高血壓的患者的確是有一些禁忌的食物，如下為各位簡單的列舉最常見的食物。

第一，食鹽。食鹽是導(dǎo)致高血壓發(fā)生發(fā)展最重要的飲食元素，目前要求我們?nèi)粘Ｓ名}應(yīng)該控制在6克以下，高血壓患者控制在5克以下，但實際上我國平均的攝鹽量是正常標(biāo)準的兩倍以上、甚至更高，所以說控制高血壓或者說預(yù)防高血壓，都應(yīng)該從低鹽飲食做起。

第二，腌制食品和熟食品。腌制的食品和熟食品當(dāng)中有大量的鹽分，包括味精等等。實際上，味精最主要的成分也是食鹽，這些都是隱形的一些食鹽，建議各位在日常生活當(dāng)中控制攝入量。

第三，油炸食物。油炸食品當(dāng)中，包括肥肉，含有過多的飽和脂肪酸，容易升高血脂和血壓水平，而且在油炸視頻當(dāng)中有一些反式脂肪酸，不利于健康。

對于高血壓的日常飲食方面，應(yīng)該多吃新鮮的蔬菜和水果，不但能夠補充膳食纖維，而且其中還有大量的鉀鹽，能夠幫助降低血壓，降低心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險。

我是大連市中心醫(yī)院心內(nèi)科副主任醫(yī)師惠大夫，以上建議僅供參考，謝謝。

血壓高的人，關(guān)于飲食，最主要的就是低鹽、低脂。尤其是鹽，除了平常吃的食用鹽以外，還需特別注意一些隱性鹽的攝入。

一、低鹽

高血壓飲食建議，每天攝入的食鹽，應(yīng)不超過6g，也就是一啤酒瓶蓋的量。當(dāng)然，這個建議量，也不是不變的，對于從事重體力活的高血壓病友，食鹽攝入需要適當(dāng)增加，不然沒力氣干活。

但從事輕體力活的朋友，食鹽攝入量，則一定要控制好。而且除了做菜放的調(diào)料鹽以外，我們還要特別注意隱藏鹽的攝入。比如：各種腌制食品、醬油。它們的食鹽含量均不低，我們應(yīng)特別注意。

二、低脂

脂肪攝入過多，一是會造成肥胖，二是會加速血管病變。對于高脂的一些食物，如：油炸食品、肥肉、動物內(nèi)臟、奶油制品等，這些我們都要控制攝入量。

三、辣椒

之前看過這樣的一則報道：流行病學(xué)顯示，湖南、四川等地的高血壓發(fā)病率，要低于其它地方，考慮是與辣椒中的辣椒素有關(guān)。

也就是辣椒對于預(yù)防高血壓，或許有一定的幫助。但是，對于已經(jīng)有高血壓的朋友，吃辣椒會刺激交感神經(jīng)興奮，增加心率，這對控壓反而是不利的。

因此，沒患高血壓的朋友，可以吃些辣椒預(yù)防高血壓；但患了高血壓的朋友，辣椒要少吃。

四、高鉀

人體中的鈉、鉀泵，是相互對抗的。鉀的濃度高，有利于鈉的排出。也就是說，適當(dāng)增加鉀的攝入，對于高血壓是有利的。

含鉀較多的食物，如下圖：

總的來說，血壓高的人，要低鹽、低脂，少吃辣椒，適當(dāng)增加鉀離子攝入。

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高血壓患者忌口很重要。

我是有9年多病史的高血壓患者，在沒確定有高血壓之前，愛喝酒，每次幾兩至一斤多，喜歡吃肥肉，喜愛甜食……而患病后酒沒戒，只是每次喝的量減少了，每次最多不超過半斤。而其它如肥肉、甜食、動物內(nèi)臟等等食物只是減少了食用量，別人說要戒的我一樣都沒禁。

提醒朋友們，人的身體有差異，為了身體，高血壓患者該戒的要戒，該忌的要忌才能更好地生活。

這個問題挺難回答，以前吧，醫(yī)生說，不吃辣，不飲酒，我看降血壓不是這么回事，我特想吃辣椒，每天要10幾個干紅辣椒，酒嗎，頓頓喝，反而難降的血壓降了下來，都有點偏低了，我把藥又減了一半，全停了還是有反應(yīng)的。只是時間問題，停藥是必然。依我看太香的東西不要吃，動物內(nèi)臟不要吃，想吃嗎吃嘛，就這樣。

血壓高的人對什么忌口，這個跟各人體質(zhì)有差異，同樣是高血壓，甲平時喝點酒對血壓沒有影響，乙喝了就血壓升高；張三吃肥膩麻辣的食物血壓平穩(wěn)，李四一點也不敢亂吃但血壓還是控制不好。所以忌不忌口自己把控，該不吃的還是盡量不吃或者少吃。最主要的還是患者每天要保持良好的情緒，早睡早起中午小憩，堅持不懈早晚運動，當(dāng)然，藥是不能隨便停的。

很多人都知道高血壓的患者是低鹽低脂飲食，但不知道真正的兇手并不是食鹽，而是食鹽里的鈉，世界衛(wèi)生組織推薦每人每天鈉的攝入量是5克。除了食鹽外，我們吃的各種腌制品，肉制品，休閑食品屬于含鈉高的食品。

除了這些，另外還有沙拉醬，醬油，番茄干，海蟹，酵母粉，小蘇打也是含鈉比較高的，希望可以幫到大家�。�

高血壓的人是由于血管沉積物增多，使血管變細。不加大收縮壓和舒張壓難以把血液輸送到未稍，因此血壓才高。首先別吃沉積物增多的食物，如各種肉類。多吃蔬菜水果。不要飲酒，酒是增加血流量，使血壓更高。掌握這兩點可使血壓初步得到穩(wěn)定，還應(yīng)服藥用以降壓。