首先說(shuō)一下什么情況下叫作低鹽低脂呢？

低鹽就是每天食用鹽總鹽量要控制在6g。其中包括醬油里含有很多鹽，咸鴨蛋里邊含有很多鹽，醬豆腐里邊含有很多鹽，干黃醬里邊含有很多鹽、還有火腿腸，面包，點(diǎn)心，餅干里邊都含有鹽的成份，除去這些鹽份之外差不多就足夠一天的總鹽量了，所以有必要少吃鹽。

什么情況是低脂呢？

低脂就是每天食進(jìn)的脂肪總量低于40g。最好要少吃煎，炸，炒。多用燉，煮，蒸的方法。牛奶最好選用脫脂牛奶，肉湯最好把上邊的油除去。要控制堅(jiān)果的總量，要多吃新鮮蔬菜和水果。低脂食物有雞胸肉，魚肉，粗糧，水果，蔬菜等，

低鹽，低脂餅干有蘇打餅干，酸奶夾心餅干，營(yíng)養(yǎng)代餐餅干，紅豆意米餅干，紫著代餐餅干，橋性低脂代餐餅干，華生堂低脂膳食纖維粗糧餅干，老虎酥性餅干黑雜糧餅干，全麥餅干，燕麥粗糧早餐低脂餅干，控能全麥餅干，魔芋餅干，天士力藜麥代餐餅干，魔芋全麥代餐餅干等。

常見低脂低鹽餅干

1.蘇打餅干（含糖、含油較少，又加入了酵母，具有發(fā)酵制品特有香味）

2.?全麥餅干（纖維素含量較高的全麥餅干）

3.粗糧餅干（如八寶雜糧餅、雜糧米餅、五谷珍寶消化餅干等）

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注意：選擇低鹽低脂餅干，還是要學(xué)會(huì)看標(biāo)簽。

1.?看配料表排名。因?yàn)槔w維素越高，口感較差，為彌補(bǔ)口感，生產(chǎn)商往往會(huì)在餅干里加入很多油，導(dǎo)致油脂含量較高。如果包裝上標(biāo)榜的全麥、燕麥、黑麥、五谷餅干等原料，在配料表里排名倒數(shù)幾位，那可能不是真正的谷物餅干。

2.?配料清單。因?yàn)轱柡椭�肪可以軟化纖維的作用，所以廠家通常都會(huì)使用含大量飽和脂肪的氫化植物油或黃油、豬油、牛油等動(dòng)物油來(lái)加工這些餅干，使它們口感發(fā)酥。所以，越是酥的餅干就意味著越多的油脂特別是高飽和脂肪。

3.產(chǎn)品聲稱。例如：餅干的名稱,如“無(wú)鈉”指每份鈉含量低于5mg,“低鈉”指鈉含量低于140mg,“限鹽”指鈉含量降低25%,“無(wú)鹽”或“未添加鹽”指食品加工過(guò)程中未添加常規(guī)鈉鹽,但食品本身仍含有鹽。"低脂"的標(biāo)準(zhǔn)是：脂肪含量≤3克/100克（體）。

補(bǔ)充小技巧：想知道餅干的脂肪含量其實(shí)并不難，可以用面巾紙測(cè)油脂多少。首先用面巾紙包住餅干，用重物壓上，過(guò)幾分鐘看看紙上有多少油脂。紙上的油脂越多，脂肪含量就越高。如果餅干脆而且不油膩，但滲到紙巾上的油卻很多，說(shuō)明其中飽和脂肪酸含量很高，也不利健康。

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所以想選購(gòu)低脂、低鹽、低糖和低熱量的餅干。購(gòu)買時(shí)就要留意包裝上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，不要選擇脂肪高、鹽分高、糖分高和熱量高的品種就可以了。

或者喜歡動(dòng)手的小伙伴，可以試試自制餅干，在這里分享一個(gè)小米餅，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)。

先小米50g煮熟 ，30g面粉加1個(gè)雞蛋加適量鹽（喜甜可以加糖）加適量清水?dāng)嚢璩杉?xì)膩的面糊，之后再加上煮好的小米拌均勻就可以。然后用平底鍋刷上玉米油，倒入適量面糊微微烙熟，兩面微煎，軟糯可口的小米餅就好啦[呲牙]小朋友也很適合吃哦�。ㄒ陨嫌昧繛橐蝗朔荩�

很高興來(lái)回答你的問(wèn)題，我是創(chuàng)業(yè)青年的日常！

低鹽低脂的餅干有哪些：

1.日式綠茶餅干，由非烘焙的的技術(shù)制成，低卡路里。

2.燕麥餅干，燕麥本身就是低脂肪，高纖維的食物，做成餅干，熱量也很低。

3.蘇打餅干，含有碳酸氫鈉，平衡人體內(nèi)的酸堿平衡，熱量也不高。

4.糙米餅干，由五谷雜糧制成，熱量不高，飽腹能力強(qiáng)！

5.全麥餅干，比小麥粉做的餅干熱量要低！

感謝閱讀我的回答！[呲牙]

Hi 艾瑞巴蒂，我是洛基，一個(gè)不辜負(fù)生活的美食愛好者

首先，有個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí)。。 通常來(lái)講，零食的美味程度和所需要的納入的熱量是成正比的，換句話說(shuō)，美味的零食一般都是垃圾食品或者是熱量炸彈。

這里推薦3款不同類型的低鹽，低脂餅干，供各位參考，某寶應(yīng)該都能找到的。

一般無(wú)緣無(wú)故想要吃低鹽低脂的餅干，洛基估計(jì)只有3種吃貨了：

1）減肥中的精致女孩，受夠清水雞胸肉西藍(lán)花哈哈哈，想要找一款代餐餅干換換口味2）消脂中的健身愛好者，需要一款可以攝入所需碳水的替代食物

3）養(yǎng)生的吃貨，尋找一款健康解饞的零食

第一款推薦給減肥中的精致女孩，推薦側(cè)重點(diǎn)是，口味新穎，可代餐

Go ahead酸奶餅干現(xiàn)在可是英國(guó)炙手可熱的網(wǎng)紅零食，后來(lái)又成功變成繼化妝品之后，代購(gòu)們新的熱推商品。這個(gè)牌子專注水果口味，奶香濃郁偏酸甜口味，這個(gè)牌子里的餅干一定能找到合適的一款給你解解饞，最重要的是，熱量超低！太適合精致的豬豬女孩了。一片餅干只有73大卡！�。〔粏�嗦，極其簡(jiǎn)單的介紹下，餅干一共有五層，第一層和第五層是乳白色固體酸奶，第二層是和第四層是麥麩烘焙的餅干，中間一層是水果干餡料。

第二款推薦給健身愛好者，推薦側(cè)重點(diǎn)是，低卡，少添加劑，偏清淡口味，口感獨(dú)特

這款推薦的是俄羅斯的全麥顆粒餅干ELMIKA，特點(diǎn)事無(wú)蔗糖，麥麩球口感，以及富含粗糧纖維的低卡健身零食。

第三款推薦給養(yǎng)生的吃貨，推薦側(cè)重點(diǎn)是，健康

這款推薦的是大家熟悉的江中猴姑餅干，相信大家也很熟悉了，洛基就不過(guò)多解釋，因?yàn)楹镱^菇性平，味甘，具養(yǎng)胃所有這款適合注重健康的養(yǎng)生吃貨。

以上是三款是洛基試過(guò)健康的同時(shí)又不失美味的低卡零食，大家可以根據(jù)喜好嘗試哈！

通常低鹽低脂餅干購(gòu)買時(shí)看材料表就知道了

我都是自己做，怎樣才真正意義上的低脂，低鹽，低糖

這個(gè)猴頭菇小米餅干黃油用量?jī)H有3%，鹽用量2%.糖用量4%。

我是色香美食，很高興能夠回答您的問(wèn)題，希望我的答案能給您提供一些幫助！

現(xiàn)代人追求自身建康，控制飲食追求綠色低脂的食物，這有什么好處呢？

控制鹽份與脂肪攝入量可以減少很多慢性病的發(fā)生，比如高血脂，高血壓等。

那么低脂低鹽的餅干主要有哪些種類呢？下面就聽我詳細(xì)的列舉出來(lái)！

1.全麥餅干：

經(jīng)�？吹接腥送扑]減肥食譜里面出站全麥餅干，但是我看下全麥餅干的熱量表發(fā)現(xiàn)竟然很高，那為啥它會(huì)被推薦為減肥食物呢，后來(lái)我一深入嘗試才了解，全麥餅干成分多半為纖維素，而纖維素是不會(huì)被人體吸收的，而且全麥餅干比普通餅干更具有飽腹感。也就是吃它攝入量會(huì)比正常餅干要小的多。所以才作為低脂從而推薦減肥的食物。

但是純正的全麥餅干質(zhì)地很硬，很不適合國(guó)人口味，作為減肥購(gòu)買時(shí)要注意留心觀察是否是全麥餅干。

2.粗糧餅干：

粗糧餅干大體和燕麥相同，都是低脂漢糖量極低的食物，粗糧與小麥等相比糖分含量更低，纖維素含量更高，因此它可以起到一個(gè)抗餓減脂的作用。

最后，現(xiàn)在的餅干追求口味，添加各種增味劑和油脂，所以不管什么餅干盡量不要多吃，除非自己制作的吃著放心些。

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你好，很高興為你解答問(wèn)題!

低脂餅干是用低筋面粉、雞蛋、糖粉、黃油等材料制作的餅干

.香蔥蘇打餅——減肥者零負(fù)擔(dān)的休閑餅干

巧克力杏仁餅干——讓你補(bǔ)充體力的能量

咖喱餅干——咖喱控們不可錯(cuò)過(guò)的一款口味

全麥餅干——（纖維素含量較高的全麥餅干）

其實(shí)我們自己有時(shí)間的話也是可以自己做小餅干，方法簡(jiǎn)單，然后也是很美味，我前幾天也剛剛做了，給大家看一下步驟，想學(xué)的朋友們，可以一起來(lái)學(xué)習(xí)

1 軟化黃油，和糖粉、雞蛋混合，稍微攪拌一下。倒入低面粉，

2 先用刮刀拌勻然后帶上一次性手套，揉成面團(tuán)。靜置松弛半個(gè)小時(shí)。

3 把面團(tuán)檊成厚度約為0.5CM的面片。用刀切成一條條的長(zhǎng)條。

4 兩手拿起一根長(zhǎng)條的兩端，扭幾圈，再放到鋪了錫紙的烤盤里。

5 刷一層全蛋液，烤箱預(yù)熱180度，中層，約25分鐘�？镜奖砻娼瘘S色即可。