如果一年四季都吃燉大白菜，是什么樣的體驗？只要大白菜是純天然，生態(tài)，無污染的，那就沒問題��！大白菜是百菜之王，它的營養(yǎng)水分充足，均衡，而且比較爽口，老人，小孩，中年，任何人都可以吃，都會吃。

大白菜呢？多種多樣的吃法，可以白搭其他的肉類，蔬菜，豆腐，粉條。

可以煮著吃，可以燉著吃，可以蒸的吃，可以爆炒，可以涼拌，你可以做泡菜。

大白菜燉豆腐是我們家經(jīng)常愛做的，家常菜也很美味，也很家常也方便，有營養(yǎng)兼顧。

大白菜洗凈切成大小均勻的塊豆腐用刀改成大片，用香油煎至微微的金黃色，再放點姜蒜，爆鍋下面醬或者辣椒醬輕輕地炒制一下，加入鹽，鮮湯，這號下有大白菜一起燉煮，充分入味，再調(diào)入味精或者蠔油醬油之類的部分?jǐn)嚢璩鑫都纯沙燥垺?/p>

一年四季吃大白菜，可以換著換著換著換著方法吃，我們小時候和以前老輩人艱苦年代就是這樣挺過來的，以前老輩人的身體還比我們健康，沒有什么疑難雜癥，什么三高糖尿病，關(guān)鍵是空氣水土，加上自身的飲食習(xí)慣，作息規(guī)律，所以說對自己的身體是非常重要的。

“”云南食八怪“”，對于這個問題的看法，你們認(rèn)同嗎？拜拜。

寡淡無味，但為了保持身材，只能委屈嘴了。