1. 土豆，其實(shí)是一種長期被不公平地妖魔化的食物，它不應(yīng)該被列在減肥者的禁食列表上，恰恰相反，土豆是征服饑餓一把好手。在一項(xiàng)測度食物飽足感的研究中顯示，煮土豆給人們帶來的飽足感程度甚至超過了高粱米和全麥面包，排在最飽食物的第一名。土豆的高淀粉含量常常被減肥者認(rèn)為是惡魔，其實(shí)這是一個(gè)誤會。無論是烤的土豆還是煮的土豆，土豆都含有豐富的維生素、纖維和其它營養(yǎng)。相比于同樣數(shù)量的淀粉，土豆能給你帶來的營養(yǎng)和飽足感要多得多�，F(xiàn)在，國家還推出土豆做的饅頭之類的主食，現(xiàn)在在北京的大型超市已經(jīng)有專柜在賣了喔~

2. 燕麥，強(qiáng)大的果腹能力來源于它的高纖維含量，而且它可以在吸水之后像海綿一樣，漲出很大很大一碗。用熱水或著脫脂牛奶搭配燕麥的時(shí)候，體積增大數(shù)倍的燕麥會花上更久的時(shí)間通過你的消化系統(tǒng)，所以，你就更難感到饑餓啦。在某寶上一搜低卡路里的東西就會出現(xiàn)島國的某個(gè)零食牌子的燕麥片，雖然小墨塵沒買過，但是看評論，應(yīng)該還是不錯(cuò)的。

3. 雞蛋。圣路易斯大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，如果在早餐食用一顆蛋，一天就可以少攝入330卡路里甚至更多。雞蛋是一種很特別的食物，它是為數(shù)不多的全蛋白質(zhì)的食物，包含有人體不能自體合成的全部九種必需氨基酸。營養(yǎng)和飲食學(xué)會的發(fā)言人Joy Dubost對雞蛋評價(jià)極高。早餐后，雞蛋被完全消化，消化分解出的氨基酸可以觸發(fā)帶來飽足感的激素產(chǎn)生，并且可以持續(xù)一整天，帶來一整天的飽足感。所以，早上吃一個(gè)雞蛋也是極好的。

4. 無花果有許多神奇的功效，減肥、抗壓、保護(hù)心血管健康都是一把好手。無花果同時(shí)還是甜食愛好者的終結(jié)者。新鮮的無花果有一種濃郁的清甜味道，但是因?yàn)樗�豐富的纖維含量，帶來的能量卻很少。相比于曲奇和餅干，愛吃甜的人還是在饞的時(shí)候吃吃無花果吧。曬干的無花果干也是個(gè)很好的選擇呦~

5. 全麥制品一定不能錯(cuò)過。相比于其他谷類，一種叫做藜麥的南美洲谷類是含最高蛋白質(zhì)和？纖維的谷類。藜麥?zhǔn)莾?yōu)質(zhì)完全蛋白堿性食物，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%（牛肉平均20%），品質(zhì)與奶粉及肉類相當(dāng)；富含多種氨基酸，其中有人體必須的9種氨基酸，比例完美易于吸收，尤其富含植物中缺乏的賴氨酸；錳、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、磷、硒、銅等礦物質(zhì)營養(yǎng)含量極高；富含多不飽和脂肪酸、類黃酮、B族E族維生素、膽堿、甜菜堿、葉酸等多種有益化合物；膳食纖維素含量高達(dá)7.1%;不含麩質(zhì)；膽固醇為0;低脂（脂肪主要為不飽和脂肪酸）、低熱量（305大卡/100克，大米350）、低糖（GI升糖指數(shù)35,大米88），幾乎都是常見食物里最優(yōu)秀的。從激素水平上來看，蛋白質(zhì)可以激發(fā)胃饑餓素的釋放，,而纖維則可以激發(fā)讓我們感覺到飽足的激素釋放。

6. 冰沙，節(jié)食也不是不可以吃甜品哦，自制一些富含纖維的冰沙吧。大部分甜品其實(shí)都不能讓我們飽起來，但是這種富含空氣和纖維的自制冰沙是個(gè)例外。賓州州立大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，在餐間餓的時(shí)候來一杯冰沙，可以讓我們感到更滿足。有的時(shí)候，甜品店里買的美味冰沙可能并不符合減肥食物的要求，你需要用攪拌機(jī)來自制一下。只要保證你并沒有在冰沙里加入全是糖和卡路里的果汁或者美味的果漿，冰沙還是非常美味和健康的食物。

7. 蘋果是少數(shù)含有豐富果膠的水果。根據(jù)腸胃病學(xué)期刊上的一項(xiàng)研究表明，果膠可以非常自然地減緩消化的過程，并且創(chuàng)造一種飽足的感覺�！疤O果減肥法”大家都不陌生，相比于喝果汁和吃果醬，蘋果可以在同樣的卡路里水平上給大腦帶來更長的“我已經(jīng)飽了”的感覺。塔夫斯大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)教授Susan Roberts說：“一整個(gè)蘋果吃下去，卡路里其實(shí)很少，長期的咀嚼過程也可以讓你的大腦被低卡路里所欺騙，這樣你就很難覺得饑餓了�！�

您好，很高興為您回答這個(gè)問題，我是賽普健身導(dǎo)師解鵬。

這個(gè)問題不好回答，每個(gè)人對美食的概念不好回答。我吃過的美食而且熱量低的是蔬菜沙粒。

因?yàn)槭卟死锩婧�的三大供能營養(yǎng)素比較少，而且含水量又高富含膳食纖維。特別適合減脂人群食用，但是要特別注意沙拉醬，因?yàn)獒u的熱量比較高。

同樣熱量低的食物是，主食類是紅薯，玉米，糙米，燕麥，魔芋等。蛋白質(zhì)類有瘦雞肉，瘦牛肉，瘦鴨肉，雞蛋，大豆等。脂肪類就是盡量不吃看得見的明油。堅(jiān)果類可以補(bǔ)充很好的脂肪，但是熱量不低一定要少吃。

如果是減脂肪，要控制好熱量的攝入，要小于總消耗。每天少吃多餐，4-6餐為宜。這樣可以增加消耗，減少腸胃的負(fù)擔(dān)，給身體源源不斷的提供能量。再配合合理的運(yùn)動(dòng)就能很快的完成減脂計(jì)劃，每個(gè)月減重6-8斤是比較適宜的。

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生活中的你是不是經(jīng)常遇到這種情況？

面對各種各樣的小零食

嘴上說著：不，我是個(gè)要減肥的人

身體卻很誠實(shí)的伸手拿來吃了

當(dāng)看著一個(gè)個(gè)已經(jīng)空了的零食包裝袋

心里又開始出現(xiàn)了深深的罪惡感

那么現(xiàn)在，你們不用發(fā)愁了！今天就來給大家推薦一些好吃的低卡零食，讓你們可以心安理得的吃吃吃！

公社山楂條

酸溜溜的山楂條想必大家都十分熟悉了，它有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值，含有較多的維生素C、蘋果酸、鈣等物質(zhì)。

除了對身體有好處之外，低糖的山楂條還能夠解饞開胃，多吃還不會長胖哦~這簡直就是喜歡酸食吃貨的福利�。。�！

海牌海苔

海苔原料中纖維含量很高，含有各種有利于促進(jìn)腸道消化的糖類。

它質(zhì)地脆嫩，入口即化，加了椒鹽的海苔味道更是鮮美。

重要的是，海苔濃縮了紫菜中的維生素，因此營養(yǎng)豐富，熱量低，幾乎沒有令人發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)，是女性和小孩可以放心食用的美味小零食。

魔芋面

包括魔芋絲呀，魔芋結(jié)呀，網(wǎng)上有賣那種一小包一小包的魔芋面，魔芋號稱零脂肪零卡路里低熱量，飽腹感又很強(qiáng)。

餓的頭暈眼花的時(shí)候來一個(gè)，感覺整個(gè)人生都圓滿了。不過雖然魔芋面熱量很低，可是那種成包的魔芋面里是有油的喲～

百草味水果干

各種水果脫水干燥，很大程度上保存了水果的營養(yǎng)和口味，而且還能很好的充饑。

除此之外，還含有豐富的膳食纖維，特別容易消化，礦物質(zhì)含量甚至比新鮮水果還要高，何樂而不為呢~

小老板海苔

嘎嘣脆的一款海苔，特別喜歡它的脆勁，真的停不下來的那種。

一片小老板海苔的重量是6g，熱量是15千卡。

什么概念呢？你要吃上整整20片，才能抵上一個(gè)炸雞腿（300千卡）的熱量！�。�！總之超級無敵推薦！

昆布

昆布就是用醋腌制的海帶，100克昆布中才含有0.1克脂肪，足以見得其熱量非常低。

因此邊吃昆布邊消磨時(shí)光，即使很長時(shí)間也不會擔(dān)心能量過多，吃貨們放心大膽的吃吧！

安之若素地瓜干

地瓜本就是低熱量食物，況且這還是農(nóng)家工藝自制的地瓜干，金黃的果肉上還能看到滲出的糖分，吃起來也是嚼勁和糯性并存，十分美味~

除了味道很好之外，地瓜干對人們身體也是有很大好處的，比如它含有豐富的礦物質(zhì)成分，含有豐富的食物纖維等等。

最主要的是，還不會長胖，這樣的食物你確定不要在閑著的時(shí)候來一袋？

有友竹筍

有友竹筍和有友的鳳爪一樣，味道偏辣，怕辣的朋友可以看下一條了，不過味道真的贊！

100克熱量只有100千卡，完爆各種其它零食��！

良品鋪?zhàn)欲u鵪鶉蛋

小巧易攜帶的鵪鶉蛋啊，讓我看看有多少人都喜歡它！

鵪鶉蛋蛋白Q彈爽口，蛋黃也入味很多，一顆的熱量也就24千卡左右。

orihiro果汁蒟蒻果凍

Q彈是這款果凍的一大特點(diǎn)，糖分不多，并且水果味很濃，一顆果凍只有13千卡的熱量，所以可以放心吃了。

甘栗仁

栗子是堅(jiān)果里熱量相對較小的，但炒過的栗子就不同了，這里推薦的是蒸熟的。

我知道你一定猜不到栗子還可以蒸煮，這款栗子不添加任何添加劑，是一種美味還健康的低卡零食。

生和堂龜苓膏

很多人不熟悉龜苓膏，其實(shí)吃著有點(diǎn)像果凍，并且是傳統(tǒng)的藥膳，能夠清熱解毒，促進(jìn)新陳代謝，還能提升人體免疫力。

尤其是夏天吃，還能清涼一下，熱量也很低，是一種非常健康的食物。

日本豆乳威化

非常松脆的一款威化，口感清淡不甜膩，有烘焙后的麥粉自然清香，低脂低熱，健康美味。

同時(shí)，它也是一款營養(yǎng)豐富的小零食，其中每兩袋里面就含有5mg大豆異黃酮，有利于調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，對女性身體健康起到很好的保健作用。

別看它營養(yǎng)豐富，可是卻是一種低脂餅干，每塊威化只含有大約25卡的熱量，可以達(dá)到減少脂肪攝入的效果。

卡樂比豌豆脆

豌豆脆吃著比薯片要健康很多，沒有那么多油炸的成分，熱量脂肪自然就很低了，吃起來也是清爽可口的沒有負(fù)擔(dān)。

所以還在吃著薯片的你們何不把零食換成豌豆脆呢？

chia seed

奇異果籽��！泡水啊拌水果沙拉啊都是好東西！

請把你的密集恐懼癥拋到腦后，覺得有密集恐懼癥的吃貨都不是好吃貨��！

Market O烤薯片

對于想吃薯片又不想長肉的小伙伴們來說，這款烤薯片絕對是你們的一個(gè)好選擇，非油炸，沒有任何添加劑，就是純粹的烤薯片，你還在等什么？

當(dāng)然了

這些低卡零食也只是打發(fā)時(shí)光的合適選擇

要是想真正保持好身材

還是那句話，鍛！煉��！�。。�！

謝謝邀請問答：我吃過最好吃而且低卡路里的美食很多，其中有：麥片粥，涼拌西蘭花，蔬菜沙拉，低脂酸奶等等。

一，低脂酸奶

酸奶是我最喜歡喝的一種飲料，但是酸奶的種類很多，如果想要減肥的美眉們，最好喝一種低脂的酸奶

我自己在家經(jīng)常制作酸奶，因?yàn)槲沂侨樘遣荒褪荏w質(zhì)，所以就用酸奶代替牛奶。如果想喝甜點(diǎn)的多放一些糖，但是我基本上不放糖，制作時(shí)多放一些水果，比如：獼猴桃，草莓等等。酸奶制作也非常簡單，買一個(gè)酸奶機(jī)全都解決了。

普通酸奶和果料酸奶的熱量為：65——75卡路里/100g。而脫脂酸奶即低脂酸奶45——57卡路里/100g。大家看到這個(gè)數(shù)字就應(yīng)該清楚普通酸奶或者果料酸奶與低脂酸奶的區(qū)別了吧。

據(jù)說在保加利亞人的餐桌上，酸奶一直是必不可少的食物。他們很會自己制作酸奶，并以制作出酸奶的美味聞名于世。保加利亞人長壽的一個(gè)重要原因據(jù)說就是以酸奶為中心的飲食習(xí)慣。

二，蔬菜沙拉

我很喜歡吃蔬菜沙拉，無論什么樣的蔬菜制作出來的美食都喜歡。涼拌西蘭花，拌腐竹，生菜等等。

我做涼拌西蘭花的時(shí)候最多，大家可否知道，西蘭花是蔬菜中的皇后，它的營養(yǎng)豐富含有大量的維生素和蛋白質(zhì)，它有抗氧化、清血管等功效。

我前幾天寫了一篇關(guān)于西蘭花的文章，里面主要就是介紹怎么涼拌西蘭花，我覺得再說一遍怕有說重復(fù)了，可是我這種拌西蘭花的做法確實(shí)是堅(jiān)持了很多年。

我寫的題目是，《西蘭花的根莖千萬不要丟掉，它比花好吃》。為什么要強(qiáng)調(diào)西蘭花的根莖不要丟掉呢？因?yàn)楹芏嗳速I回來西蘭花后，都把根莖給切下來不要了，看著多可惜呀，其實(shí)它真的很好吃。

大家知道西蘭花怎么儲存嗎？有的時(shí)候西蘭花買回來一個(gè)，可能吃不了，但是放時(shí)間長了，花瓣容易發(fā)黃，扔掉是不是既浪費(fèi)又可惜？我告訴大家怎么保存吧。其實(shí)很簡單，就是將西蘭花用刀切成一小辦一小辦的，或者用手掰成小辦，清洗干凈，入開水中汆燙一下，再用清水沖涼后，放在保鮮袋中，再放入冰箱冷凍室中，什么時(shí)候想吃的時(shí)候，提前拿出來化凍，再在開水中燙一下就可以吃了，跟吃新鮮的沒有什么區(qū)別。

我做涼拌西蘭花里面一般都放西紅柿，洋蔥，大蝦，黃瓜，木耳等等，這些蔬菜變著樣子來。我就再給大家演示一下我做涼拌西蘭花的步驟吧。

做這道菜，我經(jīng)常變換里面的蔬菜，但是再怎么變化，大蝦和西蘭花是不可少的。

主要食材：西蘭花，大蝦，西紅柿，洋蔥，綠芥末，香醋，蒸魚豉油，橄欖油，蒜末，鹽，白糖，白胡椒粉。

制作步驟：

1，西蘭花洗凈，將花瓣輕輕地掰下來，或者用小刀切下來，剩下的花莖去掉外皮，切成片狀，與花瓣一起入鍋焯熟，再放入涼水中浸泡。

2，大蝦去皮，去蝦線，清洗干凈，切成小段，或者煮熟后，用手撕成小塊也行，放水里煮熟。

3，胡蘿卜去皮，切成片狀，或者用小刀做一個(gè)小的造型，也是放在水里焯。

4，洋蔥去皮，切成塊狀，西紅柿去皮，切成塊狀，蒜去皮切成蒜末備用。

5，做一個(gè)調(diào)料汁：取一個(gè)小碗，碗中放一點(diǎn)綠芥末，倒入香醋將綠芥末碾碎與香醋混勻，再倒入蒸魚豉油，鹽，白糖，攪拌均勻，將蒜末放入，倒點(diǎn)橄欖油攪拌均勻。

6，將焯好的胡蘿卜、西蘭花，大蝦，西紅柿，洋蔥放在一起，澆上調(diào)料汁攪拌均勻即可食用。

小貼士：

1，焯西蘭花時(shí)，水中放一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油和鹽這樣焯出來的西蘭花是綠油油的,。

2，煮熟的大蝦用手撕成小塊，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和白胡椒粉腌制。

3，調(diào)料汁中有蒸魚豉油，放少一點(diǎn)點(diǎn)鹽，白糖是為了調(diào)味道也不需要放。

三，麥片粥

麥片粥很簡單，我一般都買原味麥片，不買速溶的。買回來的麥片，早晨起來將麥片放入鍋中，再加一些涼水，攪拌均勻，開火煮，想吃濃稠的就多放一點(diǎn)麥片，隨個(gè)人口味。

麥片也是低卡路里食物，對降低膽固醇、降血脂都有很好的幫助，它屬于粗糧，還可以幫助人體消化，早晨喝一碗麥片粥，再加一個(gè)煮雞蛋，一片面包，（如果麥片粥多的話可以不要面包片）一定小咸菜或者火腿腸之類的，營養(yǎng)足夠了。

我吃的低卡路里的美食很多，這里就不一一列舉了，謝謝！

我是肉食動(dòng)物。最近一直在減肥，嘗試過許多低脂的食品。吃來吃去，還是肉類最合我心意。正好其他答案里沒有推薦肉食的。下面我就來推薦幾款好吃并且卡路里低的肉類美食。

1.香煎龍利魚

魚類是減脂愛好者的最愛。即能過肉癮又不會發(fā)胖何樂而不為呢。

有多少人不喜歡吃魚的原因是不喜歡吐刺的。舉手！吃龍利魚就可以很好的解決這個(gè)問題。因?yàn)樗鼪]有刺�。。。�

龍利魚肉質(zhì)細(xì)膩，易烹飪又沒有刺。上班一族的最佳之選。

同理，巴沙魚和梭邊魚也沒有小刺。但是巴沙魚的腹部脂肪含量較多。

2.香煎雞胸肉

都說雞胸肉是雞身上最難吃的一個(gè)部位了。但是它脂肪含量低呀。雞腿，雞翅好吃但是它長胖呀。肉質(zhì)不好可以改變它的做法呀。

比如，煎之前，要腌制。少放油，還有火候不要過了。吃之前，做一個(gè)美好的醬汁就歐克了。少量蜂蜜，蒜蓉，加醬油是絕配呀！

好了，就先分享到這里了。有興趣的小伙伴們，可以嘗試這做一下。不要忘了點(diǎn)贊，評論～為你們比心

我長了個(gè)忠實(shí)的中餐胃，但說到低卡又味美的料酒就不得不提起我為數(shù)不多的幾次西餐經(jīng)歷。

藜麥豬頸肉沙拉。

記得是去年冬天《十二道鋒味》熱播的時(shí)候，北京線下有幾家餐廳和節(jié)目的贊助商合作，推出了鋒味節(jié)目中的同款菜單，我有幸受邀作為線下活動(dòng)體驗(yàn)嘉賓去工體某著名的西班牙餐廳試菜，藜麥豬頸肉沙拉是所有菜品里面的一道前菜。

如果你喜歡健身的話，對藜麥應(yīng)該不陌生。藜麥的GI值特別低，同時(shí)擁有全部9中人體不能自己合成的必需氨基酸，而蛋白質(zhì)含量則可以和牛肉媲美，因此成為眾多明星和網(wǎng)紅們的飲食新寵。藜麥有黑、白、紅三色之分，白色的口感最好。

藜麥豬頸肉沙拉選用的是白色藜麥，一粒粒晶瑩剔透的，QQ彈彈的還有點(diǎn)點(diǎn)脆脆的口感。豬頸肉處理的特別好，可能因?yàn)橛忻坭值募尤�，豬頸肉入口特別滑嫩，還有點(diǎn)淡淡的柚子香氣，，柚子清新甘甜，煎過的豬頸肉鮮香不膩

慢煮鱈魚

慢煮鱈魚是在某意大利餐廳吃到的。鱈魚腌制后放進(jìn)可以抵御高溫的料理袋中，然后用工具將料理袋抽成真空，放進(jìn)精確控制溫度的恒溫?zé)崴�中浸泡，讓鱈魚在溫水中慢慢泡熟。這樣烹調(diào)的鱈魚幾乎沒有用到任何油脂，口感上更柔嫩多汁，幾乎入口即化，也最大程度上的保留了鱈魚的營養(yǎng)和鮮味。和鱈魚一起搭配的還有口感同樣細(xì)滑的清甜南瓜絨，點(diǎn)綴的魚子醬則同時(shí)具備了提升鱈魚鮮美度和豐富整道菜的口感層次的作用。

網(wǎng)友推薦

推薦指數(shù)五顆星：
1.紅棗
這個(gè)一定要重點(diǎn)推薦，我從去年開始吃棗，去年還是一個(gè)一到冬天手腳冰涼一出門就凍的跟冰雕一樣的姑娘，今年冬天就完全沒有去年那么怕冷，同科室的小姑娘都已經(jīng)裹上了厚重的羽絨服，我一件厚呢子大衣就完全可以滿足需求。臉色也很好看，有幾次逛街，店里的小姑娘都說我氣色很好，而且吃紅棗可以養(yǎng)頭發(fā)，親測有效，看過我其他回答的小伙伴都應(yīng)該知道，我頭發(fā)很長，但是比較黃，發(fā)梢干枯，吃紅棗一年以后頭發(fā)很亮，一點(diǎn)兒分叉都沒有。中醫(yī)上講，發(fā)為血之余，氣血不足，頭發(fā)就會干枯分叉，掉發(fā)。所以現(xiàn)在很多適齡小姑娘掉頭發(fā)嚴(yán)重，一個(gè)是因?yàn)榫�神壓力大，還有原因就是氣血不足。
對于大棗的種類，我推薦兩種～一個(gè)是新疆和田大棗，一個(gè)是若羌灰棗，第二種棗比較好吃，肉質(zhì)嫩，甜度剛好，但是中醫(yī)上講能入藥的棗是第一種。每天六顆就足夠了。

2.核桃
一講到大棗就想起了今年賣的很火的大棗夾核桃， 以上上學(xué)的時(shí)候我媽老是給我砸核桃，說是補(bǔ)腦子，雖然腦子沒補(bǔ)上，補(bǔ)腎氣倒是一把好手。核桃里含有
磷脂，對腦神經(jīng)有很好的保護(hù)作用，而且可以抗衰老。因?yàn)橛椭�含量比較高，所以每天一到兩顆就夠了，實(shí)在不喜歡吃核桃的可以試試大棗夾核桃，真的很好吃呀～

3.芒果干
這里講的是那種 非蜜漬 風(fēng)干處理的芒果干



4.山楂條
今年接診了幾個(gè)山區(qū)的病人，發(fā)現(xiàn)山楂今年真的好便宜，好一些的才三四塊錢，買了好大一袋山楂，自己處理，去核，熬制，然后用榨汁機(jī)打成泥，自己控制糖分，晾干，每天來兩條非常解饞～

自己做的燕麥餅干，不放面粉，放小麥胚芽粉和蛋白粉，磨牙很好。全麥面包，黑麥面包，無油少糖的戚風(fēng)蛋糕，反正自己做，自己控制量。

這個(gè)問題健身的朋友們都知道。我吃了兩三年了，可以回答一下。我們知道，脂肪和美味緊密相連，例如特等肉里面的大理石花紋，就是脂肪組織，脂肪提供了好口感。而低脂肪好口感的食物，確實(shí)很少，對于飯店也很難做出來，成本太高。

就自己吃過的我列舉兩類，一是飯店吃的，二是自己做的。常去商場地下便宜的壽司店吃壽司，不要加沙拉醬的壽司，挑一款喜歡的味道，還是不錯(cuò)的；還有三文魚蔬菜沙拉，不放沙拉醬和油醋汁的蔬菜配上魚肉，味道也不錯(cuò)。一定配魚肉哦，否則蔬菜不放醬汁根本沒味；蒸鹿筋、魚翅、海參，也應(yīng)該是低脂美味的，我猜的，沒吃過:-D……還有就是內(nèi)蒙、西藏的干牛肉，脂肪含量相對也低一些。只要是人工添加脂肪的美食，就不能算低脂了，比如炒菜。

另外一類，就是自己做的了，便宜又美味低脂。

炒的一律排除，我做過的有：

1.腌制雞胸肉兩小時(shí)后上鍋蒸，然后蔥姜蒜一起搗碎，沾著吃（有點(diǎn)像白切雞），平時(shí)吃雞不吃雞皮。

2.煮熟的雞蛋取蛋白，同大蒜一起搗爛，放點(diǎn)調(diào)味料吃，山東朋友教的，說是他們那邊的特色吃法。蛋黃少量吃，高血脂者不吃。

普通人平時(shí)到不用這么做，只需要知道高卡路里的食物需要控制好，65%碳水，25%蛋白，10%脂肪攝入即可。下載個(gè)飲食控制的app，按照上面計(jì)算能量攝入，有半年就能估算出一天自己吃了多少大卡了，把飲食數(shù)字化，從而輕松靈活的控制自己的體重。我一天基本需求攝入1600大卡，需要減重時(shí)就少于這個(gè)攝入。

高卡的食物一是脂肪（炒菜的油），二是肥肉和酒類飲料，有些紅肉看著是紅的瘦肉，其實(shí)脂肪含量很高，例如豬肉；二兩白酒基本四百大卡了。四是主食，一個(gè)饅頭九十大卡左右。餃子也要注意，晚餐的話，bmi2.0以上的，十五個(gè)之內(nèi)就夠了。