的正確喝法：

1、把紅酒柔和地倒到的紅酒杯中，約1/4-1/3杯，時(shí)候不要將手掌貼著酒杯，否則酒會(huì)隨心的溫度，破壞酒的原味。

2、手擎住杯腳，將酒杯順時(shí)針或逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)，以使紅酒與空氣充分接觸，釋放出最佳的芬芳。

3、在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此時(shí)已能領(lǐng)會(huì)到紅酒的幽香，再吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔內(nèi)多停留片刻，舌頭上打兩個(gè)滾，使感官充分體驗(yàn)紅酒，最后全部咽下，一股幽香立即縈繞其中。

紅酒比較適合紅肉、奶酪、醬汁類和熏肉制品，比如吃烤羊肉就要搭配醇厚的紅葡萄酒。

適合與紅酒搭配的中餐：烤鴨、燒雞、燒肉、火腿、香菇、醬熏類食品。

適合與紅酒搭配的西餐：火腿、奶酪、牛排、羊排、野味、蛋類。

擴(kuò)展資料：

喝紅酒的注意事項(xiàng)：

1、切忌多種酒類混飲

很多人喜歡將葡萄酒、白酒、啤酒三者混合飲用。但健康專家經(jīng)研究表明，此種飲酒方式導(dǎo)致患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)大為上升，是不喝酒或不混飲者的8倍。專家提醒，多種酒類混飲讓人不僅更容易醉，對(duì)大腦、肝臟、胃腸道的刺激也更大，很容易導(dǎo)致混飲者酒精中毒。

2、服用抗生素藥后忌飲葡萄酒

一些紅酒達(dá)人因癡迷葡萄酒的美味，在服用抗生素藥后，仍舊大喝紅酒，殊不知，此舉極有可能導(dǎo)致惡心嘔吐、頭暈頭痛、胸悶心悸等不良反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起呼吸困難，甚至?xí)炟�、死亡等。許多醫(yī)藥專家都建議，包括抗生素在內(nèi)的許多藥物在服用三天內(nèi)，是不適合飲酒的。

3、切忌過量飲酒

“飲酒勿過量”似乎是個(gè)老生常談的話題。胃腸炎、乙肝、癌癥等許多疾病的“元兇”都是人體內(nèi)攝入的過量酒精，所以，不管葡萄酒是否有益健康，適量飲用才是亙古不變的道理。

參考資料來源：人民網(wǎng)-三種食物不宜與葡萄酒搭配 喝紅酒要注意

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下面是更多關(guān)于如何喝紅酒的問答

如何喝紅酒才是正確的

這紅酒倒也倒醒酒也醒了，該喝了。首先，拿杯時(shí)，不要用手觸碰杯肚子，你手掌的溫度會(huì)改變杯中的酒的溫度進(jìn)而改變酒的口感。正確姿勢應(yīng)該是用拇指和食指握住被子一半以上，其他手指自然放置就好。喝紅酒講究品，這樣握杯，可以看到杯中的紅酒顏色是否純正，在搖晃酒杯時(shí)也可看到杯中的酒液晃動(dòng)的美感。

在喝的時(shí)候，不要大口大口喝，喝紅酒要會(huì)品，用杯子口壓住下嘴唇，慢慢將杯子上揚(yáng)頭部自然后仰，一次抿一小口，體會(huì)紅酒的醇香濃郁。喝酒自然免不了捧杯，使用高腳杯捧杯時(shí)，不能用杯口碰撞，杯口容易破碎，在碰撞時(shí)也可能讓酒濺出杯子。應(yīng)以杯身輕碰，眼睛平視對(duì)方表示最終。

紅酒怎樣喝才是正確的

怎么喝紅酒才正確

在品萄酒時(shí)，還有幾個(gè)基本動(dòng)作值得注意：把葡萄酒從瓶中倒入酒杯，用手輕端杯座中的酒作上下左右輕搖并轉(zhuǎn)動(dòng)，看酒是否掛杯(tears

of

glass)。好的葡萄酒，特別是甜的白葡萄酒，一定會(huì)掛杯；其次，把酒杯放在鼻尖下吸一吸，以辨別它的香味；

最后，把酒杯輕輕放到嘴唇邊微啜。這是品酒的最主要的一部分，然后用舌尖來辨別酒的優(yōu)劣。

上述這三種基本動(dòng)作，一定要做得標(biāo)準(zhǔn)，才能顯出"行家"品酒的風(fēng)度！

此外，品酒杯不需要豪華而帶色，有色的杯子不易看出酒的顏色。而酒杯要干凈而透明，倒酒不應(yīng)太滿，只倒入酒杯深度的1/3就可以了。

如何正確的喝紅酒

1.喝之前要了解你喝哪個(gè)國家哪個(gè)產(chǎn)個(gè)年份什么品種什么類型是否過期的酒，避糊涂酒。

2.先在冰桶里提前冰鎮(zhèn)1小時(shí)，讓酒保持在10-15度。

3.要有好的酒具，一般用波爾多杯，次之用勃艮第杯，最好用奧地利高級(jí)水晶杯，這樣喝起來才顯品味。也便于品評(píng)，杯子最好是進(jìn)口的，國產(chǎn)的也要上海產(chǎn)最佳。

4.好的開瓶器也很重要，最好是用蝦刀。蝦刀最好是純不銹鋼，不得生銹，螺旋機(jī)手柄機(jī)關(guān)松澀都不可。

5.可以開瓶了，酒杯倒約三分之一杯。

6.品酒，這個(gè)比較復(fù)雜。網(wǎng)上有講，不再獒述。

7.喝的時(shí)候要有背景音樂，度數(shù)低的輕音樂，度數(shù)高的交響樂，香檳放情歌，配菜紅酒要陪牛排或紅肉菜，白葡萄配三文魚，香檳配配生菜沙拉及小蛋糕。不要有辛辣刺激菜肴，破壞酒的平衡感。

8.喝完，刷洗干凈酒具，下次備用。

望采納

紅酒怎么喝是正確的

紅酒怎么喝是正確的？

醒酒：這是喝紅大重要步驟，就是在寬敞的中，把紅酒靜置一段，讓紅酒與空氣充分接觸，把剛開啟的紅酒中酸、澀、薄等缺點(diǎn)去掉。這種做法叫做醒酒，所用的寬敞容器就叫做“醒酒器”。一般來說，靜置半小時(shí)便是最佳飲用時(shí)間，而年份越久遠(yuǎn)的紅酒則需要越長的時(shí)間。但注意掌握分寸，不能過久，否則會(huì)氧化過度，再喝則無味。

喝酒：中國的白酒烈，燒喉，因此要一口干。而紅酒不同，充分醒酒后的紅酒味道醇厚，變化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，讓舌頭的各方面不停觸摸紅酒，會(huì)發(fā)現(xiàn)它有著千變?nèi)f化的味感，吞下后才能回味無窮。這樣才能體會(huì)到紅酒的真正魅力。