(qǐng)手動(dòng)啟動(dòng)咖啡清潔程序，最后清潔完成后關(guān)閉總電源，操作要領(lǐng)，首次開機(jī)必須做好，咖啡出水口清潔，蒸汽管清潔，平時(shí)操作要領(lǐng)，每次開機(jī)前檢查水箱水位，豆倉里面豆量，開啟電源后啟動(dòng)清潔程序，如有自動(dòng)清潔功能的無需手動(dòng)啟動(dòng)，打開蒸汽閥門加熱消毒蒸汽管，制作完成后還需做一次蒸汽管清潔和咖啡出水口清潔。注意事項(xiàng)，如遇出水口不出水，首先檢查出水口是否有堵塞的情況，如有堵塞請(qǐng)用牙簽疏通出水口，如果沒有的話請(qǐng)檢查是否咖啡研磨偏細(xì)，如果是的話請(qǐng)將咖啡粉粗細(xì)調(diào)大同時(shí)檢查粉量是否在max檔，或者是不是將旋鈕或按鍵置于咖啡粉制作模式中，還要注意請(qǐng)勿使用油豆或受潮豆，否則時(shí)間一長磨盤會(huì)出故障，每次打泡完成后如果蒸汽管可以拆下的話，請(qǐng)務(wù)必拆下清潔，否則時(shí)間一長會(huì)有異味產(chǎn)生，建議有水質(zhì)過濾器的每2個(gè)月?lián)Q一次，咖啡制作中央元件請(qǐng)3個(gè)月取出用棉布或棉紙擦凈（取出方式請(qǐng)見說明書），每3-6個(gè)月用本品牌咖啡機(jī)專用清潔液，清潔咖啡機(jī)內(nèi)部管道。這樣可以保證咖啡機(jī)使用壽命。  追答

清潔液清潔管道也請(qǐng)見說明書

還有一種可能不出水的情況就是檢查水箱出水口是否有堵塞。

全自動(dòng)咖啡機(jī)適用純凈水和蒸餾水，礦泉水和自來水請(qǐng)勿使用

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