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簡略回答版本:

1.隸屬的植物家族不同,桑科和木棉科。

2.果實的結(jié)構(gòu)不同,吃的部位也不同。

3.產(chǎn)地不一樣,廣東廣西云南都可以生產(chǎn)菠蘿蜜,但是,中國不能生產(chǎn)榴蓮。

4.營養(yǎng)成分不一樣。

必須說一個共同的特點,榴蓮的種子和菠蘿蜜的種子都能吃。

外形相似而已

菠蘿蜜和榴蓮只是在外形上略相似,但是內(nèi)心是完全不一樣的。

雖然榴蓮和菠蘿蜜的相貌非常相似,但是它們卻不是一個家族的成員。榴蓮是木棉科的成員,而菠蘿蜜則是?频闹参。雖然二者都是大胖子,甚至都是老莖生花,但完全是個巧合而已。

(菠蘿蜜樹)

菠蘿蜜的長相與榴蓮相似純屬巧合,與榴蓮是一個單果不一樣,出身?频牟ぬ}蜜長出的可是不折不扣的聚合果,這種果子可以長到35公斤。每一個大大的菠蘿蜜,是由很多很多個小果子組成的,打開菠蘿蜜之后,每一個可食用的橢圓形或者錐形果粒都是一個獨立的小果子。

(榴蓮的花,很清新)

食用部位不一樣

榴蓮的食用部位既不是果皮,也不是種子皮而是一個叫做假種皮的部位。我們吃的荔枝、龍眼和山竹,食用部位都是假種皮。

至于菠蘿蜜,我們吃的部位就非常復(fù)雜了。在前面我們說到,每一個菠蘿蜜果瓣都是一個單獨的小果子,然而我們吃的肉肉的部位并不是它們的果皮,而是花被片,就結(jié)構(gòu)上而言,相當(dāng)于百合花的花瓣。在種子外面還包裹著一層像秋衣一樣的薄薄的果肉,那才是真的果皮。然而,與羽絨服一樣的花被片果肉相比,這層秋衣顯然可以忽略不計了。

(榴蓮)

(菠蘿蜜)

中國種不了榴蓮

榴蓮的產(chǎn)地在東南亞的熱帶雨林之中。當(dāng)溫度低于22℃的時候,榴蓮就無法生長了,到目前為止,在中國也鮮有榴蓮種植。

至于說菠蘿蜜,它們原產(chǎn)地主要在印度,在那里,菠蘿蜜的栽培時間已經(jīng)長達3000-6000年。在1000年之前,菠蘿蜜就被引入中國種植了,成為廣西、云南等地的重要水果,并一直延續(xù)到了今天。

營養(yǎng)構(gòu)成不一樣,榴蓮多脂肪

100克榴蓮中的脂肪含量可以達到5.3克,碳水化合物可以達到27克,絕對是高熱量的水果。

至于說菠蘿蜜的脂肪含量高不過0.5%,但是里面的糖不少,特別是可溶性糖的含量(葡萄糖、果糖)可以達到25%,這么多糖,要是無節(jié)制的吃下去,想不胖都難。

最佳貢獻者
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要想很好的區(qū)分菠蘿蜜和榴蓮,我們首先要對這兩種水果有清楚的了解。

菠蘿蜜

菠蘿蜜樹高10-20m,樹皮黑褐色,葉橢圓形,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。 菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤。菠蘿蜜喜光,生長迅速,廣泛分布于中國廣東、海南、廣西、福建等地。菠蘿蜜喜熱帶氣候,性喜土壤肥沃,通風(fēng)良好。其果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,是優(yōu)美的行道樹。

榴蓮

榴蓮是常綠喬木,高達25米,幼枝頂部有鱗片。葉片長圓形、花瓣黃白色,果實橢圓形,淡黃色或黃綠色,長15-30厘米,粗13-15厘米,有強烈的氣味。榴蓮屬于純熱帶作物,要求日平均溫度22℃以上,其主要產(chǎn)地為海南。榴蓮果肉營養(yǎng)豐富,價值很高,有“水果之王”美稱。榴蓮性熱,能健脾補氣,活血散寒。

菠蘿蜜和榴蓮的區(qū)別

1、產(chǎn)地不同:根據(jù)菠蘿蜜和榴蓮的生活習(xí)性不同,因此其產(chǎn)地也不相同。榴蓮對于氣候條件要求更高,因此主要生長于臺灣和海南。而菠蘿蜜廣泛分布于中國廣東、海南、廣西、福建等地。

2、外形不同:

菠蘿蜜果實比榴蓮大,且顏色比榴蓮淡。榴蓮?fù)馄ど厦嬗泻芏噍^為堅硬的釘狀刺,而菠蘿蜜的外皮釘狀物密、小。此外,成熟的榴蓮,存在自然的裂口,菠蘿蜜的外形是無破損的。

3、氣味不同:眾所周知,榴蓮是有著強烈氣味的水果。而菠蘿蜜這種水果則是散發(fā)著濃濃的誘人香氣。


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榴蓮和菠蘿蜜的區(qū)別主要有以下5點:

1、菠蘿蜜和榴蓮產(chǎn)地的區(qū)別:榴蓮是熱帶水果,在我國只有在臺灣和海南等地有,在其他地方是不生產(chǎn)榴蓮的。而菠蘿蜜的產(chǎn)地主要是在亞熱帶,在我國嶺南一帶都盛產(chǎn)。

菠蘿蜜

2、菠蘿蜜和榴蓮氣味的區(qū)別:榴蓮一般聞起來都是一股臭臭的味道,有的人聞到就避而遠(yuǎn)之,但是榴蓮還有一個特點那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻卻濃香四溢,吃過口齒留香。

菠蘿蜜

3、菠蘿蜜和榴蓮?fù)庑蔚膮^(qū)別:榴蓮?fù)馄ど厦嬗泻芏嗉忾L的小釘,而且顏色要比菠蘿蜜的要深些,也就是黃些。而菠蘿密的外皮就像鱷魚皮一樣,上面的釘狀物非常多且密。

榴蓮

4、菠蘿蜜和榴蓮果肉的區(qū)別:榴蓮用刀切開后,其果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。

榴蓮

5、菠蘿蜜還有個顯著特征,就是切開在中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候盡量帶上手套;榴蓮則不會。

榴蓮

  • 小貼士

  • 每個人的喜愛不同,口味不同,所以對于菠蘿蜜和榴蓮哪個好吃并不能一概而論,自己喜歡吃的才是最好吃的。另外,菠蘿蜜和榴蓮都含有豐富的營養(yǎng)成分,不管吃哪種對于身體健康都是有好處的,所以建議可以根據(jù)自己的口味和喜愛來選擇吃菠蘿蜜還是榴蓮。只是,注意不能過量的食用,不然對身體還是會有危害的。

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對于這個問題,我們可以從這兩個水果的外形、味道、果肉和產(chǎn)地等方面進行區(qū)分。從外形上看,菠蘿蜜比榴蓮要大一些,最大的直徑有60厘米,它的表皮像鱷魚皮一樣,上面有很多小刺,刺比較短,也比較軟。榴蓮個頭要相對小一些,外皮上面有很多尖長的小釘,顏色要比菠蘿蜜的深些,發(fā)黃。成熟菠蘿蜜的外皮是保留完好的,而成熟的榴蓮會有個裂口。味道上更好區(qū)分,菠蘿蜜很香,一個詞形容就是濃香四溢,而榴蓮聞起來就是一股臭臭的味道,讓人避而遠(yuǎn)之。第三點就是兩者的產(chǎn)地不同,蘿蜜的產(chǎn)地主要是在亞熱帶,但在我國嶺南一帶都盛產(chǎn),而榴蓮是熱帶水果,在我國只有在臺灣和海南等地有。最后一點兩者的果肉不同,菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,也就是可以食用的部位,而榴蓮的果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。

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最為一個地地道道的廣西人,到了夏秋季節(jié),在南寧這座城市的某些街道單位學(xué)校隨時都有被木菠蘿從天上掉下砸到的可能!我就講講外表的區(qū)別,你媳婦要你跪木菠蘿的時候真可以跪 沒有問題!但是要你跪榴蓮就麻煩了!廣西的榴蓮主要進口東南亞國家,口感和木菠蘿還是有差別,木菠蘿的味道大部分人能夠接受,而榴蓮的話就不一定了

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農(nóng)學(xué)研究生路過回答~

先說怎么分辨,再說理論。

1.分辨

分辨的方法的話我做了張圖,按照這幾個特點應(yīng)該能很好的區(qū)分,圖見下↓



2.理論


1.兩者物種不同

菠蘿蜜(學(xué)名: Artocarpus heterophyllus Lam.),是 桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。果實見下↓榴蓮(學(xué)名:Durio zibethinus Murr ),是木棉科、榴蓮屬的一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果。果實見下↓


2.營養(yǎng)價值不同

菠蘿蜜現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。榴蓮榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補品。榴蓮營養(yǎng)價值極高,經(jīng)常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
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菠蘿蜜和榴蓮是兩種不同的水果,乍一看上去外面有幾分相似,但仔細(xì)一看還是有區(qū)別的。一般菠蘿蜜都比較大個,外面的刺密集而且不是那么尖銳,而榴蓮?fù)饷娴拇瘫容^大,而且很尖銳,不小心就可能會刺傷。


果肉也是不一樣的,一般榴蓮開出來有4-6瓣果肉,一瓣一般有兩塊,果肉綿密。而菠蘿蜜的果肉則是一個個的,剝開外皮后密密麻麻,包在包衣里面,有濕苞和干苞之分,濕苞果肉綿軟,干苞清脆甘甜。

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我覺得最大的區(qū)別在于氣味。菠蘿蜜氣味香甜,喜歡它的人很多,大部分人都能接受,榴蓮嘛,有人很愛、有人很恨。北方人如果沒有嘗試過菠蘿蜜,可以在網(wǎng)上找一下,或者超市里可能會有賣菠蘿蜜干,菠蘿蜜干雖然是干的,但是很好地保留了菠蘿蜜的香味和味道。第二個區(qū)別在于口感,菠蘿蜜干苞的有點像菌菇類(只是口感不是味道哦),也就是軟韌而有彈性,濕苞的就和榴蓮差不多,都是綿軟細(xì)膩的不太成型,所以很膩。個人認(rèn)為菠蘿蜜比榴蓮好吃多了。

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這不簡單嗎,菠蘿蜜不臭啊,榴蓮那個味,我是受不了

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我不是廣西人,我只是說一下我的觀念,希望能夠帶來歡樂不對之處希望諒解。各有各的益處,在外形上有一定的區(qū)別,味道也有所不同,因為榴蓮有一種臭的味道,也就是說不清的味道。我只是食用的感覺,具體區(qū)別還是讓眾人評判吧。

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