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您好!我是美食糖小黑,很高興能回答您所提的這個有哪些簡單好做的美食。

我的回答是海帶排骨湯,這個湯很容易制作,湯鮮有營養(yǎng),常喝的話,對我們很有益。

  • 選材

可以去往超市或者菜市場購買這個新鮮的排骨和海帶,我們這邊超市購買價格相對于來說比菜市場優(yōu)惠些。

  • 準(zhǔn)備制作輔料

準(zhǔn)備好大蒜,姜片,蔥等其他調(diào)料。

  • 其他步驟

把購買回來的排骨洗凈之后裝碗備用,海帶泡發(fā)之后洗干凈,改到切成自己喜歡的形狀。

由于排骨本身帶血,可以選擇把排骨用水煮開祛除血水,祛除腥味。

所有材料準(zhǔn)備齊全之后直接把排骨,海帶,大蒜等材料放置到高壓鍋里面直接熬煮。

最后時間到了之后,一份熱氣騰騰的海帶排骨湯就做好了。

以上是我的回答,希望對您有所幫助,謝謝!

最佳貢獻(xiàn)者
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大家好,我是重慶發(fā)哥!下面??分享一道簡單好做的美食-(涼拌木耳),開胃超級下飯,做這道菜記得多煮點米飯哦,要不然不夠吃!

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大家好,這里是漂亮的李氏小姐妹,很榮幸能夠回答關(guān)于你覺得什么是好吃又簡單的做簡單的菜。以下是我的答案,我個人覺得小花卷還有麻辣燙阿,蠔油生菜,手撕包菜,特別簡單好吃,非常適合新手做,而且上手特別的快,很簡單就能學(xué)會的美食。愿意與大家交流討論分享

小花卷

麻辣燙

手撕包菜

耗油生菜

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您好!很高興回答您的問題!現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,人們都喜歡用很短的時間做一頓可口的飯菜,而且是營養(yǎng)健康的美食。這樣可以把省下來的時間用來健身,陪伴家人等。我喜歡做各種美食,常做的簡單營養(yǎng)美味的幾道美食推薦給您,請您參考:


一、無油的菠菜雞蛋面條

1、煮雞蛋,煮熟切兩半。

2、菠菜洗凈用開水焯一下。

3、調(diào)制湯汁,大碗內(nèi)放生抽醬油,蠔油,適量鹽,雞精備用。

4、燒一鍋水,水開下面條。

5、面條煮好后,用勺子撈適量面條湯放入醬汁里攪拌均勻。

6、面條煮好后,把面條撈入調(diào)好的湯汁里,放入菠菜,撒些蔥末,放入切兩半的雞蛋,還可以加入幾片午餐肉,然后就可以吃啦!


二、炒牛肉

1、牛肉切條,用料酒、鹽、雞精、適量淀粉腌制20分鐘。

2、胡蘿卜切片。

3、鍋內(nèi)燒油,放入胡蘿卜,加適量鹽,翻炒1分鐘出鍋。

4、鍋內(nèi)少放一點油,放入牛肉條快速翻炒,出鍋前倒入炒好的胡蘿卜,翻炒出鍋。


三、胡蘿卜雞蛋餅

1、胡蘿卜洗凈,切成小塊狀,裝入碗中備用,留幾片最后作裝飾用。

2、在裝有胡蘿卜塊的碗內(nèi)打入兩個雞蛋,根據(jù)個人口味加入適量的鹽,用打蛋器充分?jǐn)嚢琛?/p>

3、加入半碗普通面粉。

4、最主要的一個步驟,加入半碗清水,緩慢分次倒入碗內(nèi),連倒清水邊攪拌,直至面糊和成粘稠狀,用打蛋器拎起蛋糊面糊緩慢下落狀態(tài)剛剛好,這時蛋糊就調(diào)好了。

5、平底鍋燒熱,鍋內(nèi)倒入一勺面糊,面糊自動攤開,如果沒有攤開,可以用鏟子攤開。也可以用家里的造型模具放入平底鍋內(nèi),然后往造型模具內(nèi)緩慢倒入面糊。

6、煎至底部凝固到可以翻面然后翻到另一面煎,直至兩面煎至金黃即可關(guān)火出鍋。

7、放胡蘿卜點綴一下,好看營養(yǎng)的胡蘿卜雞蛋餅就做好啦!配上一杯牛奶,營養(yǎng)美味早餐就準(zhǔn)備好了,開吃吧!

這三個做起來都很簡單、快速,請您參考!有時間您可以試著做一下!


感恩在這里遇見,我是熱愛美食的麗麗!但愿我的回答能幫到你,祝您快樂!

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炸薯條

1.先準(zhǔn)備兩個大點的土豆,去皮,切成條狀,沖水,直到?jīng)]有白色的粉末為止。

2.鍋中加水燒開,加鹽。土豆條倒入煮2—3分鐘撈出晾涼。

3.裝入保鮮袋,放入冰箱冷凍1—2小時。(一次可以多做點,下次直接拿出來炸就可以了。)

4.鍋中油熱,放入冷凍過的土豆條炸至金黃,撈出。配上番茄醬,上桌,瞬間光盤。






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感謝頭條的邀請,簡單的美食這個要看個人的飲食習(xí)慣和口味,比如油潑面就是我個人非常喜歡的。一般人都能吃的習(xí)慣,下面我簡單分享一下它的家常做法。

像陜西,都會自己和面來做,但是我們和面比較麻煩,推薦大家買現(xiàn)成的手工寬面來做。

配料:黃瓜,油菜,豆芽,蒜末,鹽辣,椒面兒,生抽,香油,醋。

第一步,燒水在這個過程中,可以同時準(zhǔn)備配料,水燒開先焯青菜和豆芽。青菜不能炒得太老,豆芽可以多煮一會兒菜焯好撈出。

第二步,煮面。面煮到7到8成熟即可,不能煮得太老,煮好后撈出,如果天氣熱的話,可以考慮過一下涼水裝碗把青菜馬在面上面。放好蒜末辣椒面,適量的精鹽雞精,醋和香油。

第三步,起鍋燒油,油燒到七八成即可,直接澆上即可。主意澆的時候要均勻,保證所有配料都淋到,吃的時候一拌,味道還是不錯!

(圖片來自網(wǎng)上)





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你好,可以看一下我做的照燒雞腿飯視頻,簡單有美味,下班回家15-30分鐘就可以完成,喜歡的話關(guān)注我,每天都有簡單的美食制作分享[玫瑰]

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簡單好做的美食有很多。∥易约簺]有參加過美食培訓(xùn)啥的,就是靠著興趣做些吃的!然后慢慢就發(fā)現(xiàn)了很多樂趣!尤其是有很多在外面吃到,以為很難做的菜,其實動起手來真的很簡單!下面給大家介紹兩種做過的簡單美食吧!

第一種:椰汁千層糕

材料:馬蹄粉 250g(最好買洲星牌或者廣州泮塘牌的);椰漿 400ml(一罐,最好買金達(dá)牌的);紅糖150g;煉奶120g

做法:?先用450ml(g)的水融開紅糖,放涼;?把馬蹄粉平均分成兩份,最好用電子秤,即一份125g,兩份125g的馬蹄粉分別兌100g的涼水,融開馬蹄粉;?將放涼的紅糖水與其中一份馬蹄粉水混合,我們稱為小紅;另外一份馬蹄粉加入400ml椰漿和120g煉奶,攪拌均勻,稱為小白!最好用篩子把小紅和小白都過濾一遍,避免有雜質(zhì)!?鍋里燒水,用平的盤子,盤子用廚房紙擦干后先抹一層色拉油或者玉米油,抹一點點一點點就可以,然后水開了之后開蒸!先放一層小紅,蓋上后蒸幾分鐘,蒸好了再加一層小白,記得厚度要自己把控一下,最后能保持差不多,小白好了之后再加小紅,這樣一直間隔加!記得每次添加的時候要先攪拌一下,因為馬蹄粉放久了會沉底!蒸到最后一層是小紅最好,更好看!然后蒸完之后就放涼!一定要涼了之后再切!然后就大功告成了!

(這是自己寫給同事的教程,都是文字,但是說的特別詳細(xì),但是這里面寫的是紅糖,想吃黃糖的把教程里的紅糖換成黃糖就可以了)

第二種:彩色蔬菜餃

彩色的餃子很適合寶寶吃啊,而且是純蔬菜榨汁做的顏色,完全可以放心,做起來也很簡單!

我這里做的4種顏色分別用了:胡蘿卜(橙色)、南瓜(黃色)、紫色(紫薯)、綠色(菠菜)

做法就很簡單了,把胡蘿卜和菠菜榨汁,用得到的蔬菜汁和面;南瓜和紫薯要切好蒸熟,碾成泥之后和面。和好面團(tuán)就做餃子皮包餃子啦!如果要做漸變色的記得和一團(tuán)白色的面團(tuán),然后用白色和其他顏色的面團(tuán)結(jié)合搟皮來包,大家多試驗一下就知道啦!如果大家需要詳細(xì)的教程也可以關(guān)注我留言,我可以給大家拍攝詳細(xì)的視頻教程!


簡單好做的美食很多,但是也動手才行哦!

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很高興能夠回答你的問題。

我是今日頭條@美食星計劃

對于我個人的理解,如果沒有好的廚藝,或者好的想法,我建議的是烘焙,他不需要多大的限制,不需要很大的油煙,只需要你把原材料配好,按照步驟操作就可以了。而且還可以幾個人一起動手,氛圍也很好。

那么今天我就分享一款最簡單的一個甜點配方,也是人人都知道,在各種地方都可以見到的。他就是蛋撻。

準(zhǔn)備材料:

蛋撻皮

糖:40克,煉乳:10克, 牛奶:125克,雞蛋:125克,蛋黃:100克,淡奶油:250克。

制作過程:

  • 將糖倒入容器之中?煉乳?牛奶?雞蛋?蛋黃。
  • 將這些倒入一起攪拌均勻。
  • 水燒熱,隔水加熱。(這一步加熱時間不要過長,加熱在10秒左右即可,溫度不要過高。)
  • 倒入淡奶油,攪拌均勻。
  • 將全部過篩到另一個容器中,一定要過篩的。

烘烤部分:

  • 當(dāng)我們的蛋撻液調(diào)至好了以后,將我們的蛋撻液倒入蛋撻皮中約8分滿左右,有喜歡吃葡萄干的小伙伴們可以在里面放幾粒葡萄干就可以了。
  • 烤箱提前預(yù)熱到上火230度,下火260度,時間定為20分鐘即可。

這款蛋撻液的配方是我們自己經(jīng)過研究還有多次品嘗得出的配方,也是結(jié)合很多別人的建議制作而成,烤出來以后有光澤,甜度適中。

那么希望這個回答能夠幫的到你,如果大家有什么疑問或者有什么不足,大家都可以私信與我或者在評論區(qū)進(jìn)行留言。也希望大家多多關(guān)注一下,我會持續(xù)為大家?guī)聿灰粯拥拿朗澈团浞剑x謝大家??

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在我們農(nóng)村看來,原滋原味的食材用最簡單的烹飪方式做出來才是最美味的!

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