感謝邀請(qǐng)，我是愛吃也愛做的多媽，同時(shí)也是美食頭條號(hào)【魔多廚房】的作者，很高興收到邀請(qǐng)回答這個(gè)問題。對(duì)于各地小吃，我是非常感興趣的，不管好吃不好吃，到了一個(gè)新的地方，總是想要嘗一嘗，品一品當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕矣X得既然能被稱為特色小吃的都會(huì)比較美味，因?yàn)椴缓贸缘脑�，它也出不了名啊。�?dāng)然了，每個(gè)人的口味各有不同，我覺得好吃但您不一定覺得，您覺得好吃的我不一定認(rèn)為好吃。
安徽淮北-燒餅-燙面-卷面皮
我是一個(gè)安徽人，首先就想說(shuō)一下我們安徽老家又有特色又美味的小吃了，這一種不得不說(shuō)的就是我們老家的燒餅，這種燒餅在我們老家很常見，尤其是農(nóng)村的市集上，是我們常吃的一種主食，咸的甜的都有，我比較偏愛咸味的，每次回老家必吃的一種小吃，逛著街看到了就買一個(gè)，當(dāng)零食吃。這種燒餅是長(zhǎng)一點(diǎn)的橢圓形，形狀也不是那么規(guī)則，我們小時(shí)候都說(shuō)因?yàn)槲覀兝霞业男〕鞘潜晨恐蕉ǖ�，從北往南一路都是下坡，所以不能做圓形的燒餅，萬(wàn)一掉了，能一溜煙的從一馬路滾到四馬路上去，追都追不上！所以我們老家的燒餅都是這種長(zhǎng)一點(diǎn)不規(guī)則的橢圓形了。
另一種我喜歡的小吃就是燙面，是一種細(xì)細(xì)的面條在高湯中煮熟，放上蔥花香菜碎，再來(lái)一勺醬，調(diào)味品一拌，味兒特別的香，尤其是冬天的時(shí)候，吃上一碗熱熱乎乎的，特別過癮。我媽總覺得小攤上的不衛(wèi)生，也會(huì)買了面條回來(lái)自己燉雞湯給我們做，但我們上街的時(shí)候還是會(huì)偷偷吃街上的燙面。
我們老家還有一種超級(jí)好吃的特色美味小吃就是這個(gè)卷面皮了，別的地方的面皮是切成條涼拌的，但我們那兒是把菜調(diào)好味道以后，卷在面皮里的，這個(gè)面皮也是很多地方說(shuō)的涼皮，但做的很薄，又很筋道，不容易扯破，想要做的好也是一本手藝活兒。每次回家我也是必須要吃的。
下圖就是卷面皮，里面卷著紅油調(diào)味的黃瓜絲、綠豆芽、面筋碎，還有花生碎等食材，特別香；
也可以切成小段，涼拌食用，味兒也很香，逛街走累了，在小攤上一坐，來(lái)一碗涼皮，吃的美美的。
山東-臨沂-菜煎餅
我們離山東不遠(yuǎn)，而且我祖籍也是山東，長(zhǎng)大后回去探親，對(duì)山東臨沂地區(qū)的菜煎餅?zāi)鞘悄钅畈煌�，也必須介紹一下，山東臨沂地區(qū)的菜煎餅，外焦里嫩，層層酥脆，怎么吃都吃不嫩，菜料還特別的豐富，我覺得吃過的人都會(huì)喜歡的。
陜西-西安-肉夾饃-哨子面-羊肉泡饃-油潑面
另外，可能是因?yàn)槲冶容^喜歡吃面食，我去過的地方里，還比較喜歡吃陜西的肉夾饃，肥瘦都有的那種，夾在饃里，一咬滿口留香，百吃不膩。還有陜西的羊肉泡饃、哨子面、油潑面等；
江蘇-南京-梅干菜燒餅
元旦的時(shí)候去了趟南京，吃了這個(gè)梅干菜燒餅，覺得也特別的香，又香又酥，當(dāng)時(shí)還發(fā)了朋友圈，很多小伙伴都說(shuō)吃過這種燒餅，而且都很喜歡哦。
湖北-武漢-熱干面-三鮮豆皮-鴨脖子
湖北對(duì)于我來(lái)說(shuō)就算很南方了，熱干面、三鮮豆皮、鴨脖子都是我挺喜歡的當(dāng)?shù)靥厣〕�，去那邊玩的時(shí)候這三樣是必吃的，尤其是三鮮豆皮，我覺得味道是最棒的，一直想學(xué)著做來(lái)著，卻沒有付出行動(dòng)，我覺得在武漢的街頭逛街的時(shí)候手里拿著一碗三鮮豆皮邊吃邊逛，是件挺美的事兒。
北京-冰糖葫蘆-驢打滾-艾窩窩-蕓豆卷-豌豆黃。。。。等等
因?yàn)槲疑钤诒本�，�?dāng)然不能不寫寫北京的特色小吃，最有名的就是老北京冰糖葫蘆了，大街小巷各大商場(chǎng)里都能找得到，而且現(xiàn)在的冰糖葫蘆也不僅僅是山楂了，什么草莓的、山藥蛋的，山楂夾核桃的，山楂夾豆沙餡的都有，口味多變，孩子們也都很喜歡。
很多老北京小吃的店鋪里也都有這種小吃拼盤，每種都有一兩個(gè)，嘗一嘗也不錯(cuò)的。
以上是我對(duì)這個(gè)問題“你覺得各地有特色又美味的小吃是什么？”的回答，感謝您的閱讀！馬上就要過年了，可能會(huì)有很多小伙伴要到外地旅游或者回老家探親訪友，不管去哪里，一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐奶厣〕耘丁?/p>
