1.1電磁爐按控制方類：
式：用按鍵切換電磁爐功能，價格比較，維修方便簡單，但功能較差，電磁爐面板容易磨損；
觸摸式：通過觸摸屏來切換電磁爐工作模式，比較輕薄便捷，美觀度好，防水效果優(yōu)秀，價格相對按鍵的高一些，較難維修。
滑動式觸摸：火力大小及時間可以滑動調節(jié)，使觸摸操作更加方便，價格也較貴；
1.2電磁爐按面板分類：
黑晶面板：易于清潔，無發(fā)黃變色之憂，外觀豪華，總體質量優(yōu)于陶瓷面板，是市場主流；
白色陶瓷面板：面板結構緊密、易清洗、磁力線穿透充分、熱效率高，即使上面有臟物，經正確清理也可以潔凈如新，但使用時間長易變色。
2、電磁爐專業(yè)術語：
2.1、電磁爐能效等級說明：
是根據熱效率和待機狀態(tài)能耗分為5級，其中1級能效最高，1～5級產品的熱效率值分別為不低于90％、88%、86%、84%和82%；1、2級產品的待機功率為不大于2瓦，3、4、5級產品的待機狀態(tài)功率不大于5瓦。1級最省電省錢，5級最費電費錢。
2.2電磁爐童鎖：
電磁爐為防止兒童誤操作，而產生危險，所以設計了童鎖功能，按下之后需要進行解鎖才能繼續(xù)控制。
2.3美的恒勻火技術：
通過增大加熱盤，使發(fā)熱面積相較一般的電磁爐增加了一半還多，基本覆蓋了電磁爐的上表面，因此加熱比其他電磁爐更快更均勻，反應更敏捷，火力調節(jié)快速，并且工作噪音更小。用這種電磁爐炒菜，火力很足，不存在油溫不夠的問題，而且發(fā)熱均勻，不會出現(xiàn)炒焦的現(xiàn)象。

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下面是更多關于如何選購電磁爐的問答

電磁爐如何挑選

在購買電磁爐時，應注意六個方面：

　　

根據就餐人數來確定何種功率的電磁爐。電磁率越大，電能轉換熱能就大且速度快，但電能消耗也大。同時，功率大的價格也高，平時大功率

檔用不上也是浪費。購買前，應考慮自己家里通常的就餐人數是多少。對于三口之家以及單身人員，購買800瓦的電磁爐就能滿足要求�！　　�

　　二、檢測熱能轉換情況。當把鐵質器皿放在電磁爐上并打開開關后，器皿底部在若干秒鐘后就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內除了有降溫風扇的正常聲響外

，電磁爐內的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。

　　　購買電磁爐要看節(jié)能效果．據了解，目前我國很多生產電磁爐的企業(yè)，缺乏專業(yè)的電控工廠和技術，電控技術的好壞很直觀地反映在線圈盤上：普通電磁爐每箍銅絲只能做到24根，而像美的等廠家的聚能大線圈盤技術可做到102根，其利用最新研發(fā)的“高熱效率芯線圈盤”和“全高效節(jié)能系統(tǒng)”使產品達到很好的節(jié)能性。

　　專家介紹，目前根據權威機構對各品牌電磁爐節(jié)能狀況進行調查發(fā)現(xiàn)：不同品牌的電磁爐熱效率從80%到94.36%，差異很大。有人做過這樣一個實驗：熱效率高達94.36%的電磁爐，將1公斤水從25℃燒到100℃，只需2分29秒，而熱效率85%的普通電磁爐，則需4分21秒，傳統(tǒng)煤氣灶需要5分

33秒�？梢�，一款節(jié)能效果好的電磁爐用起來比煤氣灶可省多了。

三、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。

四、風扇應工作平穩(wěn)。購買時應注意，在電磁爐不工作時，把電磁爐翻過來并將其晃動

，風扇的扇葉與軸、軸與軸承間應無間隙、不松曠；通電后，電動機應無明顯的噪聲或摩擦聲，扇葉的轉動應平穩(wěn)、無失圓或搖擺旋轉等現(xiàn)象。

五

、爐面外觀應平整和無損傷。現(xiàn)在市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側有傾斜，會影響熱效率的正常產生。要關注其最核心的零部件———頂板(電磁爐除操作控制區(qū)外，所有的頂部表面區(qū)域)。目前，市面上電磁爐的頂板主要分三種：國產普通板、日本陶瓷板、德國進口微晶板。國產普通板分為a、b、c三級，一些雜牌廠商，為了降低成本，僅采用耐熱性差、抗沖擊力不夠的c級頂板，為掩飾使用后容易發(fā)黃的狀況，他們通常會采用深色的圖案或花紋進行掩飾。不過，不合格的頂板往往就是造成消費者投訴的主要來源。

此外，還要注意電磁爐爐面、側面、底部等處不可有碰傷或擦傷，裝飾圖案應清晰，各部位緊固螺絲不可松動。

電磁爐如何選擇？

電磁爐最早是德國人發(fā)明的，但是電磁爐輻射泄漏問題頻發(fā)，即使使用在高端外殼防護包裝下依然有用戶不正確使用，和缺乏保養(yǎng)意識用戶，導致輻射污染，現(xiàn)在已有多個國家已經淘汰，或明令禁止生產銷售。

電磁爐怎么選擇好？

電的方法： 1、首先是選擇功率。目前，投放市場的爐功率均在8001800W之間，并分成若干檔。功率越大，加熱速度則越快，但耗電也多，售價隨之也貴，因此，選購時應根據用餐人數以及使用情況而定。一般來說，3人以下家庭選1000W左右；4?5人選1300W左右；6?7人選1600W為宜；8人以上選1800W電磁爐。 2、優(yōu)質的電磁爐應具備輸出功率自動調整功能，這一功能可改善電源適應性和負載適應性�？捎行╇姶艩t并不具備這一功能，電源電壓升高時，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時，功率又顯著減小，會給使用者帶來不便，且影響烹飪質量。 3、選擇晶體管的電磁爐電磁爐質量好壞，取決于高頻大功率晶體管和陶瓷微晶玻璃面板的質量優(yōu)劣。選購時，務必購買高速、高電壓、大電流的單只大功率晶體管的電磁爐，因其質量好、性能優(yōu)、可靠性高，不易損壞。 4、電磁爐的可靠性指標一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”，優(yōu)質產品應在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據推測，電磁爐使用三四年后，即會進入失效期。 5、注意它的保護功能選購的電磁爐應具有多種保護裝置，包括小物件檢測、過熱自動停機保護、過壓或欠壓自動停機保護、空燒自動停止加熱保護、2小時斷電保護、1?2分鐘自動停機保護以及聲光報警顯示等。選購時，應按《使用說明書》有關檢測方法，通電試機看其保護功能是否工作正常。 6、隨機檢測性能用配套的鍋具加入涼水，接通電源，按下“加熱”按鍵，在常溫下加熱4?5分鐘將其燒開，說明電磁爐加熱基本正常。電磁爐認準大品牌！美的電器！ Midea/美的 C21-Simple101電磁爐火鍋家用智能正品電池爐灶特價 ?209 領30元券

怎樣挑選電磁爐？

可以參考可靠性和有效性，看看電磁兼容務性

怎樣挑選電磁爐

1.1電磁爐制方式分類：

按：用按鍵切換電磁能，價格比較便宜，維便簡單，但防水功能較差，電磁爐面板容易磨損；

觸摸式：通過觸摸屏來切換電磁爐工作模式，比較輕薄便捷，美觀度好，防水效果優(yōu)秀，價格相對按鍵的高一些，較難維修。

滑動式觸摸：火力大小及時間可以滑動調節(jié)，使觸摸操作更加方便，價格也較貴；

1.2電磁爐按面板分類：

黑晶面板：易于清潔，無發(fā)黃變色之憂，外觀豪華，總體質量優(yōu)于陶瓷面板，是市場主流；

白色陶瓷面板：面板結構緊密、易清洗、磁力線穿透充分、熱效率高，即使上面有臟物，經正確清理也可以潔凈如新，但使用時間長易變色。

2、電磁爐專業(yè)術語：

2.1、電磁爐能效等級說明：

是根據熱效率和待機狀態(tài)能耗分為5級，其中1級能效最高，1～5級產品的熱效率值分別為不低于90％、88%、86%、84%和82%；1、2級產品的待機功率為不大于2瓦，3、4、5級產品的待機狀態(tài)功率不大于5瓦。1級最省電省錢，5級最費電費錢。

2.2電磁爐童鎖：

電磁爐為防止兒童誤操作，而產生危險，所以設計了童鎖功能，按下之后需要進行解鎖才能繼續(xù)控制。

2.3美的恒勻火技術：

通過增大加熱盤，使發(fā)熱面積相較一般的電磁爐增加了一半還多，基本覆蓋了電磁爐的上表面，因此加熱比其他電磁爐更快更均勻，反應更敏捷，火力調節(jié)快速，并且工作噪音更小。用這種電磁爐炒菜，火力很足，不存在油溫不夠的問題，而且發(fā)熱均勻，不會出現(xiàn)炒焦的現(xiàn)象。